技术创新引领消费升级 植物胶囊成国内外知名营养保健品首选
人民网长沙7月27日电 提升身体素质,增强抵抗力,疫情之下,使得消费者对保健食品的需求大增。根据苏宁2020年4月数据显示,苏宁超市保健品订单量环比增长88%,疫情使得消费者对保健食品的需求增大。根据天猫保健品类目销量显示2020年3月环比增长50%,最畅销的产品包括减肥产品、蛋白粉、维生素、益生菌、钙片等。
观念更新,植物胶囊成保健食品首选
今年6月,澳乐乳宣布对旗下的儿童DHA产品进行升级,将“淀粉植物软胶囊”技术应用到天然提取物儿童DHA的产品中, 据澳乐乳官方介绍,“此次植物软胶囊的应用,是希望为广大消费者打造更为‘天然、健康’的优质产品,实现健康产品行业的创新突破和转型升级,开辟儿童DHA植物软胶囊新时代。”
据了解,惠氏旗下畅销的惠氏妈妈藻油DHA同样运用了“植物软胶囊”技术。
在此之前,中国保健食品市场上,植物胶囊较为少见,随着大众健康意识的提升和消费观念的更新,更优质、更健康的产品及技术应用成为时下保健品品牌紧跟市场的新方向。
澳乐乳儿童DHA与惠氏妈妈藻油DHA所应用的“植物软胶囊”新技术究竟是?植物胶囊与传统胶囊相比又有什么区别呢?
植物胶囊与传统胶囊的区别
淀粉植物胶囊技术是一种对人类、对地球更为友好的胶囊科技。而VegeGel素囊正是以植物淀粉为基材的淀粉植物胶囊品牌,目前,素囊植物胶囊技术经广泛应用于欧美高端营养品之中,为所在地消费者带来天然、优质的选择。
据素囊中国区品牌负责人介绍,传统胶囊主要来自猪、牛等动物的骨与皮,经加工后制成胶囊,如生产过程中控制不严格就会有微量有害成分残留,如:重金属、杀菌剂等。
淀粉植物胶囊是采用木薯淀粉、甘油、纯化水制成的植物胶囊,相较传统胶囊无疑是更天然更安全的选择,其具有天然植物提取、无异味、无防腐剂、无杀菌剂等优势。
消费者在购买营养保健食品时较为关注功效及营养成分,往往忽略了胶囊壳。实际上,胶囊的作用不仅仅是包裹功效成分,许多营养物质会随着温度、湿度的改变,与胶囊相互作用,导致其营养成分的活性降低,人体服用后吸收率随之降低;而淀粉植物胶囊由于自身植物惰性,不易随环境、温度的改变,与包裹其中的营养物质发生反应,从而保护包裹在胶囊内的营养物质。
同时,据素囊品牌负责人介绍,在2018年,全球植物软胶囊市场总值已达到29亿美元,且每年以25%速率增长。由于其产品优势及更为广泛的应用人群,在欧美、澳新、东南亚等国家的高端营养保健品中较为常见。例如:Smartercurcumin、Healthy Care、BioBalance、doTERRA、Colfarm、Benemax、Healtheries、Sports Research等国际常见保健食品品牌均已将旗下产品迭代为植物胶囊。
技术创新助推消费升级,健康、安全的植物胶囊引起广泛关注
今年全国两会上,全国政协委员、全国政协委员、民革中央副主席、湖南省副省长何报翔向大会递交了“加快推广使用植物源性胶囊”的提案。新华社、人民网、参考消息等多家权威媒体进行了跟踪报道,成为两会的热点话题之一,引起了社会的广泛关注。
新型技术的革新与迭代源于时代与市场的需求,植物胶囊的增长,源于企业期望提供更高品质,更天然安全产品的初心,同时也从侧面反映国内消费者对健康产品的标准在不断提升,追求更加“健康、天然、安全”的营养保健食品。
相信,植物胶囊未来在全球定将迎来更加强势的增长。(李湘怡)
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