孩子的早餐别买了,这样做营养又简单,一顿10个不够吃,真香!
冬天太冷了,早上不光孩子喜欢赖床,大人也一样,每天早上我都要等闹钟响了一遍又一遍才会起床准备早餐。一些需要发酵或者揉面的早餐肯定是来不及做的,所以我经常会给孩子做一些简单又好吃的懒人早餐。我们家很少会买早餐吃,很多小点心都是在家做,大家有什么比较好吃的懒人早餐也欢迎在评论区留言和我们分享一下,大家互相学习,给孩子做出更多的花样美食。
今天和大家分享的是原味松饼的做法,不用打发,不用揉面,拌一拌就可以下锅了,营养又简单,懒妈妈必学。除了做法简单以外,它的食材也非常简单,而且不需要用到烤箱,一个平底锅就能搞定了。做好的松饼,口感非常好,孩子三两下就能吃完一个,一顿做10个都不够吃,太香了!除了当早餐以外,还可以当零食吃,松软香甜,一点也不比买的差,我们家隔三差五就会做一次,百吃不厌。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!
主料:鸡蛋两个;低筋面粉100克;蜂蜜18克;白糖40克;奶粉10克;玉米油15克;牛奶或者清水25克。
配料:盐1克;泡打粉2克。
第一步:把鸡蛋磕入一个大碗中,搅打均匀,两个鸡蛋去壳后大约100克。
第二步:加入白糖、蜂蜜、盐、奶粉拌匀。
第三步:把泡打粉和低筋面粉混合,用筛子筛入蛋液中拌匀。
第四步:分几次加入牛奶或者清水拌匀,挑起面糊以后,滴落的面糊会在1秒左右变得平整,就表示面糊已经达到了合适的浓稠度。牛奶或者清水要根据实际情况添加,不要一次全部倒进去。最后倒入玉米油拌匀,面糊就搞定了,玉米油也可以用融化后的黄油代替,味道会更香一些。
第五步:平底锅加热,如果粘锅的话要刷点油,质量好的不粘锅可以不用刷油直接煎。舀一勺面糊,慢慢倒入锅里,面糊滴落以后,会自然形成一个圆饼状。
第六步:小火煎一会,当面糊表面产生很多的小泡泡时,翻面继续煎40秒左右,就可以出锅啦!
孩子的早餐别买了,这样做营养又简单,一顿10个不够吃,真香!这款好吃又好做的早餐,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
今天的文章就分享到这里了,感谢大家的阅读!每天都会更新精彩的美食内容,感兴趣的朋友们,请动动您的发财手关注下我吧!欢迎多多的点赞、分享,谢谢大家!
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