从严从实抓好食品安全工作，全力助推创建国家食品安全示范城市（三）

　　中新网新疆新闻4月19日电 民以食为天，食以安为先。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程，更是一项重大而艰巨的政治任务。2016年乌鲁木齐市被列为全国第三批创建国家食品安全示范城市名单，经过长达6年的不懈努力，2022年通过了自治区的初评验收。

　　新春伊始，为了提振信心，鼓足干劲迎接今年国务院终极验收评估，高新区（新市区）各单位以创建活动为契机，通过开展食品安全专项检查、专题培训、入户宣讲等形式，营造全民共治共享食品安全社会的良好氛围，全力推进创建国家食品安全示范城市和食品安全“两个责任”落地见效。

　　为进一步做好食品安全工作，从源头上消除食品安全风险隐患，保障辖区居民群众“舌尖”上的安全，近日，喀什东路街道铁桥社区组织工作人员及志愿者开展了食品安全走访和宣传活动。

　　活动中，社区工作人员逐一走访辖区商户，对商户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件的持有情况，以及环境卫生是否达标，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等情况进行检查。同时，工作人员向各商户普及了《食品安全法》等食品法律法规知识，要求商铺经营者要认真学习并严格落实各项责任和措施，切实提高经营者的诚信意识。

　　此外，工作人员通过发放食品安全宣传册、现场讲解等方式向辖区居民宣传了食品安全相关知识，提醒居民购买食物时一定要注意食品是否为三无产品、是否标明原料成分，不随意购买和食用街头小摊贩出售的劣质食品，并指导居民在日常生活中如何辨别食物中毒的相关特性，切实提高居民食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力。

　　通过此次宣传活动，辖区居民进一步了解和掌握了食品安全知识，提高了居民食品安全意识，增强了各相关食品单位的法律意识和责任意识，营造了“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好氛围。

　　为提高辖区居民食品安全意识，推进创建国家食品安全示范城市工作，提升辖区居民和商户对创城工作的知晓率、支持率和满意度，近日，正扬路街道东站北社区以高新区（新市区）市场监督管理局督导检查为契机，在辖区内开展了食品安全检查及宣传活动。

　　活动中，市场监督管理局工作人员和社区工作人员对辖区饭馆、食品商铺的环境卫生进行了督导检查，查看营业执照、食品经营许可证、健康证等证件，重点检查了经营者有无进货台账，食品包装是否标注生产日期、保质期等信息。同时，工作人员对经营者讲解有关食品安全的法律法规，要求店主和从业人员对各项食品安全管理制度落实情况进行全面自查，堵住管理漏洞，落实主体责任。同时，工作人员还督促经营者把好进货查验关，一律不得采购、贮存和销售来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。

　　此外，社区工作人员在辖区广场、商场、小区等人员密集场所开展了食品安全宣传活动，向居民讲述食品安全城市创建工作的意义，现场解答居民提出的关于食品安全知识的相关问题。同时，工作人员为出行不便的老人开展入户宣传活动，让老人足不出户也能了解到食品安全相关知识。

　　下一步，东站北社区将继续加大巡查力度，对照检查标准持续开展全覆盖监督检查，确保各点位符合创城要求，同时加强宣传工作，在全社区营造“人人关心食品安全，人人重视食品安全”的浓厚氛围。

　　为提高辖区居民的食品安全意识，广泛宣传和普及食品安全知识，保障社区居民的身体健康，近日，锦域社区邀请新疆财经大学教师郭艳芹开展了食品安全知识讲座，辖区30余名商铺经营户参加讲座。

　　讲座中，郭老师围绕食品卫生安全知识，向商铺经营户详细讲解了如何预防食物中毒、关于含金银箔粉食品的风险提示等内容，并传授了一系列食品安全日常生活小妙招，如：怎样鉴别真假木耳、怎样辨别毒豆芽、怎样有效去除瓜果蔬菜上的农药残留等。同时，郭老师为大家发放了食物相生相克宣传资料，向商铺经营人员普及了食品安全法律知识，让大家了解到食品安全的重要性，进一步增强了经营者的食品安全意识，提高了食品安全辨别能力。

　　商铺工作人员张娟说：“这次讲座不仅给我们普及了食品安全知识，更让我们了解到食品安全的重要性，我们会以创建食品安全城市为目标，加强行业自律，切实保障人民群众‘舌尖’上的安全。”

　　群众利益无小事，食品安全是大事。为进一步加强辖区居民的食品安全意识，普及食品安全知识，近日，迎宾北一路社区开展了“食品安全进社区”主题活动。

　　活动中，社区网格员、食品安全协管员和志愿者走进辖区商铺、餐饮店等食品经营场所开展食品安全专项检查。围绕食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全、环境卫生等内容进行细致排查，要求商家切实履行主体责任，努力做好食品安全卫生，尽力守护居民群众健康安全。

　　同时，工作人员主动向商家宣传《食品安全法》，并面对面向辖区居民讲解食品安全知识，告知居民群众要选购安全放心的食品，购买定型包装食品时，应查看食品袋上是否标注厂名厂址、生产日期和保质期等，并保存好购物发票等消费凭证。

　　活动发放宣传单220份，宣传人数300余人。不仅向辖区店面经营者和辖区居民普及了食品安全科普知识，宣传了正确的食品安全观念，增强了自我保护意识和维权意识，同时进一步提升了食品安全的社会知晓率，营造了食品安全人人参与、共治共享的良好氛围。

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