正大集团彭晓:32载深耕技术专注管理,他与企业齐进共长

栏目:成人教育  时间:2023-07-01
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  作为重庆正大的第一批员工,彭晓为公司服务已有32年,从一线技术人员一步步成长为如今的蛋业生产总监。

  在他看来,员工的成长离不开企业的栽培,企业的发展同样需要选择合适的人才。正是企业与员工相互成就的人才发展关系,激励他在不同岗位实现自我价值,与企业共同成长。

  “传帮带”+“三改”推广

  让他学习掌握到更多实用知识和技能

  正大集团成立于1921年,秉承“利国、利民、利企业”的经营宗旨,历经百年的蓬勃发展,已从经营单一业务的“正大庄种子行”,发展成以农牧食品、批发零售、电信电视三大事业为核心,同时涉足金融、地产、制药、机械加工等十多个行业和领域的多元化跨国集团公司,集团业务遍及全球100多个国家和地区。

  上世纪90年代初,正大集团进入重庆,与重庆市农业投资集团有限公司合资成立重庆正大有限公司,以生产、销售饲料为主。1990年7月,刚刚从西昌农业专科学校兽医专业毕业的彭晓进入重庆市长江畜禽有限公司,从事肉鸡养殖和鸡苗孵化技术工作,1992年9月应聘加入重庆正大担任技术服务人员。1991年8月,重庆正大公司正式投产,从事饲料生产、蛋鸡养殖、蛋品加工销售。

  刚进公司时,彭晓在产业链一线生产做技术服务,然而从校园进入社会,和很多新员工一样,还是感到诸多不适应。“从学校到企业有一个衔接过程,毕竟课本上的东西和工作中实际遇到的问题还是有很大差异。这个时候,一名员工成为我们技术部门传帮带的导师,这让我们一下子有了主心骨。”

  作为一家多元化跨国集团公司,正大着力构建长效的“学习型组织”,形成系统化的人才培养机制,建立了多模式、分层级的培养体系。针对不同员工职业发展需求,采用在线学习、现场研讨、实践锻炼等多种学习模式,并形成了新员工、新主管、新总经理等三级培养体系。

  从1992年一直持续到2001年,正大集团选派多名骨干员工进企业,分别在技术、销售、财务等岗位进行一对一“传帮带”,全力助推青年职工成长。

  彭晓介绍,“这个阶段,公司才刚起步,这些骨干员工有着丰富的工作经验、实战经历,比如当时我们的厂长、品管经理、技术服务经理等来自泰国卜蜂(正大)集团,高层主管总经理、财务总监来自泰国、马来西亚等。”

  对于新员工来说,初级培训的专业性非常强。针对新员工的初级培训通常是以实际操作为主的一对一指导。令彭晓印象最深的是,针对销售岗位,老员工会带着新员工一起拜访客户、开展沟通,下班后再一起交流分享经验;而技术岗位这方面,老师则会直接带到现场,遇到问题就亲自操作给员工看,上手解剖家禽、疾病诊断等,回来后,还会要求新员工现场操作,并多次反复确认是否熟练、能否达到要求。新员工在企业的第一阶段,现场操作其实更多。

  此外,在饲料推广过程中,为确保养殖效益提升,针对当时农村养殖现状,正大推广的“三改”(即改圈、改水、改品种)中,泰国员工也带着大家全程指导并参与。彭晓说,“改圈主要是改善养殖环境,改水主要是保障畜禽有充足清洁的饮水,改品种则是考虑到本地猪生长较慢,就开始选育本地猪与外源优良猪杂交,大大提高生产效率。”

  在骨干员工指导和开展“三改”过程中,彭晓学习掌握了更多更实用的知识与技能,“刚从学校出来,我的技术技能以及对生猪、家禽的了解都还远远不够。作为新人,我这时才明白了很多知识不能仅靠课本得来,而是要到现场多学多看多总结。”

  从1991年至1996年,重庆正大通过引进设备、扩厂等举措,将年生产力在五年内提升了约三倍,达到24万吨。

  提升自我+拓宽思维

  从技术服务岗位走向管理岗位

  在正大,对于每一位想要成长的技术员工,老员工们都能做到倾囊相授。通过学习掌握了生产技术后,彭晓也逐步从一线技术员工成长为副科长、科长、副经理。期间,他更利用业余时间,考取了西南大学兽医专业在职研究生。

  如果说“传帮带”能够帮助员工提高工作技能和知识水平,实现企业与员工个人技能双提升,那么,由行业专家亲自“授课”的机会,则是正大为企业构建精英阵营的创新突破。

  2001年,正大已经关注到,随着行业发展、政策扶持等种种因素,养殖散户在逐渐减少,畜牧业开始进入规模化养殖时代。重庆正大开启“企业+农户”模式,即委托养殖户按照企业标准建设养殖基地,由正大提供饲料严格把控品质。2006年下半年,重庆正大开始新增蛋品加工销售。此时,彭晓已经从对单独一个生产环节的技术服务开始向推广服务转型。

  在这一发展阶段,正大又邀请到集团技术配方核心专家一起研究饲料配方、设计方案以及企业规范管理等内容。彭晓介绍,“从过去单一的颗粒配合饲料、浓缩饲料不断升级发展膨化颗粒配合饲料、熟化颗粒配合饲料和反刍动物精料补充料,就要求我们对产品有更详尽的认识才能做好服务,而企业进入市场,又需要我们对企业有更全面的认识。”

  有专家提出,“面对饲料涨价,应该如何向农户解释?”大家讨论得出,应该向农户介绍原料行情,当场算给对方看,让其了解到并不是盲目涨价,而是原料上涨导致,这样才能解决问题。

  这也令彭晓深受启发:遇到问题就应该去分析原因,在原因中找出关键,理清后对用户进行相应解答。

  对于饲料厂,配方就是核心竞争力,需掌握如何选用原料,如何科学配搭、适应动物消化和营养需求等技能。在一次沟通问题中,配方专家与企业得出的结果数据略有误差,“没想到,过了几天,专家主动联系我们,原来企业员工的判断是正确的,之前是某些因素导致了误差。”彭晓表示,在企业发展中,如果双方能够形成一个良好的沟通平台,任何事情都会变得很畅通,这一点让他受益匪浅。

  正是在这一阶段,作为重庆最大的优质蛋品供应商,正大生产出多个品牌鸡蛋:正大富硒、正大玉米黄、正大叶酸等品牌商品,每年销售量达24000吨鸡蛋,通过自建物流体系,承诺24小时送达,为消费者创造新鲜、健康、美味的鸡蛋食用体验,品牌鸡蛋更连续多年荣获重庆市场销售排名第一。

  成为企业中层干部后,彭晓还参加了为期一年、由正大与清华大学合作的清华MBA项目。此后,正大又先后与中国人民大学、重庆大学合作MBA项目,希望为企业培养高效、专业的管理人才。这对彭晓来说,能够拓宽思维,帮助员工不断进步,从单一的技术服务岗位延伸到更多可能,最终成长为一名管理人员。

  突破传统+秉承核心价值

  针对员工职业发展需求设置在线课程

  《正大六大价值观引领执行任务》《正大集团信息管理政策和指南课程》……告别过去传统的线下培训,如今每周正大员工都会通过手机在线学习企业相关知识,而也针对不同员工职业发展需求进行课程设置。“因为岗位不同,我们每位员工的专业学习可能侧重不同,但是对企业文化和价值观的学习一定是相同的。 正大秉承‘利国、利民、利企业’的核心价值观,让我们更加明确我们的产品应该完全符合这样的价值观,这也是企业能否走得长远的关键。”彭晓说。

  从技术服务到管理岗位,在正大工作的32年,彭晓真正实现了“干一行、爱一行、专一行”。随着公司的发展进步,他也在这个过程中完成了自己的职业规划,“做技术还是管理?企业的发展给了我很多启发,也为我们提供了更好的培训平台,帮助我实现从业务骨干到中层管理者的转型。”

  正大集团是一个尊重人才、鼓励创新的企业,积极吸收、培养、激励和发展认同集团理念和价值观的未来领导者,除了人才发展体系,集团还立足于事业长远发展,在泰国建立了集团领导力学院,整个学院占地346亩,将成为集团未来领袖的“人才加工厂”。

  上游新闻记者 王乙竹 受访者供图

  编辑:鄢芮

  责编:郭承斌

  审核:程红

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