绍兴发起老街“唤醒计划” 昔日“大街”如何重新出圈?

栏目:成人教育  时间:2023-07-01
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  潮新闻 共享联盟·绍兴 汤桂平 梁永锋 黄霄 编辑 孙良

  上大路沿街商铺灯光旖旎。

  一到节假日,相比于客流爆棚的金帝银泰城,解放路黄金地段商铺门庭冷落的现实总是牵动着老绍兴们的心。

  近日,继越城区发布解放路“唤醒计划”之后,坊间又传出一则重磅消息:府横街拟打造美食综合体。目前相关方案还在规划中,有关部门和单位正在对接中。重振解放路被提上议程,成为商界的一大热点。拟打造美食综合体的消息一出,立马炸锅:绍兴“大街”,这是要满血复活、重新出圈吗?

  府横街要“转型”美食街?

  作为解放路老商圈的“左膀右臂”,府横街这个曾经名噪一时的绍兴小商品市场,有望作为市级“特色小吃综合体”的重要组成部分迎来提升改造。一个古城美食特色商贸综合体呼之欲出。其实,解放路最早称之为绍兴大街。在解放路轩亭口入口处,连接的这条街名为府山横街,也叫府横街。府横街是古城历史最悠久的街道之一,最早可以追溯到春秋战国时代,东起轩亭口,西至府桥,长约300米,与南北向的仓桥历史街区相通,是旧时通向绍兴府治所经之路。

  解放路对古城绍兴来说,扮演着“浓缩城市发展历程,见证城市历史变迁”的角色。很多绍兴人耳熟能详的商店就是在这条街上诞生的,像绍兴百货公司、第一食品商店、五丰食品店、汇源钟表商场等。后来又陆续建起了绍兴大酒店、供销超市、国商、华谊、华联大厦等。尤其是上世纪90年代,以国商大厦为标志的解放路“金三角”区域形成,解放路(人民路至胜利路段)八百多米的街区,杭州大厦润和购物中心、国商大厦、华联等百货商场鼎足而立,成为古城中心最核心的区域商圈。

  不仅仅是商场。解放路集聚着很多绍兴人记忆中的味道。咸亨酒店、沈永和酒家、兰香馆、荣禄春、同心楼、春蕾蛋糕店等独领风骚。而府横街,以越都商城为代表,沿街开的都是女装和小商品店,俨然是女人一条街。去府横街做做指甲,逛逛服装店,曾是许多绍兴女孩的最爱。

  近几年,府横街渐渐冷落。如何根据新的消费需求转换商业开发思路?日前,越城区工商联与府山街道的亲清直通车·政企恳谈会传出好消息,府横街打造餐饮一条街并不是空穴来风。据了解,以仓桥直街“寻宝记”等闹猛的特色餐饮为基础,把特色餐饮业将“延伸”到府横街,现有的越都商城将规划改造成特色小吃综合体。由于越都商城的产权结构比较复杂,“转型”的相关事宜还在探讨中。

  外观时尚的国金大悦城。

  老街重塑,需要一个支点

  古希腊物理学家阿基米德曾经说过一句话:“给我一个支点,我就能撬起地球!”这一物理学中的杠杆原理,也是府横街与解放路老商圈之间关系的真实写照,解放路老商圈能否借此东风重整旗鼓。

  “打造一街区,可以激活一大片。”作为邻居,绍兴国商大厦总经理孙鹏对府横街的走向很关注。在他看来,解放路老商圈逐渐被遗忘而落寞,有诸多原因。府横街转型改造,有望成为解放路老商圈重塑的突围之举。

  “重振解放路核心商圈,府横街可以是破局之笔。”孙鹏说,解放路是越城区的主干道,纵贯整个城市南北,几经时代变迁,它依然是城市的灵魂所在,孕育着这座城所有的繁华底色和精神文脉。尤其是人民路至胜利路之间800多米长的解放北路街区,更是被誉为绍兴零售商业的“黄金带”。这几年,随着城东世茂、城南银泰城、城西华联银泰等众多新商圈的崛起,以及电子商务的发展、乡镇综合体的异军突起,解放路老商圈早已不复往日风光。

  府山街道一份关于古城内解放路中兴路沿街店铺经营调查报告显示,截至今年3月份,解放路中兴路两主干道沿线共有商铺近800家,主要业态为服装、鞋帽、食品百货、五金、日化用品、眼镜等批零行业和小餐饮、酒店宾馆、银行等服务行业,空置率在15%-20%之间,局部地段空置率达30%-40%,年租金较最高峰下降50%-80%。

  在经历了3年疫情之后,经济等待复苏,消费信心亟需提振。这样的背景下,借船出海重振解放路,对于老商圈的商家们而言,无疑是个激动人心的消息。

  同样地处老商业街区的仓桥直街,为什么一到节假日人流如织?能不能把这些游客资源引流到解放路做增量?孙鹏说,对短短300米的府横街进行“包装”将为解放路打开新的格局,辐射效应不言而喻。可以想象,通过一个特色街区的打造,老街有望迎来新生,真正实现古城内解放路“人车慢下来、灯光亮起来、景色美起来、业态优起来、人气旺起来”的期待。

  听到府横街转型的消息时,绍兴明牌珠宝销售有限公司负责人童凤英用“振奋人心”来形容。这一刻,她期待已久。童凤英坦言,过去,明牌珠宝所在解放北路399号古轩亭口店,原为绍兴商业中心,客流量很多。但随着城市发展,这里失去了往日的繁华,作为老牌明星门店,依靠存量老顾客一直在苦苦支撑,但缺少新增顾客。

  “这一街区的打造,对我们无疑是最强劲的鼓舞。”童凤英说,整合从古轩亭口秋瑾纪念碑到仓桥直街再到府山越王殿这一路的人文旅游资源,打造绍兴又一特色旅游街区,势必能繁荣沿途商店,吸引游客资源。这样的政策引导,除了吸引周边客流提升城市整体客流量,对周边商圈而言也是一种带动。

  如今的府横街空荡荡的。

  “唤醒”计划,需要多管齐下

  “实际上,不仅仅是绍兴解放路,老街冷落是很多城市的通病。”绍兴人文图书有限公司总经理丁惠良一语中的。在他看来,解放路老商圈重振之所以呼声高,和其当下的“囧”态大有关系。

  丁惠良回忆,“人文图书”在劳动路设门店时,生意最好的时候一天营业额达三四十万元,尤其是暑假档,往往忙得不可开交。然而,随着商圈重心的转移,人气日益消退,高昂的租金又是一道门槛,不堪重负的商家只能节节败退。受此影响,2020年8月,“人文图书”一度从劳动路的闹市区“退居”人民路“二线”商业区。在其老址上,卷土而来的“新华书店”只坚守了9个多月。

  丁惠良的经历,是解放路老商圈频现“空关”和一个缩影。

  去年11月底,绍兴国金大悦城的入驻为解放路核心商圈注入活力,解放路人气开始回流。今年2月份,“上大路春日唤醒计划”开启,一条总长达2500米的特色商业步行街将成为古城文商旅项目的一大亮点。

  今年3月,越城区对解放路沿街商业情况开展全面走访和调查摸底。5月份,为提升主城区城市形象,主城区多个主干道隔离栏优化拆除,这其中也包括解放路。6月中旬,区工商联亲清直通车·政企恳谈会暨“优化营商环境 赋能企业发展”专场活动走进府山街道,面对面听取企业意见、回应企业诉求,助推企业高质量发展……

  变化悄然而来。今年“五一”小长假,国商大厦营业额同比增长40%,端午、年中庆销售也增幅明显。这个端午小长假,绍兴国金大悦城内客流让人惊喜:橱创东北小酒馆、九月海、海南椰子鸡诸多餐饮店和奶茶店等门口等满了客人,车流量创下新高。看到人气“回归”,一些网友感叹,这一波烟火气“久违了”,“古城仲夏夜”启动,解放路老商圈能回归得这么热闹,真的很难得。

  更让人振奋的是,和解放路相关的一系列“唤醒计划”陆续启动,越城区将通过商圈重振、市区联动、系统推进等多管齐下,带动这条古城老街在今年亚运会前有更多“变化”。

  其中有一条是关于推动老字号的回归。在吸引更多年轻创业者而实施“古城青年创客行动”的同时,鼓励荣禄春、兰香馆、望江楼、丁大兴、孟大茂等一批绍兴传统老字号企业逐渐回归解放路。

  “7月份即将开展全市潮牌评选。”越城区相关部门人士说,目前银泰百货继引进POPMART盲盒旗舰店之后,正计划引进LAMER、COACH等绍兴首店。其他各商贸综合体、特色街区,也都在陆续引进首店和潮牌。

  重振,不是过去的重复

  一花独放不是春,万紫千红才是春。实际上,围绕解放路重振,越城区全力挖掘千年古城价值,立足“首位立区 幸福越城”定位,致力于在“重要窗口”展示最靓“越城风景”。除了政策引导,今年以来,各级各部门一直多管齐下,全力推动古城商贸焕发新活力,重振解放路荣光。

  “重振,一定不是过去的重复。”曾在老商圈鼎足而立的绍兴供销大厦,告别百货业后,如今已华丽转身成“房东”,老总陈井奢却依然关注着老街再“出圈”。他说,放眼全国各地,老街实现美丽蜕变的城市也有不少,但都不外乎螺旋式地突围。因此,他认为,想要恢复解放路老商圈的繁华需要长远规划,而不是简单重复,政府“输血”的同时,更需要注重提升造血功能,走出一条新的途径。

  相比百货业的衰落,这几年,作为“房东”的陈井奢,对“锦江之星”等快捷酒店在解放路的兴起和红火看在眼里。近年来商业综合体的经营范围和服务理念往往大同小异,长期发展彼此间竞争将越来越激烈。因此,解放路商圈想要突围,业态需要“多元”发展,提供更多的消费场景满足多样性的消费需求,以特色塑造自身竞争力,提升吸引力。

  当然,解放路要“出圈”,还要借好绍兴打造文商旅融合样板的东风。业内人士认为,在寻找多元业态的同时,各部门“柔性”帮扶也需要跟进,以营造更优的营商环境。

  “隔离栏拆了还不够,顾客游客来了,车子停不下;城管一严管,促销搞不来,人气没了,商气也没了。”业内人士纷纷提出,城市外在需要有吸引力,内在需要有包容性。比如,在特色商圈氛围营造方面,不妨进一步优化交通隔离带、增设人行横道、增设标志标识,通过挖掘沿线停车场所资源,延长免费停车时间或适当调低停车收费标准等措施,以满足游客的停车需求,吸引更多人气。

  “尤其是节假日,商家对外美陈布置、路演活动等应该给予包容。”童凤英说。

  记者了解到,目前,越城区正搭建重振解放路沿线商圈工作专班,按照近期(亚运会之前)和中长期(亚运会后-2025年)两个时间节点,以设施优化、节点改造、主题活动等为主要手段,推动解放路长效发展。

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