2023年集成灶推荐？集成灶哪个牌子质量好

　　随着现代科技的不断进步，集成灶作为厨房电器的先锋代表，正以其出色的功能和便捷性引领着烹饪新潮流。集成灶集合了燃气灶、油烟机和消毒柜等功能于一体，以其一体化的设计和智能化的操作为厨房添置一抹现代科技的生活底色。

　　或许你对它还没有清晰的认知，不明白其他人选择集成灶的根源，也或许你已经有了购买意愿，但面对市场上各种款式，一时踌躇不知该如何下手。

　　不用担心，本文将详细介绍集成灶的工作原理、选购的技巧以及一些注意事项。

　　⑴深井式集成灶：指在厨房台面上留有一个较深的凹槽，集成灶安装在凹槽中，使灶具与台面基本平齐，形成一个整体。由于集成灶处于凹槽中，配备的油烟机可通过底部或背部吸排风口进行排风，提高排风效率，有效去除厨房中的油烟。不过因为灶面的下凹设计造成结构的封闭，空气流动性较弱，所以易产生一氧化碳，吸烟腔吸入一氧化碳易发生爆炸，存在一定的安全隐患。油渍积聚在平底集油盘，难清洗。由于深井式集成灶的灶台采用下凹设计，灶具需放入凹陷处，因此对灶具的大小、形状都存在限制。⑵三面环吸集成灶：指在集成灶的顶部和两侧设置油烟吸排风口，形成三面环绕的吸排风系统。过顶部和两侧的吸风口实现全方位的油烟吸排，能够更高效地吸附和排除油烟，保持厨房空气清新。三面环吸集成灶的设计可以有效防止油烟进入厨房其他区域，减少油烟对厨房内外环境的污染。但由于吸烟孔过多，气流会在灶面存在紊乱现象，影响油烟洗排效果。严格意义讲，三面风集成灶属一二代换代产物，技术不够成熟，市面上三面吸烟式集成灶并不多见。

　　⑴侧吸式集成灶：相比较与环吸的集成灶的概念而提出，和环吸集成灶的主要区别是环吸的是锅的四周往下吸烟，而侧吸的是通过从锅的侧面往下排。运用微空气动力学原理，采用或侧吸下排技术，让油烟高效快捷的向下吸走，油烟净除率达95%以上。集成灶彻底为解决了一直以来厨房油烟无法彻底根除油烟的难题，侧吸式集成灶如今是市场主流产品。⑵翻盖式集成灶：严格意义上说也是采用的侧吸下排技术，不过通过在抽油烟机部分做了一点改进，整个吸烟腔可0-90度任意角度折叠收纳，不仅大大的提升了集成灶的吸油烟率，盖下来又会使厨房看不到油烟机，是一个很大的创新。⑶升降式集成灶：同样采用侧吸下排方式，严格地说也还是侧吸式集成灶。但由于吸烟腔部分具有可上下升降的功能，在不使用的时候可以升降到烟道底部，是一次创新的调整，因此单独成为一个种类。

　　⑴侧吸模块化集成灶：是行业 “新生代”产品，在第二代集成灶基础上，采用模块式结构，将吸油烟 机、燃气灶、消毒柜/蒸箱/烤箱进行独立式设计，功能更加丰富，空间上又巧妙地集成在一起。自由配置度高，可供消费者根据自身需求来选择搭配，同时解决前两代安全和维护难题，实用性趋于完善。

　　⑴热负荷&热效率燃气灶的参数主要体现在火力上，有效活力=热负荷*热效率。热负荷是指燃气灶所释放的热量，通常以单位时间内的热量释放量来衡量，单位为千瓦（kW）。燃气灶的热负荷大小与其燃烧器的设计和功率有关。热负荷的大小可以影响到燃气灶的加热速度和烹饪效果。对于不同的烹饪需求，选择适当的热负荷可以提高烹饪的效率和控制性。热效率是指燃气灶将燃料能量转化为热能的效率。热效率高不高，可以看能效标识。在国家《家用燃气灶具有能效限定值及能效等级》中，集成灶的能效等级依据热效率被分为三级，一级能效表示热效率达到59%，二级能效表示热效率达到56%，三级能效表示热效率达到53%。

　　⑵气电分离气电分离相当于热水器领域的出水断电技术，而防火墙相当于热水器里面的防电墙技术。做为消费者来说这些专业化的技术很容易被卖家误导，其实从外观来区分也容易，防火墙的集成灶灶具旋钮位于正面，而气电分离的集成灶灶具旋钮位于正上方。

　　作为最重要的卖点之一，烟机质量和功能会直接影响集成灶的使用感受，烟机指标主要有以下几点——⑴风量：对于中国家庭来说，15m3/min左右的平均风量就足够应对了，数值越大，会带来更大的噪音（低于70分贝最佳）；另外，喜欢做爆炒菜品的话，还可以选择16-17m3/min风量的集成灶，该风量可以有效地排出爆炒产生的油烟。⑵风压：集成灶风压超过300Pa即可以有效排烟，但对于低楼层住户或集成灶距离烟道过远的住户，风压则需要越大越好。因为楼层烟道都往上走，因此楼层越高烟道内油烟压力越大，排烟越难；而烟道距离过长，也会导致排烟困难。⑶噪音：集成环保灶以最高档转速运转，按规定方法测得的A声功率级，国家规定该指标值＜74dB。⑷风道：选择时优先考虑单项风道，它允许消费者定制风道口，自由度更高。而双风道空气压力弱，实际的吸力低于烟机标准；且噪音较大。

　　如今大多机型都自带温度传感器、自动断气的集成灶内部有温度检测装置，一旦温度过高便会自动切断气源，当火苗吸入烟腔或烟腔温度过高，会立刻触发断电断火机制，防止烟腔内着火造成危险。

　　近年来，集成灶行业呈稳定增长和持续创新的趋势，消费者对高品质、多功能和智能化的集成灶产品需求也在日益增加，集成灶市场规模不断扩大，产品力构筑竞争力，渗透率有望持续提升，市场集中度也仍有提升空间，集成灶企业市占率领先。

　　这款长虹集成灶具备了24立方米每分钟的爆吸排烟功能，在爆炒时能迅速吸尽油烟，尽可能不让整个厨房弥漫着油烟；至于它的置碗柜，容量足足达到了110L，上层建议存放耐高温餐具、下层能安放大体积锅具或厨具，整个置碗柜还配备了高浓度臭氧抑菌功能和75摄氏度中温烘干功能，让你随时都能使用上洁净干燥的碗碟；最后长虹集成灶的75cm恒温置物台也是它的一大卖点，菜品完成后放置在置物台上，能更好地保持彩品的温度不变凉。

　　这台集成灶的设计非常小清新，它据说是从卢浮宫设计中汲取的灵感，透明全景窗的设计让整个烹饪过程不被挡着光，烹饪幸福感UP！消毒柜+储物柜的总容量为138L，一家四口的日常生活完全够用；而小透明集成灶选配了卡扣式置物台，分离式的安装让置物台拆装灵活，安装左右支架，水平放置玻璃就能固定，平时可以将油盐酱醋等调料放在置物台上，拿取也比较方便一些；还有比较特别的一点是美的透明集成灶的45° 黄金拢烟区，负压区前倾后能加快烹饪过程中吸烟的流速，再也不用担心油烟满天飞了！

　　这台火星人集成灶由燃气灶、油烟机、蒸烤箱三部分构成，其中油烟机的智控斜面屏特别调校至为163.5°，比起普通油烟机来说，它更适配人体工学，风量可以根据人手势来调节，右挥调大、左挥调小；一般蒸烤箱的烤管越密，烤制越出色，火星人集成灶也是精心设计烤管的每一处转折，6根长达6.42米烤管，三面精密排布在蒸烤箱的三面，能形成更紧密的立体环流热场，烘烤食物时上色均匀，口感更上乘。