教育部新规“9月起中小学生要学做饭”引热议，你怎么看？

　　近日，教育部印发《义务教育劳动课程标准（2022年版）》并将于2022年秋季学期开始执行。简单地说，就是九月份起中小学生要学会做饭，那么这个标准究竟是怎么规定的？

　　

　　1―2年级学生

　　要会择菜、洗菜和削皮。这一阶段的学生要参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等食材粗加工，根据需要选择合适的工具削水果皮，用合适的器皿冲泡饮品。初步了解蔬菜、水果、饮品等食物的营养价值和科学的食用方法。可以做水果茶、剥毛豆、择韭菜等劳动。

　　3―4年级学生

　　要会使用简单的烹饪器具对食材进行切配，按照一般流程制作凉拌菜、拼盘，学习用蒸、煮的方法加工食材。例如用油、盐、酱油、醋等调料制作凉拌黄瓜；将几种水果削皮去核并做成水果拼盘；加热馒头、包子等面食；煮鸡蛋、水饺等。

　　5―6年级学生

　　要会用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2~3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完整过程。能根据家人需求设计一顿午餐或晚餐的营养食谱，了解不同烹饪方法与食物营养的关系。

　　5―6年级学生

　　应根据家庭成员身体健康状况、饮食特点等设计一日三餐的食谱，注意三餐营养的合理搭配，独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜。

　　根据教育部这个规定，不同年龄段的学生要根据学生能力进行家务劳动，那么洗菜做饭对于小学生来说到底难不难？

　　

　　

　　一放学回家，钦村小学五年级的栾俊泽小朋友就进入厨房忙碌着。洗菜、切菜，大约二十分钟西红柿炒鸡蛋和凉拌黄瓜两道菜顺利的完成了。

　　

　　做一顿饭的成就感对很多孩子来说是无法用语言来形容的，对于吃到孩子亲手做的饭的家长也是一样。

　　

　　

　　

　　看着自己的孩子能够独立做饭，栾俊泽的父亲也是非常感慨。

　　

　　殚竭心力终为子，可怜天下父母心。从栾俊泽很小时候开始，栾天成就开始培养他的独立生活能力，事无巨细，面面俱到。

　　

　　虽然栾俊泽小朋友可以自己独立做一两道家常菜，但是并不是所有的孩子都能向他这样。

　　

　　“教育部要求9月起中小学生要学煮饭”的话题，也是冲上微博热搜榜首。家长们对这个新《标准》是怎么看的呢？

　　范女士说，她的孩子今年七岁，刚上一年级，她也尝试着在家让孩子做饭。

　　

　　孩子们就像是一张白纸，他们的色彩，有自我，也有老师和家长的笔墨。

　　

　　让孩子学会劳动，爱上劳动非常有必要，但是若将劳动教育纳入课表，变成作业，会不会让孩子失去兴趣？

　　

　　但在采访中记者发现，孩子对劳动不仅不会排斥，而且还会感到自豪。家长们也对于从一年级开始进行劳动教育这项规定“好评不断”。

　　

　　

　　《义务教育劳动课程标准（2022年版）》提出将劳动、信息科技从综合实践活动课程中完全独立出来，科学、综合实践活动起始年级提前至一年级。

　　

　　劳动素养如何更好在课堂中落地？在实施过程中都有哪些考量？这些都是需要重点关注的问题。

　　田村小学就一直非常重视孩子们的劳动教育课程，劳动课和劳动实践活动覆盖全校所有学段的孩子。

　　

　　我们学校主要从三个方面来开展劳动教育的实施，首先是劳动教育必修课，拿出专门的课时，来对学生进行理论指导。

　　

　　

　　中小学每周一课时劳动教育课，固然是劳动教育重要着力点，但是劳动教育又是一种文化建设，应该有更为广阔的加强空间。

　　

　　我们在各个学科要开展劳动元素的挖掘与整合，在各个学科进行劳动教育的渗透，在各个学科来培养学生尊重劳动，热爱劳动的情感。

　　

　　我们所有的劳动 实践活动中都要写联创诗，每个年级都有，但是又结合年龄的特点来进行。

　　

　　比起规定的动作任务，让孩子养成尊重劳动的观念、崇尚劳动的情感、热爱劳动的习惯，形成创造性劳动的动机等等更为重要。

　　

　　

　　针对孩子年龄特点和兴趣点，结合劳动教育课程要求，神道口小学也设置了独具特色的课程。

　　

　　我们主要通过以茶艺、厨艺等与劳动相关的校本课程来进行劳动教育，并且结合了像是我与小树共成长呀，水火箭等项目式的劳动主题实践课程相结合的方式进行劳动教育。

　　

　　

　　正式的课程标准已发布，所以未来更需要关注的是学校在执行过程中如何更好地实施和配套。

　　电影蜜蜂

　　我们学校将会积极地开辟校外劳动教育实践基地，通过加大与社区的联动机制，以及开设更多的与劳动教育相关的校本课程等方式，来继续夯实劳动教育。