江西上高：筑牢食品安全防线，守护“舌尖上的安全”

　　“老人家，你采的这些蘑菇好多都是毒蘑菇，不能吃的，会中毒!”近期，江西省上高县野市乡在全乡范围内开展食品安全督查工作，筑牢食品安全防线。

　　三月，气温回暖，雨水充沛，大量菌类野蛮生长，其中包含一些有毒真菌，容易误采误食，严重威胁群众生命安全。为避免发生食品安全事件，野市乡结合县委县政府“三比三争三赛”抓落实工作以及“三联三访三促”作风大转变活动，成立食品安全工作专班，制定工作方案，印发宣传资料，组织全乡党员、干部、人大代表进村入户，下企联民，宣传食品安全工作。截至目前参与人数300余人次，走访村民2000余名，发放和张贴宣传单1000余份，工作取得一定成效。

　　“民以食为天，食以安为先。食品安全不仅关乎着千家万户的身体健康和生命安全，还关系到国计民生和社会稳定，是人民生活质量、社会管理水平的重要衡量标准。”野市乡党委书记李志坚表示。

　　野市乡始终把食品安全工作放在重要位置，探索建立食品安全包保责任制，对全乡范围内超市、商店、饭馆、食品企业、食堂等涉及食品安全的场所实施网格化管理，按要求将食品安全主体划分为14个网格，设置14个包保责任人，实施定期督查制度，制定督查清单，做到一周一调度，一月一督查，一季一整改，建立工作台账，利用好食品安全属地管理责任平台，按时完成督导任务，做到督查信息实时更新。

　　据了解，全乡27个村级包保主体以及6个企业主体已严格按照包保责任落实清单的要求全部督查整改到位，各主体负责人将对照食品安全包保责任督查清单，持续做好食品安全工作。(冷福成)

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