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劳动育人心 实践促成长
中央美术学院附属实验学校初中部开展劳动教育活动
7月5日,央美实验学校初中部组织学生走进劲松职业学校,体验面点制作的魅力,提升学生家务劳动的能力。同学们走进劲松职业学校的操作间,深入了解了各种烹饪工具,亲身感受职业工作的环境与氛围。
制作现场,同学们欢聚一堂,一场花式面点秀如火如荼地开展。孩子们小心翼翼对付着手中的这些小面团,学着老师的手法,尝试着自己的创作。在老师们指导下,孩子们先将手中的面块用力揉成面团,接下来再将面团搓成长条、压成面饼……只见同学们双手不停地揉、搓、捣、摔,在组员的通力合作下,面团变得柔润、光滑,接着擀皮、捏形,经过一番努力,手中的食材逐渐成形,驴打滚、小面人、月饼和饺子等,外观精致的面点在同学们的努力下诞生了,整个过程同学们热情专注,每个实训室内都充满了欢声笑语,他们开心的品尝自己制作的美食,脸上洋溢着幸福的微笑。
在活动中,辅导老师不仅精心讲解面点制作的各种技巧和经验,还与同学们分享了自己对职业工作的理解和感悟。同学们认真聆听老师们的教导,感受职业的魅力。本次活动围绕面点制作的技能培训和职业体验为核心内容,培养了学生正确的劳动观念和劳动态度,掌握了基本的劳动技能。
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