2023年度古贝春品评技能培训考核选拔大赛圆满结束
为贯彻落实公司“人才提升年”的号召要求,加强公司白酒品评队伍建设,不断壮大白酒科研人才队伍,培养白酒品评专业技能人才,人力资源中心和酒体设计中心共同组织了2023年度古贝春品评技能培训考核选拔大赛。7月19日至20日、8月1日至2日、8月9日-8月10日期间组织了三次集中培训,8月10日-8月11日,品评大赛在科研中心科技报告厅开赛。
▲古贝春品评技能培训考核选拔大赛现场考试内容包含理论知识及品评考试两项内容。理论知识主要从《全国酿酒行业职技能鉴定统一培训教程》的题库中选取,加强专业理论水平;品评环节共计十轮,包括酒度差、单体香、白酒香型、原酒级别、原酒缺陷、酱香轮次酒、浓香质量差、酱香质量差、重复再现性等。培训期间,大家积极性都非常高,在不耽误工作的前提下主动练习,并充分利用下班时间和周末休息时间进行学习和互相交流,学习氛围激情四溢。同时,由国家评委组成培训指导组。为了保证本次比赛的公平性,公司成立了由人力资源中心、酒体设计中心、纪检委人员组成的考评组,全权负责考核选拔工作。
▲品评技能培训考核选拔大赛会议总结现场
8月11日下午,2023年度古贝春品评技能考核选拔大赛圆满结束。党委副书记、总经理张洪昌,副总经理杜新勇,党委副书记顾金栋,总工程师吴兆征,工会主席、人力资源中心主任王忠全出席总结表彰会,会议由王忠全主持。
▲古贝春集团党委副书记、总经理张洪昌
▲古贝春集团副总经理杜新勇
副总经理杜新勇做白酒品评技能培训考核选拔大赛总结并宣布了考核答案,他指出本次大赛是严格落实公司文件意见,作为公司品评人员技能提升的培训活动,为组建公司品评人员队伍进行选拔考评。此次培训分为由省级白酒评委组成的专业组和由厂级评委、新报名人员组成的非专业组共计24人,人员组成上更加年轻化。品评实践用酒样以公司各级别成品酒、各级别浓香型原酒以及酱香型轮次酒等为主,更符合服务生产实际的需要。三次集中培训,国家级白酒评委陈华丽、王广鹏、任满刚分别讲解了白酒品评、白酒酿造工艺、白酒酒体设计等理论知识,白酒品评和综合业务能力进一步得到了提高。本次培训选拔,大家表现非常积极、认真,培训期间互相交流学习,锻炼了品评人员的素质。
▲古贝春集团总工程师吴兆征总工程师吴兆征公布了非专业组和专业组竞赛前三名。非专业组马连松荣获第一名,高峰荣获第二名,王林林荣获第三名;专业组任玉龙荣获第一名,程焕君荣获第二名,陈沙荣获第三名。党委副书记、总经理张洪昌,副总经理杜新勇,党委副书记顾金栋分别为获奖者颁奖,并合影留念。
党委副书记、总经理张洪昌为荣获第一名的获奖者颁发荣誉证书并合影留念
副总经理杜新勇为荣获第二名的获奖者颁发荣誉证书并合影留念
党委副书记顾金栋为荣获第三名的获奖者颁发荣誉证书并合影留念
最后,党委副书记、总经理张洪昌做了重要讲话,指出本次白酒品评技能培训考核选拔大赛是公司白酒评委团队建设的一项重要工作,也是公司提高产品质量和培养专业技能人才的重要举措。在培训、考核和选拔比赛中,大家积极参与,认真学习,不仅掌握了白酒品评的基本技能和方法,更提高了自身的专业素养和综合能力。他希望大家能够把所学技能付诸实践,运用所学知识和技能,为公司的产品质量把好关,在各自岗位上,为我们的品质、品牌站好岗。要求广大评委和科研工作同志,要不断提升自己的品评能力和科研水平,为公司的高质量发展贡献科技力量。
▲古贝春品评技能培训考核选拔大赛与会人员合影留念
公司作为白酒企业,一直将“质量第一”作为企业宗旨。通过此次培训考核,进一步加强了品评队伍的梯队建设,夯实了品评人才队伍,为公司的产品把好质量关,为我们的品牌树立好形象,为公司高质量发展贡献力量。
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