关闭近8000家门店后，全球知名快餐连锁品牌“卖身”了！上海还有不少...

　　美国最大的三明治公司

　　赛百味终于“卖身”成功

　　当地时间8月24日

　　赛百味在官网上公告了这一消息

　　具体金额并未透露

　　买家是一家私募股权机构

　　Roark Capital

　　

　　据一些外媒报道，这笔交易的最终成交价约为95.5亿美元（约合人民币近700亿元）。

　　同时赛百味首席执行官John Chidsey通过《华尔街日报》透露，本次交易后Roark计划将赛百味作为一个独立的实体保留在其投资组合中。

　　曾吊打麦当劳

　　如今关闭8000店

　　全球最大的快餐连锁品牌是谁？

　　相信在国人的心中

　　一定是麦当劳或者肯德基

　　但事实上

　　早在2010年

　　“赛百味”门店数量

　　就超过了麦当劳

　　据此前媒体报道，巅峰时期，赛百味在112个国家拥有约4.5万家门店，远超麦当劳（3.7万家）和肯德基（1.5万家），不仅是美国快餐行业的巨无霸，更是门店数量第一的世界级快餐品牌。

　　然而，高光时刻总是短暂的。自2014年起，赛百味就陷入了经营困境，截至2022年11月，赛百味在全球的门店数量已经下降至3.7万家，与风头最盛时，门店少了近8000家。

　　销售额方面也是屡创新低。根据公开资料，2016年赛百味在美国市场的销售额下降至113亿美元。2020年疫情期间，在美市场的销售额一度跌至83亿美元，相当于2012年180亿美元销售额拦腰砍半。

　　在中国市场，赛百味的表现就更为惨淡。1995年，赛百味进入中国。刚进入中国时，北京、上海的中产阶级都以能吃上一顿至少30多元冷餐为荣，麦当劳、肯德基则被赛百味狠狠踩在脚下。

　　此前，联合创始人Fred DeLuca来华考察时看到生意爆棚的肯德基，曾信心满满的判断自家餐厅起码能开2万家。

　　28年后，赛百味在全国的门店数量仅有661家，高峰期也不过700家。口味上过于坚持传统，虽然曾经备受留洋白领的喜爱，但是一直不能被下沉市场的广大群众所接受，是其一直在中国无法扩张的关键原因之一。

　　白衣骑士出手近100亿

　　2015年，缔造赛百味辉煌的Fred DeLuca病逝，管理权落到了坐享其成的家族手中，赛百味开始走下坡路。

　　于是，他们请来前汉堡王首席执行官John Chidsey挑起大梁。这位CEO最靓丽的履历就是他担任汉堡王的CEO时，把汉堡王卖给了RBI（Restaurant Brands International）。

　　John Chidsey来到赛百味先裁掉了约40%的员工，然后就传出包括RBI在内的多个财团在于赛百味洽谈收购事宜，经过三年的起起落落，最终Roark Capital胜出。

　　根据公开资料显示，Roark Capital是一家美国私募股权公司，管理规模为370亿美元，该公司专注于对中等市场公司的杠杆收购投资，主要投资于特许经营/多地经营、餐厅和食品、健康和商业服务行业。其拥有多家连锁餐厅，品牌包括Arby’s、Baskin Robbins、Buffalo Wild Wings、Dunkin'、Jimmy John’s和Sonic。

　　   中国基金报（记者：安曼）

　　catalogs:115814;contentid:11764472;publishdate:2023-08-27;author:季爽;file:1693113543173-54bc1171-ff72-498b-8b12-1a9f65a9cf71;source:29;from:新闻坊;timestamp:2023-08-27 13:18:54;

　　[责任编辑:

　　]