立即下架，召回！淄博公布一批不合格产品，涉及多家餐饮店

　　近日，

　　张店区人民政府网站发布

　　淄博市张店区市场监督管理局

　　2023年第004号关于14批次

　　食品不合格情况的通告

　　▲通告截图

　　近期，淄博市张店区市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、调味品、饮料、速冻食品、豆制品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、肉制品、糕点、蔬菜制品、食糖、罐头、酒类、乳制品、方便食品、食用油、油脂及其制品、水果制品等19类食品556批次样品，抽样检验项目合格样品542批次，不合格样品14批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

　　具体情况通告如下：

　　一

　　总体情况

　　1、不合格产品情况：食用农产品266批次，不合格样品12批次；炒货食品及坚果制品7批次，不合格样品2批次。

　　2、合格产品情况：餐饮食品22批次，粮食加工品30批次，调味品55批次，饮料34批次，速冻食品8批次，豆制品16批次，淀粉及淀粉制品16批次，方便食品3批次，肉制品4批次，糕点20批次，食糖6批次，罐头5批次，酒类31批次，乳制品9批次，食用油、油脂及其制品1批次，水果制品6批次，蔬菜制品17批次均未检出不合格样品。

　　二

　　不合格产品情况如下：

　　1、张店萍盛饭店出售的姜，噻虫胺的检出值为0.96mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg，检测机构为山东众合天成检验有限公司。

　　2、张店区尚美青炉里餐厅出售的辣椒，克百威检出值为0.042mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg，检测机构为山东众合天成检验有限公司。

　　3、素静时光（淄博）餐饮有限公司出售的辣椒，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐的检出值为0.050mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg，检测机构为山东众合天成检验有限公司。

　　4、张店区金叁成餐饮店出售的芹菜，噻虫胺的检出值为0.078mg/kg，标准规定为≤0.04mg/kg ，检测机构为山东众合天成检验有限公司。

　　5、张店区泽运餐饮店出售的姜，噻虫胺的检出值为0.47mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg，检测机构为山东众合天成检验有限公司。

　　6、张店郭林烧烤店出售的辣椒，啶虫脒的检出值为0.70mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg，检测机构为山东天元盈康检测评价技术有限公司。

　　7、淄博聚香阁餐饮管理有限公司出售的结球甘蓝，噻虫嗪的检出值为0.36mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg，检测机构为青岛元信检测技术有限公司。

　　8、淄博聚香阁餐饮管理有限公司出售的芹菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的检出值为0.63mg/kg，标准规定为≤0.5mg/kg，检测机构为青岛元信检测技术有限公司。

　　9、张店汪德平快餐店出售的姜，噻虫胺的检出值为0.47mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg，检测机构为青岛元信检测技术有限公司。

　　10、张店丽景好又多百货商店出售的辣椒，噻虫胺的检出值为0.13mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg，检测机构为方必维信诺（山东）检测技术有限公司。

　　11、张店源正百货商店出售的辣椒，联苯菊酯的检出值为1.09mg/kg，标准规定为≤0.5mg/kg，检测机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

　　12、张店区零五三三烧烤店出售的水煮花生，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)的检出值为1.6g/kg，标准规定为不得使用，检测机构为山东博锐检验检测有限公司。

　　13、淄博红日餐饮有限公司出售的水煮花生，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)的检出值为0.67g/kg，标准规定为不得使用，检测机构为山东博锐检验检测有限公司。

　　14、张店区广强蔬莱营业部出售的甜椒，噻虫胺的检出值为0.066mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg，检测机构为山东博锐检验检测有限公司。

　　对上述抽检中发现的不合格产品

　　张店区市场监督管理局

　　已责令企业查清产品流向，召回不合格产品

　　并要求有关单位立即采取下架等措施

　　控制风险，分析原因进行整改

　　并依法予以查处

　　来源：今日张店

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