“沪滇职教联盟”让腾冲小伙在巴黎贝甜升职，还去韩国总部学手艺

摘要：沪滇职教联盟探索由“输血式救助”向“造血式帮扶”转变以“扶志”带动“扶智”育人。

几年前，云南腾冲的张在礼通过沪滇职教协作项目，进入上海食品科技学校学习西点烘焙专业。之后，通过学校推荐，他进入一家韩国面包公司——巴黎贝甜实习。短短一年多的实习，让他不仅得到了岗位晋升，更获得了前往韩国总部学习的机会。

像这样的例子，在上海—云南职业教育联盟（简称“沪滇职教联盟”）中还有很多。2018年7月31日成立的沪滇职教联盟首批共有20家常务理事单位，238家理事单位。各成员单位秉承“平台共建、资源共享”的原则，集聚两地职业教育资源优势，精准扶贫。三年来，上海已与云南21所学校签订校校合作协议，共接收各类培训滇西教师578余人，联盟共派出154位职教专家团队赴楚雄州培训管理干部和专业教师近2000名。在联盟的牵头下，两地学校在师资培训、专业建设、校企合作、影子校长等方面开展了更多更实的共建项目，探索由“输血式救助”向“造血式帮扶”转变。

【名师复制名师，培育滇西师资队伍】

授人以鱼不如授人以渔。业务能力强的师资，是对口扶贫可持续发展的根基。

摸准职业教育需求，为结对扶贫学校定向培养师资。上海市现代职业技术学校经前期大量调研，在2019年建立第一期名师培育工作室。工作室瞄准滇西地区职业教育需求，在思政课程、电商、汽车运用与维修、等急需的方向上，通过示范带教、学员的岗位实践与职场体验等方式培养滇西职教优秀教师。

有来有往，越来越多的云南老师，来到上海中职院校实地了解、学习。上海市材料工程学校每年要接到一位楚雄地区的校长来上海，也就是“影子校长”。这些云南的校长在上海带上2个月左右，全面深入学校管理的各个方面，课程设置、德育工作、日常管理等等，对校长们的管理理念和眼界都是一种提升。

搭建校企合作平台，到企业一线实地学习。2017年，楚雄技师学院信息技术专业教师、信息中心公共数据管理科科长崔治文来沪参加企业实践。通过两个月的实践，他对学校信息中心数据管理有了新的认识和想法，完成了学校学生成长档案管理系统的开发和数字校园核心应用规划。2018年12月，崔老师开发的微课教学平台，已经由他自主设计上线8门课程145个课件，因为使用体验好、专业性强，这个平台在校内外大受欢迎，在线学习人数超过2000人。现在，崔治文老师已成为学校乃至楚雄州学校信息化建设的技术骨干。

联盟成立以来，共培训云南来沪影子校长42人、汽车专业教师培训13人，企业实践教师32人，云南新任班主任培训100余人，楚雄州职教管理干部和骨干教师391余人；来沪培训教师涉及地区涵盖云南省保山、楚雄、丽江等。发挥上海职业教育优势，为结对帮扶学校培养和留下一支稳定、带不走、业务能力强的专业师资队伍。

【精准对接，搭建各类平台】

扶贫，由“输血式救助”向“造血式帮扶”转变。为学生量身打造课程和教学模式，因材施教，实现精准定位的对接，帮助云南学生实现毕业即就业目标。

来自云南腾冲的张在礼，2017年11月，通过沪滇职教协作项目，进入上海食品科技学校学习西点烘焙专业。之后，通过学校推荐，他进入一家韩国面包公司——巴黎贝甜实习。短短一年多的实习，让他不仅得到了岗位晋升，更获得了前往韩国总部学习的机会。

张在礼（左五）和他的同事们。

刚进入职场实习的时候，他每天做完面包，都会让师傅们评价一下“作品”，然后认真记录他们的点评，对于不足的地方则努力加以改进。“下班后，我也会像过电影一样，努力回忆制作步骤。”刚刚下班的张在礼告诉记者，空闲时，我还会去其他门店参观学习，总结经验。经过这样的努力，看到自己烤的面包逐渐色香味俱全，心里有着说不出的开心。

功夫不负有心人！实习的第九个月，张在礼获得特别晋升，还获得了去韩国总部学习的机会。如今，他已正式成为公司的职员，实现了当初留在上海就业的梦想。“现在，我住在公司提供的免费宿舍里，每天有午餐和晚餐供应，扣除五险一金后，每月能拿到5400元；除了自己存一部分外，每个月还能往家中寄回2500元。”张在礼说，更重要的是，我知道未来自己还有很大的发展空间。

像这样的例子还有很多。沪滇职教联盟提供资源试探职业教育的一带一路国际化合作之路，联合中德经济技术合作论坛健康医疗工作组、德国国际健康护理研究中心协会、北京地平线双元科技教育有限公司和上海梓归科技有限公司等协会和企业赴昆明、红河等地，与当地多所学校接洽。在与红河职业卫生学院进行实地考察和交流中，探索康养专业建设标准，对接德日商谈校企合作人才定向培养项目，这些都见证了两地职业教育交流的蓬勃发展，愈加紧密的合作开展。

【以“扶志”带动“扶智”】

自2017年以来，沪滇职教联盟特色德育活动拓宽成长视野，激发学生自强之志，探索出一条以“扶志”带动“扶智”的育人途径，使一批又一批滇西来沪学子快速成长成才。

合唱团、舞龙舞狮队、民族舞蹈团……这些地方都会有云南学生的身影。上海市现代职业技术学校滇西班5名学生通过重重选拔和严格培训，成为第二届进博会的“小叶子”，在进博会中感悟成长的喜悦。上海信息技术学校为“滇西管乐班”搭建上海展览中心、上海国际舞台及美琪大戏院等舞台演出的机会，促进他们不断提高自身的音乐表现力，锻炼勇气。上海市材料工程学校“龙狮队”的主力就是来自云南的孩子。“这是一个团队合作项目，一般有三、四十人参加。这能锻炼孩子的合作能力、自信心。”上海市材料工程学校党委书记金怡介绍，由于训练比较辛苦，也能锻炼孩子们如何在逆境中克服困难的坚强毅力。

技能大赛磨砺心智性情，开启学生自立之门。针对滇西学子普遍存在性格内敛等特点，各校鼓励滇西学子积极报名参加校内技能、文体类竞赛活动和阳光体育大联赛、星光计划职业技能大赛乃至世界技能大赛等重大赛事。上海市建筑工程学校绿142班蒋孟良同学先后入选第44届、45届世界技能大赛花艺项目中国集训队，2017年中国国际技能大赛花艺金牌，并当选为共青团第十八次全国团代会代表、上海市青联会十二届委员会代表，现在他又入选了第46届世界技能大赛花艺项目上海集训队。3年来，滇西学子获奖累计国家级项目6人，市级项目40人，校级500多人，涉及项目达70多项。