“食”刻坚守，安全相伴，知行幼儿园举行食品安全演练活动

　　钱江晚报·小时新闻通讯员 傅忆雪

　　为切实保障幼儿的身体健康，正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，提高幼儿园全体教职工应对食物中毒事件的紧急处置能力，日前，杭州市钱塘区知行幼儿园开展了“食品安全应急演练活动”。

　　　　监管部门现场指导，检查现场留样冰箱封存情况

　　　　演练活动结束后，市场监管人员对安全应急小组人员认真细致地对各个环节进行反馈、梳理总结，进一步优化各环节流程，确保反应迅速、人员到位、处置及时、措施得当，最大程度减少食品安全事故的危害。

　　　　本次幼儿食品安全应急演练活动有效提高了教职工在食品安全应急处置方面的应急指挥能力和协作能力，对高效、科学地处理现实中的食物中毒事件起到了积极有效的作用，杭州市钱塘区知行幼儿园教职工将继续齐心协力做好幼儿的食品安全工作，为幼儿的健康保驾护航。

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