赛百味被曝用过期食材 食物过期换标签

　　赛百味(英语：SUBWAY)是一家跨国快餐连锁店，主要售卖三明治和沙拉。据其官网介绍，目前已有138家店铺在中国经营，北京地区有110余家，消费人群主要为一线城市白领。有媒体暗访发现，赛百味北京西海国际店寅吃卯粮，今天的产品生产日期却写着明天。还更换标示即将过期食品的报废标签，到了报废时间把条一换，已过期面包又摇身一变成了“即将”过期面包。然而赛百味却对外承诺“全球赛百味都是当天烤制面包，我们也不例外”。

　　“新鲜人，新鲜味”是赛百味标榜的品牌理念，其承诺“确保我们的食品符合最高的质量和安全标准”。赛百味在官网上称：“为了保证面包的新鲜和口感，SUBWAY赛百味门店里大概每2-4小时就烤一次面包。”为了保证食材新鲜，赛百味都会给各种食材贴上“报废标签”，注明生产日期和报废日期，定期处理过期食品。