原创古代皇帝桌上的珍馐美味,有多少都是摆设,能被吃进肚子的很少
原标题:古代皇帝桌上的珍馐美味,有多少都是摆设,能被吃进肚子的很少
许多人都想过上古代皇帝的生活,每次吃饭时那一桌子的珍馐美味,就是很多吃货的梦想。皇帝作为一名统治者,不仅管理着这天下的事物,还能够享受天下的美食。
下边的官员们,整天都在想着怎么样去讨好皇帝的胃。但是事情的真相其实与这恰恰相反,作为一个皇帝,即便每天看着那么多的美食,但是吃进肚子里面的,却只有极少数的一部分。传说中关于皇帝的饮食,一顿饭就有上百道菜品。
我们从电视剧中了解到的御膳房,就是专门为了他的饮食准备的。所以可见这皇帝吃一顿饭是多么重要的大事。而且这皇帝吃饭都是掐着点吃的,如果说误了时辰的话,那负责的人就要受到惩罚。
有的人还会因此丢掉性命,可见皇帝吃饭是一件很严肃的事情,需要谨慎对待。皇帝每天吃饭都是满汉全席的话,他肯定是吃不完的。因为一个人他的胃就是那么大,而他可能喜欢的也就那几种。那么为了避免浪费,有什么好的办法呢?
做饭的人就想出了一个招,就是把皇帝不喜欢吃的一些菜,做好放在那里,每次上菜的时候就热一下,然后放到餐桌上。反正皇帝不喜欢也不会吃。这样一来不但他们的工作量减轻了,皇帝吃不完的食物也不至于浪费。
史君猜想,如果不是他们那个时候有模型的话,可能做饭的那些人就会直接将模型放上去了。皇帝吃什么他们都心中有数,如果皇帝特别想吃哪道菜,也会提前告知他们。
所以他们总能做到心中有数,不至于让皇帝吃到他们用来做样子的菜。而且皇帝吃饭都是有讲究的,他们即便是再喜欢一个菜,也不能去吃第四口。这个原因相信很多人都明白。因为对皇帝来说,在他们这个位置上坐着,必须随时戒备。
即便在他们吃饭之前,已经有宦官们为他验过菜品是否有毒,他们也依然要小心谨慎。这样一来,皇帝吃饭的时间就会耗上很久。而且即便说有些菜是做样子的,但是专门做给皇帝的那些菜,他也有可能吃不完。这样的情况下,这些菜皇帝又不想浪费,就会将他们奖励给自己喜欢的大臣。
对于接受赏赐的人来说,不管被赏赐的是什么,只要是皇帝的奖赏,那对他们来说就是很光荣的一件事。而对于皇帝喜欢的那些食物,都会被很严密的保护起来,然后由专门的人清理掉。这样做的目的,就是为了保护皇帝,不让有心之人发现皇帝的喜好。能够被皇帝赏赐的,都是故意安排的。
对于古代的皇帝来说,在吃饭这件事情上他们还有一个习惯。那就是一定要在固定的时间吃饭,而且一天只能够吃两顿。皇帝的饮食有具体的时间,上午就差不多是我们说的十点半左右,皇帝就会吃到他们一天中的第一顿饭。
而这第二顿呢,就需要他们登上五六个小时,到了下午五点左右。即便很多菜都是拿来充样子的,但是御膳房的那些人,每天也都是很忙。而整个后宫的隐私,其实几本都是依靠着御膳房的。而只有很少数的一部分人,因为地位高或者说很受宠,才能够拥有自己的小厨房。所以后宫的妃子们想要吃饭,只能等到皇帝的准备好了之后。那能够得到皇帝的赏赐,那肯定是很光荣的一件事。
皇帝既然掌握着整个国家的资源,那对待自己自然也不能够亏待自己不是。所以能够进入御膳房的人,都是做菜的精英。而且皇帝要在朝堂主持政务,所以能够出去游玩的机会总是很少的。再加上那个时候出远门是很麻烦的一件事,路途太过奔波。那皇帝想吃世界美食怎么办呢?就将各地的厨子都请进自己的御膳房。
史君说:
皇帝的生活看上去很是奢华,但是他为此又何尝没有付出呢?皇帝即便拥有会做全国美食的御膳房,但是也总会有吃腻的时候。整天看着那么多的饭前,吃之前还要想着这道菜会不会有毒,这对皇帝来讲应该也不算是享受吧!相比起古代的美食,史君觉得还是我们现在的生活更加幸福,因为能够吃到更多的美食。
作者:史君
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