【食安仓山】倡安全 享健康 幼儿成长放心上 ——仓山区红树林幼儿园开展《学校食
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倡安全 享健康 幼儿成长放心上
——仓山区红树林幼儿园开展《学校食品安全与营养健康管理规定》宣传教育活动
“小朋友,要记好,食品安全真重要。
讲卫生,懂常识,少生病来少吃药。
小食品,要挑选,过期食品不能要。
小零食,不乱吃,病从口入不得了……”
食品安全无小事,为加强食品安全管理,进一步宣传普及食品安全知识,保障幼儿的身心健康发展,4月12日,在仓山区教育局及仓山区市场监管局的组织下,福州市仓山区红树林幼儿园开展“倡安全,享健康”为主题的食品安全教育活动,让我们一起走进红树林幼儿园看一看吧!
在孩子们活力满满的《燃烧卡路里》开场歌舞中,我们的活动正式拉开序幕,活动主要由 “食味之谜”、“食画食说”、“为爱护航”、“为爱陪餐”四个环节组成。
1、食味之谜
“孩子今天吃什么了?”“卫生安全吗?”“食品来源可靠吗?”“营养够了吗?”……这些不仅是家长最关注的问题,也是幼儿园卫生保健的首要工作之一。仓山区教育局代表、市场监督管理局代表从孩子健康的饮食结构和良好的饮食习惯培养角度,与老师、家长朋友们着重分享了《关注幼儿食品安全与营养健康的重要性》,巧妙地揭开孩子在园“吃得怎么样、吃得好不好、吃得饱不饱、营养够不够”的谜底,老师和家长们都受益匪浅。
接着,大一班小朋友们给我们带来了儿歌表演《我是食安小卫士》,儿歌里告诉小朋友很多关于食品安全的小知识。
随后,张小莲园长针对家长们关注的幼儿在园饮食方面的热点问题,展开了有趣而又生动的“答记者问”,现场其乐融融。
天是蓝蓝的、水是纯净的······大三班为大家带来了歌曲《我想看见你的笑》,孩子们通过演唱歌曲对食品安全知识有了更深的了解,轻快的旋律、朗朗上口的歌词,打动了在场所有人的心。
2、食画食说
“食画食说”可是小朋友最激动的环节,因为为了让活动更丰富、内容更多样,中、大班幼儿与家长围绕“食品安全与营养健康”精心制作了亲子画报,孩子们个个都天马行空地创造了自己心目中的安全与健康。
嘉宾及全体师生们津津有味地欣赏着孩子们的作品,真是一场视觉盛宴!
3、为爱护航
为了让嘉宾及家长们更直观、清楚地了解幼儿在园的膳食情况,增进家长对幼儿园食堂工作的了解,更好的督促幼儿园食堂食品安全工作,我们邀请了家长代表、市场监督管理局代表一同参观了食堂,让大家零距离走近食堂,全方位了解幼儿园食堂规范化、精细化的管理模式。
厨房干净整洁,食堂用具定点定位摆放整齐,餐具消毒落实到位,烹饪制作有序规范……仓山区市场监督管理局的同志们对我园的食品安全工作表示肯定。家长代表们纷纷表示:“幼儿园食堂管理很到位,我们很放心”。
4、为爱陪餐
为爱陪餐是我们幼儿园一直坚持的重要工作,旨在及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题,确保幼儿园的食品安全和营养健康。以爱之名,我们采取“1+1” 双陪制度:每日1名幼儿园领导+1名班级老师陪餐,做到一菜一反馈、一餐一总结,守土有责,用心护佑孩子们舌尖上的安全。
相信通过此次《倡安全 享健康》的主题活动,孩子和家长们对儿童营养基本知识以及幼儿园食品安全方面的常识有了更深的了解和关注,并树立从饮食和预防两方面着手为孩子的健康保驾护航的意识!油盐酱醋、一粥一饭,我们以爱的陪伴、心的守护,一如既往地把幼儿的食品安全做到最好,切切实实地把孩子们的健康成长放在每位老师、教工的心上!
仓山区红树林幼儿园(供稿)综合编辑:仓山微文明
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