杨浦“美食中心”不许你错过!唤醒老上海回忆!爷叔骑车4公里就为买它!
吃厌了商场里的餐厅饭店?今天小侬带大家来见识真正的魔都民间网红美食打卡地!在杨浦,藏着这样的一条街,它被誉为“杨浦区南京路”。而在附近居民口中,它有个更通俗的称呼“小世界”
最近有网友惊喜宣布“我挖到了上海的宝藏美食”引发百余位评论者共鸣!说的就是杨浦“小世界”靖宇东路一带~
不少网友跟评:“我就住在附近,欢迎过来挖宝”“这条街超级有生活气息”
这里究竟藏着怎样的美味?赶紧跟着小侬探索一番,从8号线延吉中路站3号口出来,就来到了这条宝藏美食街的起点。这条名叫靖宇东路的林荫道不长,却是远近阿姨爷叔们的最爱。周宜川熟食位于杨浦区敦化路菜场门口的这家熟食店,开了十几年了。从早上到下午都是排队凶猛期!但凡稍微来晚一点,都要排到大转弯角!
周围邻居则习惯叫它“敦化路夫妻肺片”或者“老周拌菜”。口味有:不辣、微辣、中辣、重辣几种可以选择!看似红彤彤,实则却根据上海人口味改良过,辣中带甜,附近的居民都喜欢买回家加个菜,喜欢吃花生米的还可以让老板多加一点。
有人在这里买了20年的夫妻肺片,味道始终如一,就是价格一直在涨。老底子62.8元一斤荤菜,现在卖99.8元一斤。“但涨价也要吃,这里味道和别家不一样,几十块钱当个菜特别下饭。”
果木烤鸭
在靖宇东路接近敦化路路口,有一家“果木烤鸭”,是这条街的新晋人气王之一。
图源大众点评网友@爱溜达甜品控酱
这家店主打片皮鸭的卖法,片皮的过程食客可以全程在玻璃窗内看到。浓浓的烤鸭香味远远就能闻到。
鸭肉做成片皮,鸭骨架则有2种做法~一种是原味,另一种是再炸一下做成椒盐味,大多数食客都会选这种~“嗦嗦也老有味道额”
至于价格,与隔壁的排队人气王“晶牌烤鸭”难分伯仲~看来老板对自家烤鸭很有自信~在网友帖文的下方,家住附近的网友也纷纷推荐起了,心目中的神级美食!
比如超级平价苹果花园,每天早上七点半打折,性价比超高~
皮薄馅足,有手掌那么大,食用前需轻拿轻放的“天和大包”
“始于一九三八年”的本帮杜六房
100斤鲜肠只出30斤成品的“一家很好吃的卤大肠”
开在哪里生意都很好的“袁记云饺”
相比白天,傍晚时分的靖宇东路更加人头攒动,许多为家里张罗三餐零食的行人手上都提着各式各样的菜肉、熟食、糕点……这种烟火气,哪个老百姓不爱?而在靖宇东路隔壁,水丰路早已在杨浦人心中“封神”。锅贴、蛋饼、拉面、烤鸭是网友口中的“水丰路四件套”。
水丰锅贴
其中最有名的莫过于水丰路锅贴,排队45分钟以上是常态,人还特别多…
小店没有座位,20年来只卖锅贴这一样东西。锅贴都是现卖现做,发面、揉面、擀皮、煎制……全都在食客的眼皮子底下进行。一大早来排队的董爷叔说,自己是骑了4公里自行车过来的,准备买回去给上学的孙女吃。“这里的锅贴很有名气。特别好,皮薄,猪肉馅很紧实很香,一口咬下去不当心汁水会爆出来。关键那个底特别脆,一盒一会儿就吃完了。
即使不加芝麻和香葱,这家锅贴的味道也很出挑。上海小囡,你有多久没吃到这样的锅贴啦,隔着屏幕馋吐水都要流下来~
晶牌烤鸭
锅贴的“贴隔壁”则是大名鼎鼎的晶牌烤鸭~算是杨浦区的资深老网红了,开了10多年深受附近居民的喜爱。在大众点评上,这家店还是杨浦区北京菜好评榜第1名,常年排队,不仅附近居民爱买,甚至有外区的食客过来“打卡”。
“不喜欢吃烤鸭的人吃了都不肯放!”一名排队的阿婆这样评价这家烤鸭店,皮脆肉嫩,油汪汪的,蘸酱是上海人喜欢的偏甜口,刚出炉时最好吃。
水丰路蛋饼
在另一个路口做的是魔都小囡集体回忆,老上海软蛋饼。它还有一个另类的名字叫“包脚布”店家还在招牌上贴出了“水丰路鸡蛋饼,仅此一家”的字样,彰显“正牌”身份,避免大家打错卡~
与薄脆风格的杂粮煎饼不同,这种软蛋饼是80、90后上海小囡记忆中蛋饼的味道。金黄的饼皮撒上黑芝麻,虾皮,再包上半根油条,入口又韧又香。
天池拉面
跟随杨浦美食“铁三角”火起来的,还有一家已经开了30多年的拉面店!
作为“铁三角”的灵魂伴侣,天池拉面店里随处可见就着牛肉汤吃锅贴的人。
在此落座之后,拉面佐以锅贴或烤鸭,“咚咚咚”几口下肚,最后以一口浓郁的汤底收尾,烟火气里的味道,尽收味蕾。
熙熙攘攘,市巷街道
人来人往,烟火弄堂
欢迎杨浦区懂吃的
小伙伴们来说说
你们这还有哪些宝藏美食?
【侬好上海·田小鱼综合编辑】
部分素材来源:@杨树浦周到?@淘最上海?@周到上海 部分图片来源小红书,大众点评各路网友等,如有冒犯,敬请联系。
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