【课程故事】“蔗”里有故事 | 三明市泰宁县丹霞幼儿园开善分园中班课程故事
原标题:【课程故事】“蔗”里有故事 | 三明市泰宁县丹霞幼儿园开善分园中班课程故事
“蔗”里有故事
主
题
由
来
开善乡很久以来就有种植甘蔗的传统,村民在政府的扶持下大规模种植甘蔗。以“甘蔗”为切入点,把“甘蔗”融入幼儿园课程中,以“蔗”里有故事为载体,并把它融入幼儿的一日生活,积极开展以甘蔗为主题的园本课程。
甘蔗初相识
01
小小调查员
为了更好地开展园内的园本特色,打造榄核本地种植文化,我们也发动家长和孩子们一起去探讨:
①甘蔗的品种(你们认识有几种甘蔗?)
②甘蔗的美食(甘蔗的美食有什么??)
02
甘蔗种植
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孩子们在爸爸妈妈的带领下,学习种甘蔗,每天悉心照顾着甘蔗,为甘蔗剥叶子,浇水,施肥,天天盼着甘蔗快快长大。
03
甘蔗大讨论
你们看,这甘蔗好高啊,比老师还要高!
甘蔗颜色怎么不一样
甘蔗甜甜的好想吃啊
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围绕着孩子们对甘蔗的浓厚兴趣点,进行讨论
探秘甘蔗
01
甘蔗丰收季
这是爸爸种的甘蔗林,里面的甘蔗长得比我还高了
我家里的甘蔗有一株好矮啊,才长一点点,我得蹲下去才能摸到它
我找到的这颗跟我一样高,不过甘蔗的头发比我长。
哇...这里好多好多甘蔗,甘蔗丰收啦,小朋友将采摘的甘蔗带到了运动会入场仪式。
02
甘蔗拓印
在拓印结束后,孩子们进行了添画,让拓印变得更加有趣。
03
装扮主题墙
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孩子们将画好的甘蔗装扮在主题墙上,变成了一整片的甘蔗林
04
甘蔗大变身
孩子的创造力与想象力是无穷无尽的。简单的一节节甘蔗,被他们玩儿出了各种花样,小船、扫把,人偶.....童趣就这么简单。?
05
甘蔗绘本推荐
小熊的腿受伤了,小狗与朋友们前去探望,知道小熊喜欢吃甘蔗,小狗下决心去寻找很甜的甘蔗来小熊作礼物,当他给小熊送上自己辛苦找来的礼物时,才知道自己找到的是竹子而非甘蔗,但是小熊反而因此而更感激小狗,因为这是他用心准备的礼物。小熊把竹子作为拐杖,两个小朋友一起外出散步去了。这可真是"甜"的"甘蔗"呢!
对每个人来说,最美好的滋味就是甜了,糖是孩子们无法抵挡的滋味。你不知道的是,糖竟然是由一节一节的甘蔗制作出来的呢!本文从甘蔗的生长、收获,再到将甘蔗加工成颗粒状的糖,最终成为我们熟悉的糖果、点心,或是作为调味品出现在我们的餐桌上。
好吃的甘蔗
出于安全的考虑,由老师和保育员将长甘蔗变一小段,孩子们再尝试吃。
甘蔗甜甜的,咬起来很硬,感觉牙齿都要掉下来了
我的嘴都剥痛了。
用牙齿咬比用手快多了,而且更容易将甘蔗的皮剥下来。
甘蔗皮好香啊
听妈妈说甘蔗皮还可以入药哦。
甘蔗之趣
01
跳甘蔗
原来甘蔗不仅可以吃,还可以用来当做游戏道具。
02
接力赛
孩子们积极主动地探索了甘蔗的玩法,在游戏中孩子们体验到了甘蔗带来的无限乐趣。
回顾整个活动,孩子们从认识甘蔗到甘蔗用途,教师支持儿童的探究为兴趣,由问题导向式一步一步深入开展了剥甘蔗皮,甘蔗手工等一系列活动。
全班孩子参与高、体验强,让他们对甘蔗的根、茎、叶有了充分的认识,“甜”的味道深深的存在了孩子的脑海里。
在整个过程中,孩子们积极思考、勇于探索,运用了调查、观察、了解、绘画等方法,丰富了儿童的生活经验。其次充分调动家长资源有效补充教学、继续挖掘更多能提高幼儿探索兴趣的课程教学。
编辑:王莹滢
初审:陈 欣
复审:曾胜辉
终审:冯作义
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