孩子即将高考，想高考无忧，多吃这几种食物

　　针对高考生的膳食问题，专家曾告诫家长们“无须过度进补”，除此之外，还有“合理膳食，适当运动，保持良好心态”等实用性建议。但对于考生需要持续保持紧张的复习备考状态，在饮食上还是需要多加注意，想要高考无忧，提前为备考“赋能”，可以从下面几类食物入手，科学安排考生膳食。

　　

　　考生所有哪些营养需求

　　一是碳水化合物，作为补充能量最重要的营养之一，碳水化合物可以补给考生在考试和备考过程中消耗的能量。缺乏碳水化合物，考生很容易陷入记忆力混乱等思维不畅的问题。

　　二是维生素C，考生在备考过程中大量用脑，很容易造成大脑缺氧的情况，这时充足的维C可以帮助铁的吸收，从而生成大量血红蛋白，为大脑输送足够氧气。

　　三是维生素B，对其补充主要是为了缓解考生的焦虑情绪，为其减压，卸下压力感，考生才能真正睡得好。

　　

　　四是维生素A，对其补充主要是为了提高免疫力和身体机能，避免因过度劳累而陷入亚健康状态，也有视力保护的作用。。。

　　五是钙与镁，这也是针对考生情绪紧张问题的，及时补充有利于帮助考生缓解疲劳紧张。

　　多吃这几种食物

　　一、 富含碳水化合物：米饭，粥，面食等。

　　二、 富含维生素C：蔬菜水果及营养含片。

　　三、 富含维生素B：动物肝脏，红薯，燕麦，糙米，黑米，高粱，小米，玉米。

　　

　　四、 富含维生素A：胡萝卜，玉米，香蕉，哈密瓜，动物肝脏，带鱼，黄鳝，鱼肝油等。

　　五、 富含钙与镁：牛奶，豆腐，芝麻，鱼类，肉禽，糙米，杏仁等。

　　考生一日三餐怎么吃

　　涉及到具体安排考生膳食方面，可以以一日三餐所需营养特点进行安排。

　　一、 早餐：

　　需要丰富碳水化合物，并且减少细粮摄入，适当掺入1粗杂粮，杂豆等；加入肉蛋奶等优质蛋白；加入新鲜蔬菜，尤其是新鲜的绿叶菜。

　　

　　Tips：可以在此时多补充维生素A。

　　二、 午餐：

　　以吃饱吃好为主要标准，应该含大量优质动物蛋白及豆制品，蔬菜水果等。

　　三、 晚餐：

　　可适当清淡一些，杂粮做主食，同时补充鱼禽类，豆制品及蔬菜水果等。

　　Tips：晚餐若需加量时可以考虑蔬菜和水果，考生每日需进食300克至400克的蔬菜，水果二三百克，一日下来若是没有“补足”，可在晚餐时进行补充。

　　

　　四、 加餐原则：

　　考生在明显表现出身体匮乏状态时，家长可以适当进行营养类视频的补充。除了上面提到的，核桃和芝麻可以加入食谱中，以此为大脑提供亚油酸等不饱和脂肪酸；也可以在考生熬夜时为其提供牛奶或糕点，作为额外营养补充。

　　五、 节气类加餐：

　　高考时一般都是酷暑之时，因为天气炎热，考生在学习备考及考试过程中会明显感觉到不适，情绪也会随之烦躁起来。这时绿豆汤，绿豆薏米汤等消暑汤品便可以发挥用处了，也可以适当吃些西瓜等消暑水果，但这些都要适量，并且选择常温下食用，避免冰镇食品过凉，引起肠道不适。

　　

　　考生饮食“不宜”吃什么

　　就像上文提到的“生冷食品”少吃，还有一些不适合高考生在备考过程中吃的食物，家长也应该多多注意。

　　一是油腻食物。考生一般作息不规律，肠胃状态本就脆弱，油腻食物不容易消化，造成考生反胃呕吐或者腹泻。

　　二是情绪性暴食。高考生压力大，他们其中的一部分便会选择“暴食”来缓解外界压力，但这样做不仅给肠胃造成负担，大脑也会因为供血不足而造成疲乏感，困意增强，不利于学习。

　　

　　三是咖啡和茶叶。高考生为了头脑清晰，往往饮用过量的咖啡和茶，殊不知它们很容易造成神经衰弱，不仅很容易失眠，睡眠状态也会大大降低。

　　考生饮食配餐原则

　　少食多餐，清淡少盐，水分充足

　　这三点作为基础准则，它们适用于各类口味与身体状态的考生。

　　

　　总结

　　以所推荐的食材与饮食原则，归根到底还是要与考生自身的喜好结合起来，可以说，除了油炸食品等不健康食品以外，家长都可以为自己的孩子亲手打造出他们喜爱的“食谱”。

　　总的来说，“吃的舒心”也是高考备餐的关键点之一，一日三餐的“好饭”对于正处于敏感期的他们来说，相当于给他们的紧绷的情绪来了一场“按摩”，对于考生的“体能”保持，也有着至关重要的作用，身体好了，状态才会好，学习才会好。#高考季#

　　

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