【课程故事】渔港小镇“嗨玩” | 厦门市翔安教育集团滨海幼儿园

栏目:教育培训  时间:2023-03-15
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  原标题:【课程故事】渔港小镇“嗨玩” | 厦门市翔安教育集团滨海幼儿园

  

  【课程故事】渔港小镇“嗨玩”

  

  《幼儿园工作规程》提出:“幼儿园应当将游戏作为对幼儿进行全面发展教育的重要形式。合理利用室内外环境,创设开放的、多样的区域活动空间。”中班幼儿喜欢与同伴交往,处于合作能力与自主探究能力的飞速发展期,结合渔港文化特色,非常重视这个年龄阶段的幼儿在综合探究活动中的学习行为,注重观察儿童、解读儿童,并给予适当的支持,立足实际,利用户外角色区大场地,开展户外角色游戏《渔港小镇》。现在,让我们走进中三班的活动现场吧!

  游戏背景

  

  

  

  2020年国庆节我园组织“古渡码头”游学活动,会长蒋永泰向小朋友讲解了许多澳头人文故事,引发幼儿思考:“渔港在什么地方?”“码头边上有什么?”“渔民是如何生活劳作的?”幼儿对很多事物充满好奇。因此根据幼儿的年龄特点,追随幼儿的兴趣需求,利用欧厝和澳头渔港得天独厚的资源,感受美丽的港、智慧的人、多样的情,确定了班本课程主题——渔港小镇“嗨玩”,增加幼儿对渔港生活的认知,体验劳作带来的快乐,在与幼儿共同探讨下,将进行“渔村、海鲜馆、福园种植”等活动了解并体验与渔港小镇有关的各行各业。

  

  01

  探究渔趣

  为 深入挖掘各类海洋资源,小朋友们利用周末的时间,在爸爸妈妈的带领下在家中或亲赴海边收集各类海洋资源。

  巧用渔网、渔船、海产品等元素,营造生活化、情境化的海洋氛围,让幼儿了解当地捕鱼文化及海洋风情。孩子们围坐在一起,你一言来我一语......

  我外公是捕鱼的,他要过很长时间才可以回家...

  鱼是怎么捕上来的?要用钓鱼竿吗?

  捕鱼要用专门的渔网去捕鱼,我上次跟妈妈一起去看过了...

  捕到的鱼要拿去菜市场卖。

  我看到市场还有卖鱼干的,我们来晒鱼干吧。

  渔船可以乘多少人啊?我可以当船长吗?

  活动就这样在孩子们热烈的讨论中,如火如荼地开始了……

  01

  出海捕鱼

  02

  我是船长

  03

  哇有海螺

  04

  去海鲜馆就餐

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  渔民伯伯的生活可真有意思,有人乘着渔船去捕鱼,有人在家晒鱼干,有人去菜市场卖鱼,海鲜馆工作人员又来菜市场买鱼。大家会商量着轮流去海鲜馆吃饭,同时惦记着给同伴打包饭菜。

  现在,孩子的兴趣越来越浓,他们兴趣点还在不断发生着变化。在交流分享中,引发了孩子们的再次思考:原来渔民工作这么辛苦,我们真想体验一下这些工作。于是我们开展第二次团讨,根据孩子的已有的经验,梳理他们想要了解的有关渔民生活,为了学习如何杀鱼,大家商量着回家观看视频,去邻居爷爷家学习,淘宝买"鱼“”在家练习……

  02

  欧厝海鲜馆

  开展角色游戏过程中,借助家长的力量,搜集多种适合幼儿操作的户外游戏材料。有些孩子带来锅碗瓢盆,有些孩子带来渔网、渔夫帽,而梓嘉兴致勃勃地带来了鲍鱼壳,想开一个“欧厝海鲜馆”。梓嘉的提议果然立刻激起小朋友的热烈响应,第二天,也有小朋友带来了贝壳和海螺。于是,我们和欧厝海鲜馆的故事开始了……

  一切准备就绪,欧厝海鲜馆正式营业啦!服务员一会儿忘记给客人点餐,一会儿跑进厨房自己去配餐了……忙乱的海鲜馆,让客人很不满意,一个个前来向老师告状。

  教师看到服务员周旋于客人之间,很是忙乱,这时扮演配角,上前以服务员身份说:“你好,我是新来的服务员,今天客人好多呀,请问你要吃点什么?”将顾客点餐的内容记下来交给厨师。教师以游戏角色的身份提出建议,尊重幼儿的自主性,有利于幼儿接受,从而解决游戏中出现的问题,推进游戏进程。

  教师平行介入

  请问你要吃什么?

  今天欧厝海鲜馆的生意太好了,厨房的海鲜都用完了,菜市场、渔村也空空如也,小朋友提出:“没有海鲜我们该怎么办呢?”孩子们纷纷表达了他们的想法:

  我明天从我家带一些贝壳来。

  我们去美工区做一些海鲜吧!

  这里有这么多石头可以当做海鲜。

  再画一些图片贴在石头上面,就知道是什么菜了。

  幼儿自主想到用石头代替海鲜的办法,游戏顺利进行。孩子们又忙碌起来,有的买菜,有的煮菜,有的点餐,有的上菜……

  游戏结束,孩子们将自己的感受和获取的知识进行记录、交流。他们发现:原来海鲜馆的工作的内容分为很多,除此之外还需要有食材引进,由此延伸出了菜市场。

  随着游戏进行,菜品回收整理出现了难题。孩子商讨着,并想出“分工整理”的好主意,游戏结束后,他们自主进行分配,一部分孩子将不同的菜品进行一一摆放分类整理,一部分孩子对餐具、桌面进行清洗、收拾,还有一部分孩子对灶台、地面进行打扫。这样的明确分工,使孩子在游戏中养成良好的行为习惯。

  03

  福园种植

  在游戏的过程中,幼儿发现福园种植里的蔬菜长得郁郁葱葱,提议培育蔬菜种植,并参与“播种、照料、享受成果”一系列的体验活动。

  种菜咯!

  随着农作物一天天长大,孩子们突发奇想将他们画下来。教师提供画板、画架、笔等游戏材料,促进游戏的延续和深入的方法。带上绘画工具和一双发现美的眼睛,一场写生活动正式开始。小朋友们时而细心观察,时而走过去再摸摸叶子,动动根茎,时而静静思考怎么表现……

  不一会儿,一幅幅栩栩如生的图画跃然纸上。为了让大家欣赏他们的作品,将作品布置成画展,邀请渔村、海鲜馆的人来参观。

  我们的收获

  渔港小镇,模拟了热闹的生活,开设“渔村、海鲜馆、福园种植”等活动为一体,了解傍海而生的人们所从事的各种工作,丰富生活经验,体验“劳作”的乐趣。不仅丰富幼儿渔港生活知识,还锻炼了孩子们的语言能力、交往能力,让孩子真正体验到集体合作的乐趣!

  编辑|黄美丹

  排版|黄美丹

  初审 | 范雪萍

  终审 | 黄连春

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