茶树“试验田”里的科技支撑
“大家除草时,只需要把杂草薅到茶树脚就可以了,用不着深挖。”
4月13日,在毕节市农科所茶叶资源圃,高级农艺师马贤森正在领着工人除草。
“这是‘白叶1号’,这是‘浙农113’,这一片是‘鸠坑1—6号’……”
谈及茶叶品种,马贤森如数家珍。
作为全省第一个高海拔茶树资源圃,“试验田”里栽种着50多个品种的茶苗,通过引育试种为毕节市茶产业发展提供了科技支撑。
了解茶叶长势
为了充实人才队伍,2019年毕节市农科所聘请贵州古茶树保护与利用专业委员会主任委员、“十一五”贵州茶产业发展特殊贡献荣誉获得者、贵州省农科院茶叶研究所专家陈正武为毕节试验区茶产业科技创新人才团队顾问,组建专家人才队伍,人员专业知识结构涉及茶树资源与育种、茶叶加工、作物栽培、遗传育种、植物保护、茶树栽培与病虫害防治、生物技术、茶叶生产与销售等方面。邀请毕节市茶叶领域专业技术人才为茶叶新品种、新技术的推广提供技术支撑,培训骨干茶农400余人。
“团队组建后,我们开展了毕节茶叶优良品种引种、本地茶树野生资源收集、茶叶优良品种种植试验示范、茶叶种植加工技术培训等工作,建立了毕节古茶树产业化平台,目前已能够独立开展茶叶生态适应性、植物生理生化方面的研究。”马贤森说。
手工炒茶
在茶艺体验室内,马贤森和助理研究员郭维将资源圃里采摘的各种茶青分类炒制后烘干装袋,贴上标签,为产品推广建立数据库。
“科研必须要与产业发展紧密结合才能发挥价值。作为全市唯一从事茶叶科学研究的综合性科研机构,我们围绕品种、品质、品类、品位、品牌,通过科技创新解决生产一线中的实际问题。”市农科所副所长唐义说。
作为贵州省茶叶的重要产区和消费大市,近年来,毕节市委、市政府将发展茶叶产业作为打造农业特色优势产业的重要举措,毕节茶产业无论是种植规模、干毛茶产量、茶叶年产值,还是品牌价值、涉茶经营主体数量等,均呈现良好的发展态势。
选茶
依托优良品种打造金字塔茶产品结构,推动高品质茶产品规模化供给,实现优质优价。
“干净是茶最靓丽的底色和生命线,良好的生态环境为出产好茶提供了‘硬环境’。我们坚持生态定位、高标准建设生态茶园,做精做特做优毕节茶叶,努力打造生态有机高山茶业典范。”市农业农村局正高级农艺师、茶叶专家聂宗顺说。
作为市农科所科技服务示范企业,乌箐白茶深受消费者喜爱。在七星关区朱昌镇花厂村贵州乌箐山农业发展有限公司白茶基地,2000余亩白茶郁郁葱葱。村民杨左飞和杨书正在基地里采茶青,和她们一道在这里采茶的每天有接近300人。
摊凉筛选
2022年毕节市茶叶种植面积为100.5万亩,农技人员帮扶指导茶业生产企业107个、专业合作社227家,总产量达1.84万吨,干毛茶产值达44.5亿元。
“下一步,我们将不断提高科技支撑,助力茶产业高质量发展。”唐义说。
原标题:《茶树“试验田”里的科技支撑》
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