初中化学人教版教材教学设计《溶解度》教案
一、教学目标
1.能够说出溶解度的定义,初步掌握绘制和分析溶解度曲线。
2.通过溶解度曲线的绘制,体验数据处理的过程,学习数据处理的方法。
3.通过溶解度曲线的绘制,养成严谨的科学态度,激发学习化学的兴趣。
二、教学重难点
【重点】溶解度的含义,探究溶解度曲线。
【难点】溶解度概念的认识,利用溶解度曲线获得相关信息。
三、教学过程
环节一:导入新课
【提出问题】在之前的实验中已经知道了20mL水中能溶解的氯化钠或硝酸钾的质量都有一个最大值,这个最大质量是什么呢?
【学生回答】是形成它的饱和溶液时所能溶解的质量。
【教师引导】这说明,在一定温度下,在一定量溶剂里溶质的溶解量是有一定限度的。在化学上,如何来定量地表示这种限度呢,一起学习“溶解度”
环节二:新课讲授
1.溶解度
【提出问题】阅读教材,回答什么叫做溶解度,如何表示固体物质的溶解度?
【学生回答】在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
【教师引导】为什么描述溶解度时限定了温度、溶剂量、饱和状态?其单位是什么?
【师生总结】温度改变,物质在一定量溶剂中溶解的量会发生改变;溶剂的量不同能够溶解的溶质的量也不同;溶解度规定了100g溶剂里所能溶解的溶质的最大值,因此限定了饱和状态。溶解度的单位是g
【提出问题】在20℃时,100g水里最多能溶解36g氯化钠(这时溶液达到饱和状态),那么在该温度下,氯化钠在水里的溶解度是多少?
【学生回答】在20℃时,氯化钠在水里的溶解度是36g
【多媒体】展示资料卡片:20℃时,不同物质溶解度的相对大小。
【学生活动】同桌之间互相交流,初步感受难溶、微溶、可溶和易溶的概念。
2.溶解度曲线
【多媒体】呈现这几种物质的溶解度曲线,学生对照自己绘制的曲线,反思总结。
【提出问题】根据曲线能否查出五种物质在25℃、85℃时的溶解度大小?你得到了什么结论?
【学生回答】能。说明从溶解度曲线中可以查出某物质在某温度时的溶解度数值。
【提出问题】这些物质的溶解度随温度的变化有什么规律?举例说明。
【学生回答】NaNO3NHNO3KNO3NHCl这些物质的溶解度随着温度的升高而增大;NaCl的溶解度随温度升高变化不大;Ca(OH)2的溶解度随温度升高而减小。
【提出问题】两条溶解度曲线的交点代表什么?
【学生回答】代表两个物质在此温度的溶解度是相同的。
【师生总结]从溶解度曲线中能获得如下信息:可以推测不同温度下物质的溶解度:能看出物质的溶解度随温度变化的趋势:还能比较同一温度下不同物质的溶解度大小。
环节三:巩固提升
【提出问题】溶解度数据表、溶解度曲线都可以表示物质在不同温度时的溶解度,二者有什么区别?
【学生回答】
①溶解度数据表具有数据准确、来源可靠的优点:
②溶解度曲线能够展示更齐全的数据,并且能够直观看出溶解度和温度的变化规律。
【教师补充】数据处理是对数据进行加工的过程,目的是要从大量的、难以理解的数据中,抽取并推导出有价值的数据,列表法和作图法是常用的数据处理方法。
环节四:小结作业
请学生回答本堂课的收获:溶解度及溶解度曲线。
布置作业:查阅溶解度曲线,列表表示不同温度时硝酸钠、氯化钾的溶解度。
四、板书设计
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