北方在茶几上吃饭，南方看不懂，为什么不在餐桌上吃？

　　有南方网友说，北方人不讲究吃，喜欢在茶几上吃饭，而不是在餐桌上吃，是因为北方吃饭比较简单，一家人就炒一个菜，而南方吃饭会做好几个菜。

　　

　　有位北方网友反驳，说北方人吃得简单，和收入无关，跟生活习惯相关。

　　

　　对此有北方网友表示赞同，他认为北方人只是习惯了在茶几上吃饭，并且在茶几上吃饭还能看电视，非常的方便。

　　

　　不过还有一位北方网友提出质疑，他认为，北方喜欢在茶几上吃饭的家庭，不代表普遍性。

　　

　　我在南方好几个省市都呆过，了解当地的生活习惯，也去过北方不少地方，认识了不少当地的朋友。

　　根据我的观察，在北方那边，确实有些家庭，他们喜欢在茶几上吃饭，而不是在餐桌上吃饭，但也不是所有的北方人，都喜欢在茶几上吃饭。

　　而在南方几乎很少有家庭，会在茶几上吃饭，除非他是外出打工人，租的是一间面积很小的出租房，放不下餐桌，才会选择趴在茶几上吃饭。

　　那么为什么北方人一些家庭吃饭时，要选择在茶几上吃，而不是坐在餐桌上呢？

　　要知道北方的茶几通常不高，很矮，坐在椅子上，需要弯着腰去夹菜，这种姿势是很不舒服的。

　　

　　南方的主食比北方要单一些，一日三餐基本上是米饭为主，饭桌上很少出现面食，像是馒头、水饺、面条这类的主食。

　　北方的主食相对要丰富些，他们一日三餐的主食可以是面条、米饭，或者是水饺。

　　在80年代前，不管是南方还是北方，一日三餐，都不会像现在这么丰盛。

　　当时生活也不富裕，好多人喜欢把饭端出去，然后蹲在家门口或者在树下，大家边吃边聊。

　　90年代末期，随着人们生活逐渐改善，吃的也是越来越丰盛了，基本上餐餐都是有鱼有肉，这时候每个家庭也都有餐桌了。

　　在我老家莆田，我们当地有道很有名的美食，叫莆田卤面，可能我家乡是南方不多，也会把面条当三餐主食的地方。

　　我记得小时候，要是家里煮卤面，我也会端着面条去旁边的大伯家吃，但要是吃米饭，就老老老实实呆在家里吃完再去大伯家玩。

　　因为吃面条不需要夹菜，吃完回家再盛一碗就行了，而吃米饭却是需要有汤、有配菜，才能下饭，因此只能坐在自己家的八仙桌上吃。

　　北方人吃面食、水饺的地方相对南方来说，还是比较多的，他们吃这类的主食，坐在自己家沙发，茶几旁边，并不会有很大的影响。

　　

　　我在北方生活过差不多8年时间，我发现那边的人，喜欢喝茶的人，还是不多，他们平时在家更喜欢喝白开水，而不是喝茶。

　　在我家乡就不一样了，每天早上起床，要给自己冲一泡茶，晚上睡觉前，也要喝一泡茶再去睡觉，有外人上门，也是先为他们冲一杯茶解渴，因此家家都会备有茶叶、茶具、茶桌。

　　

　　如果你在茶桌上吃饭，时间长了，茶桌会沾上油污，会影响到喝茶的心情。

　　另外，在茶桌吃饭，也不方便接待客人，比如说邻居上门串门，然后你在家吃饭，你总不能让别人坐在茶桌上一边喝茶，一边看你吃饭吧？

　　遇到这种情况，通常是先为邻居泡一壶茶，让他自己先坐在茶桌上，等你吃完饭，再来接待他。

　　反观在北方，喜爱喝茶的人，不像南方那么多，他们家的茶几，通常是比较矮的那种，放在家里的大厅，电视前面，他们吃饭时，端着一碗面条坐在沙发上，一边吃饭，一边看电视，还是很方便的。

　　茶桌这类家具，在南北不同人当中，作用是不一样的。

　　南方人觉得茶桌就应该是喝茶的地方，如果在茶桌上吃饭，会让茶桌像餐桌一样有油污，别人端茶水时，袖子沾上油污是很失礼的行为，因此南方人不会在茶桌上吃饭。

　　

　　记得我第一次去北方，是在2002年左右，那时我去北京的表哥那，他在那开了一个超声波清洗机厂，他有个合伙人是北京的当地人。

　　他们厂员工不多，30多个人，还都是我老乡，食堂是我表嫂负责每天买饭做菜，老板和员工吃的都是一样的伙食。

　　北京的那个合伙人，他两夫妻每次吃饭，都喜欢把饭端到自己房间去吃，而我们都坐在餐桌上吃饭。

　　另外，冬天偶尔我们几个人加餐的时候，那个北京人总是要求在办公室茶几上吃火锅，而不是在食堂，按他的话讲，食堂面积大，暖气不如办公室来的暖和。

　　那个茶几就是很矮的那种，30~50公分高，我每次在那吃火锅都觉得很不方便，我坐的椅子比茶几还高，他们是坐在和茶几差不多高的沙发上，他们身子向前不需要弯腰就能夹到菜，而我需要弯下腰去夹菜。

　　有次我忍不住吐槽，吃个火锅还真的是受罪，我的腰都快闪了。

　　那个北京人笑着说，在以前他们家也都是这样吃饭的，因为冬天太冷，那时也没有集中供暖，都是自己家烧火炕，在火炕上面放个小桌子吃饭，比在地下的餐桌吃饭要暖和多了。

　　在没有暖气前，北方有烧火炕的习惯，把床上的被子一收拾，搬个小方桌，脱上鞋子，就可以在上面聊天吃饭了。

　　反观在南方，气候温暖，冬天没有烧火炕的习惯，也就没有在矮小方桌吃饭的习惯。

　　虽然现在北方烧火炕的家庭已不多见了，只是还是有一些北方人保留了在矮小的茶几上吃饭的习惯。

　　

　　我看到有北方的网友说，北方人喜欢在茶几上吃饭，是因为这种方式，有着悠久的历史，因为在西汉以前，当时的人们，基本上是席地而坐、席地而食。

　　西汉之前，确实是这样的，不过后来随着桌椅的出现，这可不是近代才有的，因为在唐宋以后，人们进餐的方式就发生了改变，随着桌椅的出现，人们发现使用桌椅进餐，比坐地而席更好。

　　曲腿弯腰进餐，时间长了，腿会变麻，弯腰时间久了，人也不舒服，坐在椅子上进餐，伸手就夹菜吃饭，更为的方便。因此，这种说法并不成立！

　　也有南方的网友说，南方人比较注重传统文化的继承，在南方吃饭不能说话，不能一边看电视，要坐有坐样，食不言。

　　这种说法同样很扯，都什么年代了，还有多少人会遵守这些陈年的规矩呢？

　　据我所知，很多南方人也很喜欢躺在自己家的沙发上，玩手机，吃饭的时候，也会和家人说说话，玩玩手机、或者看一下电视。

　　不管是南方人喜欢在餐桌上吃饭，还是北方人在茶几上吃饭，其实只是不同生活环境，所造成的不同习惯罢了。

　　并不是说，哪种方式，就更好，只要自己舒服，不影响他人，在家想在哪吃，都是没有问题的，没有必要非要觉得，自己才是对的，别人就不对。

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