亚洲第一大食堂,在首经贸

　　- 来自食堂顶端的上帝视角 -

　　丰台对吃最认真的大学

　　食堂称号都是亚洲级别的

　　虽然是自封的

　　这里还是电影电视的取景圣地

　　简称首经贸电影制片厂

　　【小分队原创大学食堂系列 第11期】

　　01

　　亚洲第一大食堂·三食

　　首经贸第三食堂号称“亚洲第一大食堂”，这个“第一大”其实不是说面积最大，而是师生对食堂菜品及服务认可的趣称。

　　（图片来源：新京报）

　　之前食堂还把字样印在饭票上，也引得校内外师生都口耳相传。校方解释，这样是想激励餐饮人员继续努力，真正朝着亚洲第一的方向迈进。于是也形成了特有的亚洲系列食堂的趣称。

　　三层侧厅

　　侧厅满满都是来吃饭的学生，侧厅比正厅更好吃，似乎也成了大家公认的食堂美食分布规律。

　　32种口味的麻辣香锅

　　三层的麻辣香锅是很多人心中的首经贸经典，口味多到眼花，随便抓10个人，10个人都会为它打括。

　　三面环绕的选菜柜， 32种口味让选择苦难症想撞墙，但其实盲选也是可以的，麻辣香锅就是这么万能。

　　泡饼跟宽粉可是麻辣香锅的灵魂！！！鱼豆腐比鹌鹑蛋都大一圈，几十块钱吃这么大一锅，也就只有在大学里啦。每次吃不完都觉得自己在犯罪，吃不完还不打包就更过分了，大概会谴责自己一整天。

　　必吃的网红烤冷面

　　杨哥是首经贸的传奇人物，更是烤冷面界的一个传说。从路边摊到合法小推车再到受邀入驻食堂，杨哥陪伴了一届又一届的首经贸学子。

　　比杨哥烤冷面好吃更抢风头的，是杨哥的记忆力。能一次做六份烤冷面而且每个人的口味绝对不会记错，常来吃的人压根不用开口，杨哥早就把你的口味烂熟于心了。至于杨哥的记忆力，大概也是一个首经贸未解之谜。

　　杨哥在用料上从不小气，喜欢吃酱就多刷酱，喜欢醋味就多放醋，只要你提出的要求杨哥做得到，通通都会被满足，也难怪杨哥本人比媳妇儿受欢迎~

　　适合一人食的酸菜鱼

　　酸菜鱼也是三食侧厅很火爆的窗口，四种口味，小份很适合一个人配饭吃。还有中份、大份，可以视个人食量或者一起吃饭的人数来选。

　　选了超百搭的巴沙鱼，两个人点不一样的口味还可以尝尝对方的（神秘微笑）。

　　现磨五谷豆浆

　　五谷豆浆可以自由搭配，实在选择困难就让阿姨每样都加点儿，无论点什么餐都可以配豆浆来喝。

　　可以卷一切的掉渣饼

　　上课赶时间的时候，总爱买掉渣饼、煎饼这类拿起来就能走的饼子，匆匆赶去教室，然后躲到最后一排悄悄吃起来。老师对着黑板写字就悄悄咬一口，满屋都是香气但就是不知道谁在吃。

　　培根、鸡柳、烤肠... 能加的肉肉很多，加个煎蛋也很完美啊。窗口还有小汉堡、蛋挞等小食。

　　一口咬下去，有肉有蛋有青菜，还有掉渣饼本身的肉渣香味儿，好像又回到了教室最后一排。

　　三层正厅

　　正厅就和印象中的食堂一样，一排打饭窗口，窗口后面吆喝的阿姨。走来走去看着那些好吃的，想想今天该宠幸谁呢。

　　食堂专属烤鸭套餐

　　挂在窗口的鸭鸭们金黄金黄的，很是诱人。 十几块钱一套烤鸭，价格很大学。

　　还有 黑椒烤鸡咖喱饭， 各类炸鸡、炒菜，几乎所有人都能在小窗口找到自己爱吃的菜。

　　二层侧厅

　　一个人也能吃的转转火锅

　　很多学校都有这种便宜又好吃的小火锅，他家火锅有五种口味可选。 火锅界的旋转寿司，喜欢的菜转到跟前就可以夹进锅。

　　可以自己来吃也可以跟朋友来吃，有种“低配呷哺”的感觉~

　　超大份的网红木桶饭

　　木桶饭是二层的网红，以前是用木桶来装，现在考虑到木桶容易滋生细菌，所以就换了塑料碗，但还是从前的量哟！（很巨型）

　　菜是可以自己搭配选择的，这鸡腿真的太大了！两个小胃女孩分食这一份都行，男生自己吃一份肯定饱饱的啦。

　　一层侧厅

　　每人单锅煮的麻辣烫

　　他家麻辣烫也是同学们的心头好，煮锅不是传统麻辣烫的巨型大锅，每个人都有单独的小锅来煮。两个食物柜选菜，心形煎蛋很可爱。

　　麻酱可以自己决定加不加，阿姨放麻酱的手速可以说很快了，但没想到的是，糊掉的居然是这位同学的手，是有多迫不及待嘛！！

　　淋完麻酱就可以端走啦，麻辣烫里的圆生菜和小油条是我的本命。

　　吸面首选的骨汤拉面

　　一层侧厅必吃的还有面爱面， 在窗口偷偷看师傅做面，小料多的呀！师傅差不多每样儿都挖了一勺加到面里。

　　夹起一筷子被肉沫环绕的面条山，对不起，我控制不住我治几了！！

　　吃土食堂

　　一二层的正厅是基本伙食，以便宜著称，是同学们的“吃土食堂”。基本都是两三块钱一个菜，肉类稍微贵一些些。双11过后大家可以来这里，嗯。

　　人手一个杂粮煎饼

　　杂粮煎饼是手拿小吃中的头牌，阿姨熟练的像做过1000个煎饼，emmm.. 估计都不止。

　　和每个杂粮煎饼一样，薄脆和生菜是标配，再加上想要的肉肉，热乎乎地一口咬下去很满足。

　　02

　　坐拥高科技的食堂·二食

　　二食是2015年新建的餐厅，采用了各种高科技硬件设备，拥有智能结算系统和烹饪机器厨师，号称“亚洲最高科技食堂”。

　　二食是可以自己拿的盘子菜，据说厨师是机器人，按照固定的配料流程可以保证每次出品一致，菜品味道稳定。

　　把托盘放在结算区，显示屏上就会出现金额，然后拿学生卡刷一下就好啦。据说每个盘子底部都有感应芯片，所以能够识别金额。

　　03

　　格调满满的西餐厅·一食

　　一食堂其实就是DF'S西餐厅，装修很有格调，号称“亚洲最美大学食堂”。

　　是一家西餐为主的咖餐厅，餐厅还有投影仪，很适合爬踢和社团活动~ 二层可以自习，但目前还在装修~

　　04

　　各种校内食堂

　　燕泽轩

　　燕泽轩位于三食三层，主打川湘家常菜和烧烤，比较适合聚会、请吃饭。自己来吃的话可以点盖饭。

　　汇贤府

　　汇贤府在西餐厅旁边，有很多大圆桌，同学聚会、谢师宴等经常会选择在这里。墙上还挂着莫言亲笔的“谈笑有鸿儒，往来无白丁”。

　　小小餐厅

　　小小餐厅在汇贤府的左边，平时吃饭在大厅，左边有一个包间，也很适合聚会。

　　来这边吃饭的同学点盖饭比较多，鱼香脆皮鸡盖饭真的是好吃到忍不住放两张大图。

　　吃完出来溜溜食儿，左边就是一大片涂鸦墙， 还有校徽骆驼， 姆们小分队刘雯已经忍不住拍大片了。

　　回民餐厅

　　清真餐厅其实就在三食的二楼，但是要从外面进去，主打清真基本伙食和新疆风味菜品。

　　大盘鸡拌面是新疆美食里一个人的狂欢，面是新疆面条子特有的筋道类型，绵软的甜土豆可以说深得我心了。

　　还有各式烤串儿，不想吃肉的时候来个烤鸡蛋过过瘾也是很棒哒。（满足脸）

　　05

　　学生创业餐厅

　　文艺气息的创业咖啡馆

　　卡摩咖啡馆位于博学楼二楼，是学生自己的创业项目。 一进门就能看到慢递，可以写给朋友，也可以写给自己。

　　杯子的一面写着卡摩， camel就是骆驼的意思，另一面 骆驼形象 呼应首经贸的校徽。

　　店里常常汇聚着讨论学习的同学们，小桌子很多，大概是很多人的社团小据点、老地方，处处是浓浓的校园气息。

　　记忆里奶茶店的样子

　　学长工坊主营奶茶和甜点。看样子有些陈旧了，一眼看去很像记忆里学校门口的奶茶店，小小的，暖暖的。

　　进门有一个小吧台，吧台上面贴满了留言纸，有祝福、有愿望，有离校学子的依依不舍，也有只是简单的涂鸦。那，我代表姆们吃货小猪队写一个咯！

　　06

　　同学们的“第四食堂”

　　最近地铁站新开了美食城，被大家戏称是首经贸”第四食堂”。下课约同学吃饭都找不见人，结果来到尚城，走十步要打五次招呼好伐！！

　　各种耳熟能详的小吃、快餐、饮品、甜点... 这里都有，据说尚城里的商家只有2家不是吃的。（摊手）

　　07

　　最好的大学时光

　　首经贸电影制片厂

　　其实首经贸还有一个别称——首经贸电影制片厂，现在大学都比较新，而 首经贸的复古砖红建筑和旧旧的教学楼，很容易就拍出十几二十年前的怀旧校园风~ 就是 因为这样，青春电影电视剧都爱来首经贸取景。

　　记得彭于晏雪中那场戏吗？就是在首经贸图书馆门口。《匆匆那年》作者九夜茴就毕业于首经贸，现在是首经贸的老师。

　　还有周冬雨跟张一山吵架的女生宿舍门口，就是这里呀，首经贸3号宿舍楼。

　　校宠黑哥

　　在首经贸，没有人不认识黑哥。黑哥不仅要陪新生军训，还要参加毕业生的毕业典礼。虽然平时在学校不一定总看见黑哥，但是最重要场合黑哥都在呀。

　　校园里的黑天鹅湖

　　学校里还有一片黑天鹅湖，天鹅们悠哉悠哉地游来游去，中间的小房子是它们的食堂，会有人专门来投喂它们的。觉得这所学校好有爱，所有的动物们都生机勃勃。

　　还在读大学的同学们，

　　告诉你们一个秘密：最好的时光，就是现在。

　　摄影丨不等位小姐 姐

　　作者丨不等位小姐 姐

　　用餐提示

　　· 基本都可以微信支付宝支付，外校也可以来吃。

　　· 门口需要刷卡进，想去的同学可以找校内同学帮忙刷一下。

　　· 一定要吃麻辣香锅！！（再次叮嘱）

　　今天又是吃得撑撑的一天

　　本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。

　　学校信息

　　首都经济贸易大学

　　地址：北京市丰台区樊羊路33号（10号线首经贸站）

　　大学食堂系列

　　【小分队原创大学食堂系列】

　　瞅瞅别人家的学校食堂(一):北大篇

　　瞅瞅别人家的学校食堂(二):清华篇

　　瞅瞅别人家的学校食堂(三):二外篇

　　瞅瞅别人家的学校食堂(四):农大篇

　　瞅瞅别人家的学校食堂(五):民大篇

　　瞅瞅别人家的学校食堂(六):中传篇

　　瞅瞅别人家的学校食堂(七):北体篇

　　瞅瞅别人家的学校食堂(八):北林篇

　　瞅瞅别人家的大学食堂(九):传媒篇2

　　瞅瞅别人家的大学食堂(十):人大篇

　　Hi

　　作者是我

　　嗨 我是不等位小姐

　　沉迷于麻辣香锅

　　请加

　　aichangfen

　　吃货们都在看

　　戳这儿看: 需要中场休息的店,我哭着吃完

　　戳这儿看：北京最后一家桥头拉面,13年不打烊

　　小区里的微缩香港,大排档里打边炉

　　关于北京吃货小分队

　　吃饭不积极，思想有问题！

　　请认准唯一微信号：BJCHIHUO

　　举报/反馈