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　　台湾锅贴项目介绍

　　台湾锅贴金灿灿而又略带点焦黄的香脆外皮，喜爱油炸脆口之人看了必定要忍不住先下手为强。吃进嘴里，脆边和煎皮喀嚓、喀嚓的香脆口感与底面薄而柔软的铰皮相映成趣，内里嫩而多汁的白菜猪肉与鲜虾仁的馅料吃起来也是另一番美味。

　　台湾锅贴课程安排

　　理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

　　自我实战：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　台湾锅贴培训品种

　　白菜肉、香菜牛肉、胡萝卜牛肉、豆芽肉、芹菜肉、青菜肉、素三鲜、韭菜肉、荠菜肉、萝卜牛肉等。

　　台湾锅贴培训内容

　　1、台湾锅贴的选料、清洗的初步加工。

　　2、台湾锅贴等主料及辅料的全部制作。

　　3、台湾锅贴的成品制作技术。

　　台湾锅贴培训时间

　　不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

　　台湾锅贴培训费用

　　价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　台湾锅贴赠送服务

　　1、指导招牌设计。

　　2、指导菜单设计。

　　3、指导整店运营。

　　台湾锅贴教学实景

　　教学方式：全程一对一教学，全方位为学员解答各类问题，更细心更细微的讲解，让你轻松学会餐饮小吃技术。学员安排：面向全国招收学员的，为考虑到学员的地域问题，承诺为所有学员准备好住宿的地方。教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，向所有学员承诺，我们的教学时间不限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3~5天。

　　学不会，就退款！

　　我不能给您最低的价格，只能给您最高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子。亲，谢绝还价，我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学。做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术，过分的低价竞争，最后吃亏的还是消费者；请广大学员谅解，自己斟酌考虑；

　　

　　

　　套餐组合

　　一、早餐早点培训系列：

　　早点组合：包子、馒头、花卷、油条、肠粉、豆浆、麻园 5980元

　　早点组合：灌汤包、肠粉、油条、豆浆、小笼包 5980元

　　早点组合：包子、馒头、花卷、南瓜饼、红薯饼、豆浆、发糕、烧卖、酥饼 5180元

　　早点组合：小笼包、肠粉、豆浆、杂酱面、热干面 2980元

　　早餐组合：豆腐花、黑凉粉、白凉粉、鸡蛋煎饼、香妃卷、杂粮粥 5980元

　　早餐组合：油条、麻园、小笼包、肠粉、豆浆、炒粉炒面炒饭 5180元

　　锅巴馒头组合：锅巴馒头、南瓜饼、红薯饼、绿豆饼、红豆饼、豆沙饼、莲蓉饼、花生芝麻饼、香芋饼 5680元

　　二、粉面培训系列：

　　粉面组合：原味汤粉、杂酱面、热干面、陕西凉皮、炒粉炒面炒饭 5980元

　　重庆小面：担担面、杂酱面、肥肠面、牛肉面、排骨面、宜宾燃面、香菇炖鸡面、番茄鸡蛋面、香菇青菜面、麻辣小面 5680元

　　北方面馆：烩面、刀削面、拉面、炸酱面、胡辣汤、油条、水饺、羊肉汤、水煎包、大饼 8880元

　　面条组合：肥肠面、牛腩面、牛肉面、排骨面、旦旦面、炸酱面、拉面 5200元

　　拉面组合：牛肉拉面、刀削面、河南烩面、杂酱面、热干面 5280元

　　酸辣粉组合：酸辣粉、陕西凉皮、武汉热干面、杂酱面、肉夹馍 5280元

　　三、卤水培训系列：

　　四川卤水组合：四川卤水、红油凉拌菜、泡椒凤爪、泡萝卜、盐焗鸡 8880元

　　烧腊组合：烧鸭、蜜汁叉烧、蜜汁鸡翅、潮州卤水、盐焗鸡、白切鸡、烧排骨 6200元

　　现卤现捞组合：各种素菜、豆制品、牛肉、猪头肉、猪肚、牛肚、猪脚、核桃肉、猪耳朵、花生、双椒鸡、口水鸡、棒棒鸡、红油油大肚、红油油辣椒制作、花椒油制作、麻辣酱、泡椒类、凤爪、猪脚??8880元

　　四、饼类培训系列：

　　饼组合：千层饼、酱香饼、公婆饼、南瓜饼、红薯饼、酥饼、豆浆 5280元

　　饼组合：绿豆饼、南瓜饼、红薯饼、酱香饼、千层饼、豆浆、红豆饼、花生芝麻饼、豆沙饼、莲蓉饼、香芋饼 5280元

　　绿豆饼组合：绿豆饼、红豆饼、花生芝麻饼、豆沙饼、莲蓉饼、香芋饼 4680元

　　绿豆饼蛋糕组合：绿豆饼、红豆饼、花生芝麻饼、豆沙饼、莲蓉饼、香芋饼、烤馒头、脆皮蛋糕、老婆饼 5280元

　　五、宵夜培训系列：

　　宵夜组合：麻辣烫、砂锅粉/面、酸辣粉、炒粉炒面炒饭、炒田螺 5880元

　　宵夜组合：石锅鱼、烤鱼、炭火烧烤、无烟烧烤、鸡公煲 5680元

　　宵夜组合：烧烤、麻辣烫、炒粉炒面炒饭、炒田螺、铁板鱿鱼 5280元

　　宵夜组合：石锅鱼、潮州砂锅粥、潮州卤水、炭火烧烤、无烟烧烤 5680元

　　宵夜组合：潮州砂锅粥、潮州卤水、诸葛烤鱼、炭火烧烤、无烟烧烤 5680元

　　宵夜组合：麻辣烫、酸辣粉、炒粉、炒面、炒饭、炒田螺 5980元

　　石锅鱼组合：石锅鱼、诸葛烤鱼、炭火烧烤、无烟烧烤、烤面筋 6680元

　　石锅鱼组合：石锅鱼、石锅鸡、石锅鸭、石锅排骨、石锅猪脚、石锅牛肉、石锅狗肉、石锅羊肉 6280元

　　六、奶茶饮品系列：

　　奶茶组合：珍珠奶茶、酸辣粉、章鱼小丸子手抓饼、鸭血粉丝 6280元

　　甜品奶茶套餐：10个甜品系列 10个奶茶系列 3个油炸系列 6880元

　　七、西点培训系列：

　　西点组合：菠萝包、核桃酥、老婆饼、烤馒头、脆皮蛋糕、椰香面包、海绵蛋糕、肉松蛋糕、曲奇饼、黄金蛋糕 8000元

　　八、全天套餐系列：

　　全天套餐：石锅鱼、小龙虾、卤味凉拌、小炒10道菜 6580元

　　全天套餐：凉面、饸烙面、扯面、棍棍面、刀削面、手擀面、水饺、臊子面、肉夹馍 8880元

　　全天套餐：虾蟹煲、烤鱼、烧烤 4280元

　　九、厨师套餐系列：

　　中餐套餐：鲁菜、川菜、 粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、徽菜、湘菜?19800元

　　西餐套餐：咖啡、调酒、饮品、德国菜、英国菜、俄国菜、美国菜、意大利菜、法国菜、日韩料理寿司、东南亚风味代表菜、泰国菜?29800元

　　西点套餐：韩式裱花、翻糖蛋糕、美味甜品、烘焙面包、慕斯类?19800元

　　

　　学厨网校区分布：（全国120多所校区 随到随学）

　　东莞校区：长安 常平 大郞 万江 横沥 石龙 虎门 凤岗 塘厦 寮步 黄江 厚街 樟木头 大岭山

　　深圳校区：龙岗 龙华 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩 西乡 公明 横岗 大浪

　　广州校区：天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾 前进 石井 番禺

　　浙江校区：杭州 宁波 温州 义乌 金华 嘉兴 绍兴 萧山 江干

　　江苏校区：苏州 南通 昆山 徐州 常州 相城 无锡 南京

　　湖南校区：长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳

　　惠州校区：淡水 陈江 水口 惠阳 仲恺

　　中山校区：小榄 坦洲 沙溪 三乡

　　佛山校区：大沥 容桂 乐从 禅城

　　上海校区：松江 嘉定 浦东

　　福建校区：泉州 晋江?福州

　　重庆校区：渝中区 江北区

　　湖北校区：武汉?武昌

　　江西校区：赣州 南昌

　　江门校区：蓬江区

　　北京校区：朝阳区

　　广西校区：南宁

　　贵州校区：贵阳

　　山东校区：济宁

　　河南校区：郑州

　　深圳招生区域：龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、珠海、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询！