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　　一、泡菜培训技术介绍：

　　传授全套技术，核心调料配方，泡菜调料采购渠道，泡菜开店经营问题的解答等等。

　　二、泡菜培训项目介绍：

　　泡菜采用多种香料及其特有的工艺配方，做出来的泡菜吃进口的时候感觉先是香，而后感到咸并似乎隐隐有甜的味道，再后来才慢慢变辣，变麻，吃到最后感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，泡菜味道奇特，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味，这就是泡菜之奥妙所在，在，家家户户都备有一个泡菜坛子，特别是每逢佳节喜事，泡菜是餐桌上更少不了的美食。

　　

　　泡菜品种诸多，有酸萝卜、脆笋、藕、黄瓜、水果红薯、黑木耳、海带、大蒜等等，拥有自身特有的秘制工艺，结合土家泡菜的制法，并通过不断改良和变新，引领韩国泡菜的时尚，加入多种佐料调制而成。

　　泡菜在制作上简化,省时,省力,经济;在口味上香醇,鲜美,爽脆;在外观上红亮,新鲜,自然，小本创业的好选择。

　　三、泡菜培训内容：

　　1、泡菜原料选购与预处理;

　　2、泡菜制作工艺流程;

　　3、泡菜拌料制作技术;

　　4、泡菜销售技巧与日常管理;

　　四、泡菜培训方式：

　　按照泡菜标准的比例配方，制作和泡汁调制的全过程都毫不保留的全部告诉你，手把手亲自教你调配。老师手把手教学，学员亲自动手操作，不限定学习时间。

　　五、泡菜培训时间：

　　上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

　　六、泡菜技术培训优势：

　　1、 泡菜制作和泡汁调制的全过程都毫不保留的全部告诉你，师傅手把手亲自教你调配泡菜技术。

　　2、 有标准化的流程，数字化的配方，随到随学，包教包会

　　3、 学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

　　4、 签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。

　　

　　

　　套餐组合

　　一、早餐早点培训系列：

　　早点组合：包子、馒头、花卷、油条、肠粉、豆浆、麻园 5980元

　　早点组合：灌汤包、肠粉、油条、豆浆、小笼包 5980元

　　早点组合：包子、馒头、花卷、南瓜饼、红薯饼、豆浆、发糕、烧卖、酥饼 5180元

　　早点组合：小笼包、肠粉、豆浆、杂酱面、热干面 2980元

　　早餐组合：豆腐花、黑凉粉、白凉粉、鸡蛋煎饼、香妃卷、杂粮粥 5980元

　　早餐组合：油条、麻园、小笼包、肠粉、豆浆、炒粉炒面炒饭 5180元

　　锅巴馒头组合：锅巴馒头、南瓜饼、红薯饼、绿豆饼、红豆饼、豆沙饼、莲蓉饼、花生芝麻饼、香芋饼 5680元

　　二、粉面培训系列：

　　粉面组合：原味汤粉、杂酱面、热干面、陕西凉皮、炒粉炒面炒饭 5980元

　　重庆小面：担担面、杂酱面、肥肠面、牛肉面、排骨面、宜宾燃面、香菇炖鸡面、番茄鸡蛋面、香菇青菜面、麻辣小面 5680元

　　北方面馆：烩面、刀削面、拉面、炸酱面、胡辣汤、油条、水饺、羊肉汤、水煎包、大饼 8880元

　　面条组合：肥肠面、牛腩面、牛肉面、排骨面、旦旦面、炸酱面、拉面 5200元

　　拉面组合：牛肉拉面、刀削面、河南烩面、杂酱面、热干面 5280元

　　酸辣粉组合：酸辣粉、陕西凉皮、武汉热干面、杂酱面、肉夹馍 5280元

　　三、卤水培训系列：

　　四川卤水组合：四川卤水、红油凉拌菜、泡椒凤爪、泡萝卜、盐焗鸡 8880元

　　烧腊组合：烧鸭、蜜汁叉烧、蜜汁鸡翅、潮州卤水、盐焗鸡、白切鸡、烧排骨 6200元

　　现卤现捞组合：各种素菜、豆制品、牛肉、猪头肉、猪肚、牛肚、猪脚、核桃肉、猪耳朵、花生、双椒鸡、口水鸡、棒棒鸡、红油油大肚、红油油辣椒制作、花椒油制作、麻辣酱、泡椒类、凤爪、猪脚??8880元

　　四、饼类培训系列：

　　饼组合：千层饼、酱香饼、公婆饼、南瓜饼、红薯饼、酥饼、豆浆 5280元

　　饼组合：绿豆饼、南瓜饼、红薯饼、酱香饼、千层饼、豆浆、红豆饼、花生芝麻饼、豆沙饼、莲蓉饼、香芋饼 5280元

　　绿豆饼组合：绿豆饼、红豆饼、花生芝麻饼、豆沙饼、莲蓉饼、香芋饼 4680元

　　绿豆饼蛋糕组合：绿豆饼、红豆饼、花生芝麻饼、豆沙饼、莲蓉饼、香芋饼、烤馒头、脆皮蛋糕、老婆饼 5280元

　　五、宵夜培训系列：

　　宵夜组合：麻辣烫、砂锅粉/面、酸辣粉、炒粉炒面炒饭、炒田螺 5880元

　　宵夜组合：石锅鱼、烤鱼、炭火烧烤、无烟烧烤、鸡公煲 5680元

　　宵夜组合：烧烤、麻辣烫、炒粉炒面炒饭、炒田螺、铁板鱿鱼 5280元

　　宵夜组合：石锅鱼、潮州砂锅粥、潮州卤水、炭火烧烤、无烟烧烤 5680元

　　宵夜组合：潮州砂锅粥、潮州卤水、诸葛烤鱼、炭火烧烤、无烟烧烤 5680元

　　宵夜组合：麻辣烫、酸辣粉、炒粉、炒面、炒饭、炒田螺 5980元

　　石锅鱼组合：石锅鱼、诸葛烤鱼、炭火烧烤、无烟烧烤、烤面筋 6680元

　　石锅鱼组合：石锅鱼、石锅鸡、石锅鸭、石锅排骨、石锅猪脚、石锅牛肉、石锅狗肉、石锅羊肉 6280元

　　六、奶茶饮品系列：

　　奶茶组合：珍珠奶茶、酸辣粉、章鱼小丸子手抓饼、鸭血粉丝 6280元

　　甜品奶茶套餐：10个甜品系列 10个奶茶系列 3个油炸系列 6880元

　　七、西点培训系列：

　　西点组合：菠萝包、核桃酥、老婆饼、烤馒头、脆皮蛋糕、椰香面包、海绵蛋糕、肉松蛋糕、曲奇饼、黄金蛋糕 8000元

　　八、全天套餐系列：

　　全天套餐：石锅鱼、小龙虾、卤味凉拌、小炒10道菜 6580元

　　全天套餐：凉面、饸烙面、扯面、棍棍面、刀削面、手擀面、水饺、臊子面、肉夹馍 8880元

　　全天套餐：虾蟹煲、烤鱼、烧烤 4280元

　　九、厨师套餐系列：

　　中餐套餐：鲁菜、川菜、 粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、徽菜、湘菜?19800元

　　西餐套餐：咖啡、调酒、饮品、德国菜、英国菜、俄国菜、美国菜、意大利菜、法国菜、日韩料理寿司、东南亚风味代表菜、泰国菜?29800元

　　西点套餐：韩式裱花、翻糖蛋糕、美味甜品、烘焙面包、慕斯类?19800元

　　

　　学厨网校区分布：（全国120多所校区 随到随学）

　　东莞校区：长安 常平 大郞 万江 横沥 石龙 虎门 凤岗 塘厦 寮步 黄江 厚街 樟木头 大岭山

　　深圳校区：龙岗 龙华 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩 西乡 公明 横岗 大浪

　　广州校区：天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾 前进 石井 番禺

　　浙江校区：杭州 宁波 温州 义乌 金华 嘉兴 绍兴 萧山 江干

　　江苏校区：苏州 南通 昆山 徐州 常州 相城 无锡 南京

　　湖南校区：长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳

　　惠州校区：淡水 陈江 水口 惠阳 仲恺

　　中山校区：小榄 坦洲 沙溪 三乡

　　佛山校区：大沥 容桂 乐从 禅城

　　上海校区：松江 嘉定 浦东

　　福建校区：泉州 晋江?福州

　　重庆校区：渝中区 江北区

　　湖北校区：武汉?武昌

　　江西校区：赣州 南昌

　　江门校区：蓬江区

　　北京校区：朝阳区

　　广西校区：南宁

　　贵州校区：贵阳

　　山东校区：济宁

　　河南校区：郑州

　　深圳招生区域：龙华、观澜、民治、大浪、福田、南园、园岭、沙头、香蜜湖、梅林、莲花、华富、罗湖、桂园、黄贝岭、东门、翠竹、南湖、笋岗、东湖、莲塘、清水河、南山、南头、沙河、蛇口、招商、桃源、西丽、宝安、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、龙岗、龙岗中心城、平湖、布吉、横岗、坪地、盐田、沙头角、光明、公明、坪山、大鹏、珠海、河源、肇庆、韶关、揭阳、汕头、汕尾、梅州等都开设有校区、欢迎大家报名咨询！