南瓜作为保健蔬菜，其好处和功效

　　南瓜营养丰富，碱性食物，低热量，好消化，含蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，亚麻仁油酸，软脂酸，硬脂酸，胡萝卜素，叶黄素，南瓜多糖，含人体8种氨基酸，瓜氨素，精氨酸，天门冬素，葫芦巴碱，腺嘌呤，葡萄糖，甘露醇，戊聚糖，蒲公英黄素，葫芦苦素，果胶，维生素A.C.K.P.B1.B2.B3.B4.B5.B6.B7.B9和钙，镁，钾，磷，铁，锌，硒，铜，锰，钴等矿物质。性温味甘，入脾经，胃经，大肠经。

　　

　　1.美容养颜，抗氧化，抗衰老，去除体内自由基，提亮肤色毛发，使皮肤细腻光滑，减少皮肤炎症。

　　2.健脾养胃，助消化，其果胶，B1能修复保护肠道的黏膜，加速肠胃蠕动，促进肠道有益菌群生成，其甘露醇可缓解便秘，促进胆汁分泌有利尿通便排除毒素的作用，可杀虫，改善肠胃黏膜溃疡，减少痢疾，结肠癌，有利减肥。

　　3.润肺化痰，补中益气，消渴止咳消肿止喘，抗菌消炎，可预防感冒咳嗽，支气管疾病，治肺痈。

　　4.补气养血，固肾气，益肾填精，强壮筋骨，可改善面色萎黄，气虚乏力，其中的钴能使人加快新陈代谢，改善造血功能，能参于人体B12的形成，还有丰富的铁和锌，有补血作用，提高机体免疫力，改善贫血。

　　

　　5.预防三高，南瓜多糖，甘露醇，天门冬素，胡萝卜素，果胶，粗纤维，脂肪，高钙，高钾，低钠可改善血液循环和质量，维生维P增加毛血管壁功能，预防动脉硬化，防血栓，可降低体内胆固醇，铬元素和钴元素能调节胰腺，促进新陈代谢，维持体内酸碱平衡，降血糖，降血脂，增强肝细胞，肾细胞保肝护肾，保护心脑血管健康，缓解心绞痛，还可治疗肝炎，肝硬化，肾脏病，结石。

　　6.多种营养物质，矿物质，多种氨基酸，给身体提供营养，有利于肌肉，骨骼，神经的正常生长发育和功能，减少免疫力低弱，帮助体力恢复，减轻风湿性关节炎，有利于预防骨质疏松，丰富的维生素D减少儿童佝偻病，青少年，老人，痛风患者，肾脏病人可摄入。

　　

　　7.维生素C，胡萝卜素，植物营养素等能防癌抗癌，减少体内亚硝酸突变，预防食管癌，胃癌，前列腺癌等。

　　9.多种氨基酸，矿物质，B族复合物可健脑益智提高记忆力，宁心安神，有助睡眠，改善头痛，头晕，耳鸣，失眠，预防老年痴呆。

　　10.胡萝卜素是A的前提物质，对视网膜有保护作用，可改善眼睛视力，缓解疲劳，减少眼睛干涩，流泪，预防夜盲症，角膜炎。

　　

　　11.改善精子质量南瓜子中含有大量的锌，可改善男子精子质量，增加精子数量，提高生育功能，保护前列腺，可利尿，改善泌尿系统疾病。

　　12.外用可消炎止痛，可治疗干性内膜炎，肋间神经痛，烫伤，毒蜂螫伤。

　　13.孕妇，儿童，老少皆宜，滋养五脏，可适当摄入。#养生知识分享#

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