藏不住了!天河城这家店又要火!云南油焖鸡、竹筒饭、黑三剁配薄饼、泡沫红豆糕...

栏目:教育管理  时间:2023-06-13
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  云南菜榜单top1

  -又上新菜了-

  全网爆火的云南油焖鸡

  在天津终于也能吃到了!

  大块鸡腿肉+土豆泥

  简直太太太下饭了!

  

  01

  云南土司铜锅油焖鸡

  

  火爆全网的“火烧云”油焖鸡,在天津终于能吃到了!云南土司铜锅霸气上桌,光是看着锅里咕咚咕咚冒着的小泡,就馋到流口水了!

  

  

  选用新鲜鸡腿肉,肉质超嫩滑,吃起来一点儿也不柴,炖煮的很入味!

  

  

  

  糊糊状的土豆泥搭配大块土豆块,更是整锅的精髓所在!经过铜锅的持续加温,吸足了汤汁,口感更加软糯绵香~

  

  挖一勺土豆泥混着鸡腿肉一起拌饭,才是吃这道菜的灵魂!绵密的土豆泥裹着米粒,简直太下饭了,碳水爱好者的本命!

  

  02

  黑三剁配薄饼

  

  黑三剁,也是云南菜中数一数二的招牌菜!「雀舞」精选云南野生菌、当地特产云椒、三肥七瘦的猪肉末,三种食材大火爆炒,简直堪称下饭神器!

  

  挖上满满一勺馅料,搭配软糯薄韧的春饼,卷起来一口一个太过瘾了!

  

  

  03

  网红飘香茶树菇

  「飘香茶树菇」可谓经典下饭菜,干锅炒制的茶树菇口感浓郁,麻辣鲜香!

  

  吃起来外酥里嫩,还带着茶树菇的汁水!表面的避风塘更是增添了一丝丰富口感~

  

  04

  泡沫红豆糕

  

  带着梦幻泡沫登场的红豆糕,属实被颜值惊艳到!软糯q弹的红豆糕,带着浓浓的奶香味!表面的泡沫其实是大豆卵磷脂,有一种淡淡的豆香~

  

  05

  清香竹筒饭

  

  被无数吃货圈粉的竹筒饭,果然名不虚传!香甜的糯米在烤制中保留水分和竹香味,让人回味无穷!

  

  

  06

  云南古方红糖冰粉

  

  纯手工搓制的红糖冰粉,一大份属实吃过瘾!配料超丰富,配上浓郁的红糖加持,解辣又解腻!

  

  

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  店里整体营造出古朴雅致的木屋造型

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  雀舞云南菜

  |地址|

  和平区天河城7层

  |电话|

  022-27121182

  |营业时间|

  11:00-21:00

  微信名:天津人

  微信ID:tianjinren88

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