最大规模的临床实验发现,还有比七分饱更好地进食方式?来看看
相信很多人对“七分饱”已经根深蒂固了,即每餐都应该达到“进食速度变慢,又习惯性地想要多吃,可转移注意力后又不想要吃了,就达到七分饱的程度了”。
根据相关的实验表明:七分饱是最佳的就餐方式,既能帮助机体控制食欲,还能达到饱腹感,减轻肠胃负担,控制餐后体重的目的,被人们认为是最好的进食饭量。
然而近期,发表在《自然·医学》杂志上,又有了新的方案,有比每餐进食7分饱更好地方式,就是新的间歇性禁食,它指的是在每周七天当中选择三天执行“轻断食”。
在这项研究中,还涉及了较多的女性,年龄在五六十岁之间,BMI属于超重的范围,并随访12个月的时间,通过控制全天的热量需求,规定每天要在8到12点吃完,剩下20小时都不得进食。
并以禁食的时间段,时间长短,意味着昼夜的节律,在身体充分活动的时候进食,休息的时候禁食,可达到有助身体健康的效果。虽然这项研究又提到了一种新的方式,但最终还需因人而异。
与此同时,还要和大家强调的是,有助于身体健康以及长寿的方式,并不是绝对的节食,长期饿着自己,身体代谢减慢,一直到无法维持机体正常的生理活动,其效果会大大降低,甚至带来不必要的危险。
在来自德克萨斯大学西南医学中心也有相关的研究,指出的是以控制热量为前提,提前计划好进食的时间,可改善基因以及外在表现,起到延长寿命的目的。
那这种间歇性进食适合所有人吗?
间歇性进食指的是每日限制饮食,把自己当天进食的时间缩短在6~8个小时。除此以外,还有一种方式,即每周有5天都是正常饮食的方式,剩下2天仅仅吃一顿饭来维持饱腹感。
对于这样的形式,如果你身体健康,目的地较强可以试试,但如果有疾病基础,如糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸血症、营养不良、老年群体、未成年人,都不建议采取该方式,避免食用的食物过少又过于单一,反而不利于身体健康。
针对慢性疾病人群,还有可能因此影响机体代谢水平,甚至出现低血糖,诱发头晕、乏力、出冷汗、晕倒、心悸、饥饿、手抖等,要及时预防。
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