让科学理念深入人心，沪上学者解锁健康密码

　　眼下，关注健康的风潮日益升温，医学科普成全民求知刚需，更多人开始思考如何面对身体与精神上的疾病，怎么更了解人类的身体运转等。近期，上海学术出版积极布局健康科普类读物，推出《公卫食验室：解锁厨房里的健康密码》《长者照护图文百科》《我想问中医——100个实用中医小知识》等一批人文科普读物。“民以食为天”，食品健康一直是民众关心的问题。近日，杨浦区图书馆“静思讲坛”系列“公卫实验室：解锁厨房里的健康密码”主题讲座吸引了不少市民读者，由“静思讲坛”与世纪出版集团党建品牌“世纪火种”以及上海科学技术出版社“汇科普·读书会”共同主办。“公卫食验室”科普专家张舒娴，聚焦中国人最具温情的场所——厨房，通过专业生动的讲解，教大家把牢食品安全，解锁厨房里的健康密码。作为副主编，她编写的新书《公卫食验室：解锁厨房里的健康密码》正是依托2017年的原创IP“公卫食验室”并结合《中国居民膳食指南》，把指南内容和生活中息息相关的方面相结合，从中了解怎么吃更安全、更营养。随书还附有中医“药食同源”菜谱，集合营养专家的智慧，并配有手绘漫画和融媒体视频，实操性强。越来越多出版人意识到——科普不仅仅是把科学概念说清楚，有趣有料的科普读物，不仅布满知识点和干货，也具有多元视角和人文情怀，往往凝聚着做书的匠心——从作者的专业性到素材选择的高标准，从知识体系的严谨性到语言表达的反复打磨，都马虎不得。我们正身处科技变革时代，每天海量信息扑面而来，与人文精神结合的“科学素养”教育，不仅仅是以科学知识为目标的普及性内容分发，也是将科学理性精神人格化的过程。未来，“静思讲坛”将围绕市民读者关心的科普话题，邀请更多专家学者前来开展分享，让科学思想和健康生活理念逐渐深入人心。作者：许旸编辑：姜方责任编辑：李婷*文汇独家稿件，转载请注明出处。举报/反馈