华侨大学通识教育教学实践基地落地丰泽

　　为提升供销社集体所有制企业的文化自信和守正创新能力，探索以“校企”共建推动非遗传承真正“活化”，10月18日上午，华侨大学、泉州市供销合作社、泉州市丰泽区供销合作社联合社、福建省泉州市茶叶公司联合举办华侨大学通识教育教学实践基地揭牌仪式暨研学启动仪式。

　　华侨大学马克思主义学院党委书记高炳亮，丰泽区委常委叶春泉，华侨大学教务处副处长陈海蛟，泉州市文化局原局长、泉州老年大学副校长龚万全出席并为通识教育教学实践基地揭牌；华侨大学党委宣传部副部长朱红梅，华侨大学马克思主义学院副院长骆文伟、孟玲洲等参加活动。

　　仪式上，华侨大学校方代表与丰泽供销社代表都对通识教育教学实践基地的建成表示祝贺，期待借此机会能够为双方的交流合作创造更加便利的条件，对人才培养、非遗传承产生更加积极的影响，实现产教产学双赢。

　　随后，华侨大学与泉州市茶叶公司双方代表开展共建协议签约，到场领导共同为通识教育教学实践基地揭牌。

　　仪式结束后，在泉州市茶叶公司工作人员的带领下，华侨大学学生们进行了研学活动，实地参观茶叶公司厂房，了解茶饼的生产流程并亲身体验包茶工序，通过实践活动增长见识、提升技能。

　　据悉，泉州市茶叶公司的主打产品武夷清源茶饼，师承宋元宫廷贡茶——北苑龙团凤饼，其传统制作技艺传承了200年。2007年，武夷清源茶饼被评为首批“福建老字号”，2017年成为省非物质文化遗产代表性项目。

　　茶饼是闽南地区家喻户晓的产品，更是许多老一代华侨的乡愁记忆，蕴涵着深厚的“泉商”文化、“中华茶道”文化。华侨大学与泉州市茶叶公司开展校企合作，共建通识教育教学实践基地，创新了非遗传承模式，推进了高等教育教学与茶饼制作技艺传习深度融合，有利于激发学生创造性和求知欲，吸引更多年轻人投身非遗的传承发展事业，有利于构建“人才培养、技艺传承、文化研究、创新研发和传播推广机制”，进一步加快推进“福建老字号”、省非物质文化遗产武夷清源茶饼的文化传承，让丰泽非遗茶文化焕发新“活”力，让非遗产品“破圈”新生。（张婧滢）

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