千城百县看中国丨高碑店:冰糖葫芦

栏目:素质教育  时间:2022-12-14
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  河北省高碑店市乔刘樊村制作冰糖葫芦的历史悠久,鼎盛时期,全村有三分之一的人从事冰糖葫芦生意。将洗干净的山楂晾干后抠核、串串、熬糖、沾糖、摔糖、晾凉,一串冰糖葫芦就制作完成了。如今70岁的村民王振良,还保留着传统的手工冰糖葫芦制作技艺。他说,冰糖葫芦甜了自己也甜了吃冰糖葫芦的人。

  

  

  

      制片人:马宝军

  策划:杜屹然

  统筹:王琳

  编导:张青

  新媒体编辑:郭大可

  监制:马宝军

  供稿来源:高碑店市融媒体中心

  鸣谢:中共保定市委宣传部

  中国新华新闻电视网(CNC)出品

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