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原创明天元旦,不管有钱没钱,“吃3样,做2样”,全家安稳过新年
原标题:明天元旦,不管有钱没钱,“吃3样,做2样”,全家安稳过新年
时间过得可真快啊,无声无息就来到了2022年的最后一天了,在2022年这一天,估计所有人都在期待着2023新的一年到来,希望这个一言难尽的2022年赶紧离开,去迎接我们新的一年第一天,元旦节。
元旦节,大家都知道,相当于是我们的一个小年节,虽然说没有过大年这么隆重,但是对于我们,除了有两三天的假期以外,元旦期间还有好多的美食可以吃到,甚至还有远方的朋友,这个时候也陆续的回到家,辞旧迎新。
那么,明天就是元旦节了,清清在这里就来给大家分享,明天元旦,不管有钱没钱,都要牢记吃3样,做2样,这样在新的一年里,兔年吉祥,安稳过新年,要你还不知道的,就赶紧跟着清清的内容来看看吧!
吃3样
一、红烧狮子头【红红火火】
元旦间,建议大家一定要吃上这一道红烧狮子头,寓意着一整年都红红火火,制作方法也非常的简单,我们先准备好,猪肉,白萝卜,生粉,鸡蛋等。买回来的猪肉剁成肉馅装,然后白萝卜切成丁,全部做好放在大碗里,打入鸡蛋,放适量生粉,搅拌成泥后,在揉成圆团,待油锅温度7成热,放入油锅中炸至金黄捞出,继续起锅倒入清水白糖,炒出糖色,把狮子头放入糖色中,翻炒一会,就可以出锅了。整个制作过程简单又快速,在元旦家宴中,上桌有面子。
二、干煸四季豆【四季平安】
第二道元旦期间中,一定要来上这一道干煸四季豆,寓意着一年四季平安。首先我们准备好,四季豆,剁好的肉馅,生姜,大蒜,准备好了后,我们先将四季豆给处理一下,把四季豆的经络给撕下来, 在用清水清洗一次备用,生姜大蒜切成沫,干辣椒也备上适量,全准备好就可以起锅,先倒入大量的食用油,把四季豆给炸至变软,一会炒的时候非常的入味好吃,炸好捞出,留些底油,放肉馅大蒜生姜干辣椒炒制断生,最后放四季豆炒制一会,就可以捞出装盘食用啦,那我们这一道四季平安的菜肴就完成了,寓意好上桌有面子,赶紧做起来。
三、清蒸鲈鱼【年年有余】
不管是大节日还是小节日,相信大家对清蒸鲈鱼肯定是很熟悉的,这一道也是必不可少的了,它寓意着我们年年有余。先准备一整块鲈鱼,生姜,大葱即可,准备好清洗鲈鱼,在腌制,切生姜成片,然后再大蒜切成片,切好放入料酒抓板一会,倒入清洗好的鲈鱼中腌制上2分钟。腌制把料酒倒掉,直接上蒸锅,蒸10分钟,这个时候切一些三千丝,蒸好三千丝放在鱼背上,淋热油,即可完成,非常的健康营养又好吃,绝对是元旦家宴必备菜之一。
做2样
四、清洁大扫除
迎接新的一年,清洁大扫除,是我们家家户户必不可少的了,尤其是现在情况下,身边的朋友都是小洋人,要是不清洁消毒菌的话,人来人接触的,后面麻烦的事情也是特别的多,所以建议大家元旦当天最好做上一次清洁大扫除的了。
五、祝福问候语
虽然说元旦不是过大年,但是元旦期间,建议大家一定要说上一些祝福问候语,祝福朋友新年快乐,兔年吉祥等等,这样可以寓意朋友,一整年顺利平安,过新年啦。
最后:
好了,以上就是今天给大家分享的,元旦节,不管有钱没钱,一定要做吃3样做2样,的内容啦,看完你也赶紧分享给家人知道吧,要是你还有更多的元旦家宴菜谱,也可以在留言区让我知道哦,今天的分享就到这里咯,这里是清清爱做菜,我是清清,下一期继续给大家分享更多的美食和生活小诀窍,也感谢你的点赞和关注咯,下期再见。
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