合肥市大杨融悦幼儿园：筷子初体验 探索乐无穷

　　 　　筷子是中华民族传统的饮食工具，也是中华饮食文化的标志之一，有着悠久的历史和独特的文化蕴含。《3-6岁儿童学习与发展指南》明确指出：创造条件和机会，促进幼儿手部的动作灵活协调，并建议4-5岁幼儿会使用筷子。为了初步了解筷子的起源，提高孩子使用筷子的兴趣，合肥市大杨融悦幼儿园中二班开展了初探筷子的活动。

　　筷子大揭秘

　　筷子是怎么来的、为什么会有筷子、筷子有哪些种类、它的用途有哪些呢？带着这些问题，小朋友通过绘本故事《用筷子还是勺子》，一一解密。

　　 　　孩子们就筷子的文化和筷子礼仪开展了讨论，孩子们对筷子更感兴趣了。

　　 　　筷子小游戏

　　苏联教育家苏霍姆林斯基说：“儿童的智慧在手指头上。”怎样使用筷子呢，一首儿歌来帮忙。

　　《我会用筷子》

　　小手变成双管枪，拇指夹住筷上方。

　　小手变成单管枪，两只筷子对对齐。

　　中指食指大拇指，三只兄弟来帮忙。

　　夹住饭菜吃的香。

　　 　　学习了使用筷子的正确方法，老师组织孩子们使用练习筷夹魔法玉米粒，刚开始还不太熟练，进行了几次练习后，小手越来越灵活。

　　游戏的成功带给孩子很多自信，开始尝试用成人筷夹魔法玉米粒，在同伴的加油声中，游戏氛围感拉满。

　　 　　筷子美食荟

　　每个孩子都在努力学习筷子的正确使用方法，只要我们勤加练习，都能熟练地用筷子吃饭奥！赶紧品尝美食吧。

　　 　　通过不断去实践、发现、摸索，孩子拿筷子的技能越来越熟练，探索筷子的种子已经悄悄萌发在孩子们的心中，我们将继续挖掘筷子的秘密，了解筷子的文化发展、熏陶用筷子的文明礼仪，带着浓浓的探索欲向“筷”乐出发！（董欣颢）

　　编辑：高林霞