它是天然“阿司匹林”,50岁后要常吃,清洁血管垃圾,预防血栓
大家好,我是小九。大多数的老年病,都离不开血栓,它可是中老年人的头号杀手,就像一颗定时炸弹,随时威胁生命健康。患有血栓的人,会服用阿司匹林,这种药物可以抗血小板凝聚,改善血液循环,清除血管中的垃圾。
除了药物,生活中的一些食物,作用也和阿司匹林相似,有效减少胆固醇的吸收,降低血脂,舒张血管。
下面这3种食物,被称为天然“阿司匹林”,年过50岁的人,建议经常吃,有效清洁血管内的垃圾,预防血栓形成。
一、洋葱
洋葱味道辛辣,炒熟后口感清脆,经常吃一些洋葱,有效降低血液粘稠度,降低血压血脂,增强新陈代谢能力,是适合中老年人吃的保健食物。
推荐食谱【凉拌洋葱】
准备食材:洋葱、香菜、花生米、胡萝卜
制作方法:
1、先准备上面这些食材,香菜洗净切好。胡萝卜要去皮,切丝备用。
2、接着将洋葱切丝,放一勺砂糖腌制10分钟,可以去掉辛辣味,腌制出水分中,倒掉里面的水。
3、接着烧开热水,倒入胡萝卜丝,焯水半分钟就捞起,保持脆爽。接着热锅放油,倒入花生米,稍微炒香关火。
4、将所有食材倒入碗中,放入芝麻、椒盐、生抽、热油,搅拌均匀即可吃。
5、这道凉拌洋葱,不需要将洋葱煮熟就可以吃,爽口又下饭,味道足够香,又入味。
二、蚕豆
蚕豆含有人体需要的8种氨基酸,可以促进体内脂肪代谢,减少胆固醇在体内的堆积,清除血管内的血脂。有消化不良、便秘的人,可以常吃点蚕豆。
推荐食谱【五香蚕豆】
准备食材:蚕豆、生姜、葱花、干椒、香叶、八角、花椒、五香粉
制作方法:
1、准备好上述食材,蚕豆要提前泡水半小时,可以泡软一些,卤煮的时候就会入味。
2、接着准备半锅清水,倒入生姜、葱花、干椒、香叶、八角、五香粉、食盐等香料,熬制沸腾。然后倒入蚕豆,继续小火熬制半小时。
3、蚕豆被煮软,卤水渗入蚕豆中,就可以捞起来了。
4、这道五香蚕豆,咸香入味,吃起来脆响,一口一粒,比花生米好吃,真的是下饭又营养。
三、苦瓜
苦瓜虽然味道苦涩,却是一种对身体有好处的食物。它含有活性蛋白,能增强免疫细胞的活性,还可以清除体内的有害物质,帮助排出血管内的垃圾。
推荐食谱【苦瓜炒蛋】
准备食材:1根苦瓜,3个鸡蛋
制作方法:
1、将苦瓜对半切开,去掉瓜瓤,然后切片。苦瓜保留原味最好吃,如果不吃苦,可以放点砂糖腌制10分钟,再挤干水分倒出来即可。
2、接着将鸡蛋打在碗中,放点食盐搅匀。再热锅倒入锅中,煮熟鸡蛋捞起来。继续热锅放油,蒜末、小米椒炒香。
3、倒入苦瓜片,放点食盐、蚝油调味,将苦瓜炒至断生。最后倒入鸡蛋,炒匀就可以起锅。
4、虽然是普通的苦瓜炒蛋,但是这道菜很有营养,清热又解毒,还能提高食欲。
小贴士:
为了身体健康,大家要定期清除血管垃圾,避免血管老化甚至硬化。平时可以常吃洋葱、蚕豆、苦瓜等食物。另外,积极的进行户外运动,也有助于促进新陈代谢,保护身体健康。
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