沙尘暴天气来了，建议多给家人吃这5样，滋阴润肺，减少不适！

　　2023年第一场沙尘暴来了，这几天总能闻到空气中尘土的味道，暴露在室外的车体上散落着黄色的沙尘到处都是。沙尘天气如果长时间暴露在空气中，这些物质对我们的呼吸会产生影响，如果进入肺中会引起呼吸道感染、急性支气管炎及肺炎和哮喘的发作。建议：在雾霾天多给家人吃这5样，滋阴润肺，减少咽喉的不适感。

　　

　　在沙尘、雾霾天气，首选润肺的食物有很多，例如：萝卜、银耳、莲子、百合、猪血、黑木耳等等，都是很不错的，一起了解下。

　　一：百合

　　百合有养肺滋阴的作用，还可以防止肺部受到大量细菌以及病毒的侵扰，所以说百合很适合雾霾天气。

　　推荐：银耳百合梨汤

　　

　　银耳百合莲子梨汤的做法：材料：银耳1朵，莲子少许，百合少许，梨子，黄冰糖少许。

　　1，银耳，我们先来用热水泡发，去掉根部，撕成小朵，把莲子和百合一起放入水中清洗浸泡，把梨洗净，切成小块，梨皮一定不要扔掉。

　　2，把砂锅中放入银耳，莲子和百合，大火烧开，改成小火，满满熬煮大约30分钟，把梨子放入，继续小火熬煮大约15分钟，加入老冰糖以及桂花少许，直接出锅即成。

　　二：萝卜

　　萝卜是润肺、行气、润肠的最佳食物，萝卜还有滋阴润燥的作用，一年四季中均可食用，雾霾沙尘天气更适合多吃。

　　推荐：清炒心里美萝卜

　　清炒心里美萝卜的做法：食材：心里美萝卜半个，葱末少许，盐少许，味精少许（可不放），花生油少许。

　　1，心里美萝卜洗净切成细丝备用，大葱切成葱圈备用。

　　2，锅里放入花生油，放入葱圈炒香，倒入萝卜丝煸炒均匀，加入适量的盐和味精炒匀，出锅即成。

　　三：猪血

　　猪血含有大量的血浆蛋白，消化系统分解之后就会产生一种解毒物质，从而具有润肠排毒的作用，在沙尘、雾霾天气适合多吃。

　　推荐：猪血炒韭菜

　　

　　猪血炒韭菜的做法：材料：猪血，韭菜，小葱，姜，盐，花生油。

　　1，猪血切成条状，葱切丝，姜切丝备用，韭菜洗净切段备用。

　　2，锅里放入花生油，入葱，姜炒香，倒入猪血煸炒，稍微加点水小火炒，别糊锅，然后放入韭菜段煸炒均匀，加盐调味，出锅即成。

　　四：莲藕

　　莲藕是我们经常吃的一种蔬菜，价格不贵营养很高，滋阴润肺是非常好的，在沙尘、雾霾天气里多吃些是很好的。

　　推荐：莲藕老鸭汤

　　

　　莲藕老鸭汤的做法：食材：老鸭半只，莲藕1节，葱，姜几片，红枣片少许，枸杞几粒，桂圆几颗，盐，鸡精。

　　1，锅里放入水烧开把鸭块焯水，捞出后放入砂锅，加入葱姜烧开，这个汤千万不要加大料和花椒哦。

　　2，加入红枣干，枸杞，桂圆干继续炖10分钟，加入莲藕块继续小火炖，炖到莲藕软烂就可以加盐和鸡精调味，关火即成。

　　五：金针菇

　　在金针菇里面含有大量的多糖，可以提高身体的免疫力，有消炎抗菌的功效。另外在金针菇的菌柄里面含有一种蛋白，能够缓解鼻炎以及哮喘等，很适合在沙尘、雾霾天气多吃。

　　推荐：黄瓜金针菇

　　

　　黄瓜金针菇做法：食材：金针菇、黄瓜、味精、盐、白醋、香油。

　　1，把黄瓜切成粗一点的丝，大蒜砸成蒜泥，金针菇去掉根部用热水焯软，用凉水过凉。

　　2，把砸好的蒜泥倒入黄瓜和金针菇里，然后加白醋、盐、味精、香油搅拌均匀，装盘上桌即成。