两顿饭挨得近,风险更高!提醒:一日三餐,有标准的进食时间
“保持规律健康的生活习惯,才能远离疾病”这句话大家都知道,但真正能践行这一标准的人却很少。
很多上班族,早上为了多睡一会儿会直接选择牺牲早餐时间,到了中午囫囵吃一顿,把自己吃的又撑又饱,到了晚上不饿就干脆不吃。
到了半夜又开始感觉肚子饿,开始吃宵夜。基本上一天三顿饭要不是不准时吃,要不就干脆不吃,饮食十分不规律。
一时的不规律,身体还能勉强应付调节,一旦长时间保持这种不规律的生活习惯,疾病自然会找上门来,甚至还会有“折寿”风险!
01
三餐不规律,增加死亡率
美国爱荷华大学、田纳西大学的研究人员曾进行过一项研究,以美国健康数据库中24011名年龄在40岁的人为观察对象,观察他们的进餐频率、时间等信息。
研究结果得出结论,一日三餐不管少吃哪一餐都有可能增加死亡风险,而且两餐之间间隔时间的长短,也对健康有显著影响。
不吃早餐的人比吃早餐的人,心血管疾病风险会增加40%,全因死亡风险上升11%;不吃午餐,心血管疾病风险增加15%,死亡风险增加12%;
不会晚餐,新玄关疾病风险增加19%,全因死亡风险增加16%。
一日三餐每两餐的间隔时间以4.6--5.5个小时最为适宜,两餐相隔时间过远或过近都会影响健康。
02
先吃主食还是先吃菜
美国威尔·康奈尔医学院选取了16名2型糖尿病患者,让他们在吃饭时改变用餐顺序,先吃菜后吃主食,然后再检测受试者的血糖波动,结果发现把主食留到最后吃,更有利于血糖稳定。
我国的医学临床研究也证实,先吃纤维含量高的蔬菜,更有利于消化,还能增加饱腹感,同时可以避免淀粉类食物对血糖造成的大幅度波动。
所以建议大家为了身体健康,可以改变用餐顺序,先吃菜,后吃米面等食物。对控制体重,预防肥胖症都有一定的帮助。
03
想吃好一日三餐,要抓重点
一日三餐都很重要,每一餐都需要我们合理搭配才能全方位满足身体所需要的营养物质,想要达到健康标准,三餐建议这么吃:
早餐:早餐要吃好,再经过一夜睡眠后,胃中的食物已经消化完毕,胃肠开始运作也需要能量的支撑,所以早餐一定要注重高质量。
要有一定量的碳水食物,建议将粗粮作为主要的碳水来源,粗粮耐消化,饱腹感强,而且升糖慢,有利于控制血糖。
其次要有丰富的蛋白质食物,如蛋类、奶类食品,另外新鲜果蔬也是必不可少的,再加上一小份坚果,就能搭配出一份满分地营养早餐。
午餐的摄入和下午是否有精力投入工作、学习有直接关系,建议主食以杂粮为主,配合蔬果,加上适量的肉蛋鱼等食物。
食物的烹饪方法,尽量选择多蒸煮,少油炸,低盐低油才能吃的更健康,吃饭时要注意细嚼慢咽,会更有助于吸收食物营养。
晚餐的时间很重要,最好在7点前食用完毕,尽量选择低脂、易消化的食物,七八分饱即可,以免影响睡眠。
看似简单的吃饭,其中大有学问,一日三餐不可少,餐餐要注意时间间隔和膳食标准。
健康的饮食,可以帮助我们身体充分摄入所需的营养,还能帮助我们控制体重,远离肥胖症,降低多种疾病风险。
因此希望大家都能用心对待三餐,不要暴饮暴食,保持规律饮食, 一定可以收获更多健康。
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