4个人6个菜，2盘饺子3瓶啤酒，共计207元，沈阳这家餐厅究竟咋样

　　

　　北陵公园东门往东走大约300米附近，有一家金玉米饺子馆。虽然不是老字号，但是营业十几年还是有的。不要小看这十几年，因为整条街能生存下来，超过三年的都没有几家。

　　

　　饭店周一到周四生意一般偏好，周五周六周日这三天，太火爆了!小编探店已久，能让我第二次探店的不多，为啥？太便宜，太好吃就是最好的答案。

　　我们一共三人，点了6个菜，2盘饺子3瓶啤酒，共计207元。关键有两道硬菜酱焖大头宝和手拆肉，还有两盘吃过就忘不掉的玉米饺子。

　　

　　笨鸡蛋炒小葱

　　笨鸡蛋炒小葱22元，好就好在鸡蛋上，笨鸡蛋个体略小，5个鸡蛋加上小葱才能炒出满满一大盘，懂吃的人，蛋液里加盐，还要加酱油提鲜。不过酱油一定要少放，以不影响炒鸡蛋颜色为好。这样炒好的鸡蛋味道超好，颜色也不黑。老豆油味道特香，笨鸡蛋遇上老豆油就是绝配，小葱融入更是锦上添花，因为这道菜，忘记了先拍照后吃的基本原则，都是香味惹的祸。

　　品尝结论，这道菜好吃

　　

　　土豆炒鲜蘑

　　红蘑土豆片地道东北菜，土豆品种的选择尤为重要，口感面沙沙的黄麻子土豆，去皮切厚片油炸是第一道工序，红蘑则需经过水发，攥干，煸炒几个工序。然后把土豆和红蘑混合调味，赋予火候和味道，从而最有效的提升红蘑土豆片的香气。

　　品尝结论，28元一盘，这道菜好吃。

　　

　　辽西水豆腐

　　辽西水豆腐15元一盘，辽宁特色菜，不知道咋做的，口感极其滑嫩，老少皆宜，酱汁可圈可点，价格良心！

　　

　　手拆肉

　　手拆肉一大盘32元，应该是猪前腿肉，清水煮熟手拆成块，然后调以鲜味生抽酱油，米醋，盐，味精，辣椒油，蒜末，香菜。咬上一口，香浓馥郁，唇齿留香！

　　喜欢吃肉的人，这个菜我推荐了

　　

　　自己带的驴肉

　　自己带的五香驴肉，麻烦厨房改刀，味道就不介绍了。不过下面点的蔬菜蘸酱拼盘，我有点意见，不太满意。

　　为什么呢？

　　

　　蔬菜蘸酱拼盘

　　蔬菜蘸酱拼盘18元，有黄瓜条，小葱段，荠荠菜，婆婆丁，杨树叶。盘子挺大，菜量也丰满，但是，杨树叶不是所有人都能接受的，即使焯水熟了也有人不喜欢吃。在有鸡蛋酱应该用大一点的碗，否则不够啊！

　　品尝以后，这个菜不推荐

　　

　　酱焖大头宝

　　满满一大盘子的酱焖大头宝，也是这一桌最贵的一盘菜，价格42元。

　　大头宝是辽宁人对这种小海鱼的叫法，在南方人们管他叫“梅童鱼”，特点是头大尾巴细，肉质特别细嫩，鱼刺也比较软，这种鱼的鲜味在冬春两季海鱼中堪称“首屈一指”。

　　大头宝的做法很多，沈阳人喜欢酱焖，新鲜的大头宝烹制成熟后容易散碎。入锅前码盘必须整齐，这一点至关重要。

　　酱焖大头宝的吃法也非常讲究，一条鱼的夹着吃，再用嘴来嗦它的肉，千万不要在盘子里来回翻动，那样很可能会把一盘鱼翻成鱼酱。

　　品鉴结论，物有所值太好吃了！

　　

　　酸菜馅饺子

　　酸菜馅饺子和芹菜馅饺子都是16元一盘，玉米面饺子是他家特色招牌。皮劲道又顺滑，特点鲜明，有浓郁的玉米甜香味，馅料大，皮还薄，细细品有滋有味。说心里话，这次就是冲着玉米面饺子来的，第一次来印象深刻，这一次更是心满意足。

　　

　　芹菜馅饺子

　　有图有真相，菜单显示217，老板娘非常实在，看了菜单说可能多算了10元，收了我们207元。我也不知道，对不对，总额言之，金玉米饺子馆太值得来了。

　　4个人6个菜，2盘饺子3瓶啤酒，共计207元，你认为贵不贵？