为了秋天的第一口大闸蟹，气象工作者做了这些！

　　秋风起，蟹脚痒

　　又到了一年一度的

　　螃蟹丰收季

　　

　　大闸蟹从播种到收获

　　个头大不大

　　收成有多少

　　与天气有着密切关系

　　拜今年北热南凉的天气所赐

　　大闸蟹主产地长江三角洲

　　今年夏日无酷暑

　　有利于螃蟹生长

　　蟹塘收成普遍比去年高出一两成

　　随着大闸蟹价格“腰斩”

　　人们庆幸离大闸蟹自由更近了一步

　　而在其背后

　　也离不开气象部门的精准服务

　　↓↓↓

　　江苏

　　为河蟹生长提供精细化服务

　　江苏省拥有海岸线近千公里

　　水网密集，湖泊众多

　　为河蟹产业的发展提供了

　　得天独厚的优势

　　目前江苏省现有大闸蟹养殖规模

　　达到近400万亩

　　阳澄湖大闸蟹、固城湖大闸蟹

　　兴化大闸蟹等驰名中外

　　由于气候适宜、水质改善

　　以及科学投喂

　　今年大闸蟹规格比往年更大

　　口味也更好

　　

　　据预估

　　围网养殖区域平均亩产180至190斤

　　较去年相比增长了30%

　　目前

　　苏州、盐城、泰州兴化

　　南京高淳等地

　　已陆续进入开捕阶段

　　大纵湖大闸蟹养殖大户邵志华介绍

　　“

　　今年是一个丰收年，养殖效益比去年好。‘十一’长假前，今年每亩产量在300斤左右，每亩纯收益预计可达8000元。

　　”

　　为守护大闸蟹顺利生长

　　江苏气象部门依托

　　河蟹养殖特色农业气象服务团队

　　针对河蟹生长全周期过程

　　开展直通式气象服务工作

　　通过长期观测和摸索

　　南京市高淳区的

　　气象专家已总结出一套规律

　　河蟹在气温15℃至28℃时

　　生长最快

　　当气温超过32℃时

　　停止生长

　　超过35℃，则容易生病

　　此外，超过3天的连阴雨

　　会增加螃蟹发病概率

　　这一系列数据为高淳蟹农养殖

　　提供了很大帮助

　　今年2月3日

　　江苏省气象部门发布了2023年

　　第一期河蟹气象服务专报

　　在蟹种放养阶段

　　就进行详细的天气过程影响分析

　　并提醒各地养殖户

　　关注降水及低温天气过程

　　合理安排蟹种放养

　　加强已放养蟹种管理

　　

　　图片来源：新华网

　　在河蟹脱壳期

　　气象部门继续加强监测和服务

　　针对陆续出现的降水、高温等天气

　　开展精细化服务

　　共发布4期服务专报进行养殖提醒

　　此外，高淳区气象部门

　　还打造了“蟹事短信平台”

　　可面向数百位养殖大户

　　每天发布气象预报和养殖提醒

　　气象部门专家还会与养殖户

　　一起“下蟹塘”

　　记录每一笼里成熟蟹的数量和重量

　　对有需求的养殖户

　　开放气象数据库查询服务

　　气象专家开展“点对点”服务

　　

　　图片来源：新华社

　　为更加精确地获得螃蟹生长的环境数据

　　2019年

　　高淳区气象局在原来传统的

　　气象观测站基础上

　　进行了设备升级并新建水质站

　　高淳区气象局高级工程师

　　“螃蟹气象专家”时冬头介绍

　　“

　　新增的水质站除了能自动对蟹塘周围常规气象要素观测外，还增加了两个水层的溶解氧、水体pH值重要数据的监测，能实时动态显示监测数据。

　　”

　　水质自动站的建成

　　大大增强了本地气象要素的监测能力

　　为螃蟹气象服务提供

　　可靠、稳定的气象数据

　　浙江

　　螃蟹庄园也有气象科技！

　　在浙江省湖州市

　　4万余亩蟹塘热闹起来

　　水底成熟的螃蟹东奔西跑

　　蟹农们正在小船上忙碌地收地笼

　　把一只只体肥爪壮大闸蟹送“上岸”

　　这就是去年“全国河蟹大赛”中

　　获得“金蟹奖”的

　　杨桂珍大闸蟹

　　在湖州杨桂珍螃蟹庄园

　　蟹塘边上的

　　湖蟹生态养殖小气候站格外醒目

　　它的“职责”是帮螃蟹庄园

　　实时监控大闸蟹的外界环境

　　和生长的水环境

　　在螃蟹庄园展示厅内的数字驾驶舱上

　　水温、溶解氧、ph值等

　　蟹塘水环境要素

　　以及气温、气压、湿度

　　降雨、风向和风速等

　　气象要素实时显示

　　负责人卢荣根介绍

　　“

　　当各项指标达到设定阈值后系统会自动调控水环境，比如自动增氧、加水降温等，同时向工作人员发出预警，提醒及时采取预防措施。

　　”

　　湖州市气象局还专门为大闸蟹

　　定制气象服务

　　尤其在夏季高温天气来临前

　　会根据小气候站的数据以及未来天气预测

　　向养蟹大户发送气象服务信息

　　提醒做好蟹塘降温准备

　　据了解

　　杨桂珍大闸蟹主打精品蟹

　　养殖面积近2000亩

　　今年湖州气候适宜

　　加上去年刚投入使用的

　　数字化的精细管理和优质的气象服务

　　为大闸蟹提供了优渥的生长环境

　　因此今年上市的大闸蟹个头更大

　　亩均产量也比去年同期有较大增幅

　　湖州市还通过打造红色“钳”力股共富工坊

　　带动当地农户增收致富

　　累计吸纳200多名农户参与

　　每人每年增收2万元以上

　　目前市气象局正在开发

　　湖蟹等水产养殖全生命周期的

　　气象监测、预报、预警及专业气象服务产品

　　以最适宜气象条件

　　助力培育最优质水产品

　　进一步提升蟹农的收入水平

　　那么秋天的第一口蟹

　　你吃到了吗?

　　catalogs:115814;contentid:11953461;publishdate:2023-10-20;author:季爽;file:1697796297682-da57b029-a28f-4f36-aeea-2fccd0ab7690;source:29;from:中国气象科普;timestamp:2023-10-20 18:04:56;

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