600名学生留校过年!华理红烧肉、“宿管阿姨牌”围巾出动
中国青年报客户端上海2月3日电(丑远芳 中青报·中青网记者王烨捷)临近北方小年,今天,华东理工大学的食堂里挂起了一排排的红灯笼。虽然在寒假里,但在华理徐汇校区一食堂一楼,记者看到仍有许多学生前来就餐。这些选择寒假留校的学生,有的是因为响应国家号召,“就地过年”;有的是因为追逐梦想,在实验室里继续科研;还有的是由于家乡发生疫情,无法返乡过年。
据悉,今年华理约有600名研究生在学校里过春节,为了让留校学生度过一个有温度、有收获、有意义的寒假,学校推出了一系列引领学生思想成长、丰富留校学习生活的举措。
在饮食方面,沪上高校圈里知名的“华理红烧肉”带着一群“小伙伴”,包括红烧狮子头、小鸡炖蘑菇、冻豆腐白菜炖肉、剁椒鱼、辣子鸡、白灼虾、粉蒸肉、把子肉等出动了。据悉,为了满足学生不同的口味,在学校仍能吃到家乡菜,华理根据留校学生的生源地情况,初步拟定了生源地较为集中地区的一些特色家乡菜,并在线上开展“年味家乡菜”征集活动,根据师生投票和留言制作“家乡味道”菜肴,以慰藉留校学子的思乡之情。
不仅如此,生日面也华丽升级成了“年味面”。华理后勤保障处饮食服务中心主任裴文波介绍,华理免费为师生提供生日面的传统由来已久,生日当天,师生可以凭有效证件在食堂领取一碗面。今年春节期间,华理将特供年味生日面——由本帮爆鱼和煎蛋组成的“年年有鱼”面或由寻甸牛肉和煎蛋组成的“牛气冲天”面。“既加料又加感情。”裴文波说。
此外,宿管阿姨也出动了,她们化身“体贴妈妈”亲手给同学们编织帽子、围巾。前几天,药学院留校研究生小戴同学,收到了宿管阿姨赠送的一顶亲手编织的帽子和一条围巾,让她感动不已。“系上围巾、戴上帽子身体暖暖的,心里也暖暖的。”小戴说。
据悉,为了缓解留校学生的思乡、思家之情,华理的10余位宿管阿姨编织了100多件围巾、帽子、手套等保暖物件送给学生。她们还帮助学生整理内务,送去水果和牛奶。“孩子们在外求学不容易,看到他们就像看到自己的小孩一样。” 宿管阿姨宓菊娅说。
此外,还有一大波福利“在路上”。小年夜、大年夜,华理将向留校同学赠送水饺和年夜餐券;腊月二十三,在华东理工大学劳动育人实践基地,将邀请来自校外的客厨同台献艺,和留校学生一起制作中西点心,让学生在体验劳动快乐的同时感受过年的气氛。
来源:中国青年报客户端
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