海北州市场监督管理局突出五个强化守护校园食品安全

栏目:教育教学  时间:2023-05-10
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  (来源:海北政务)

  原标题:海北州市场监督管理局突出五个强化守护校园食品安全

  为进一步加强学校食堂及周边食品安全的监督管理,杜绝校园食物中毒及食源性疾病的发生,保障广大师生身体健康和生命安全,海北州市场监督管理局对校园食品安全工作再安排、再部署,进一步强化校园食品安全。

  强化“两个责任”。严格落实食品安全“两个责任”,要求各学校认真对照自查、明确主体责任,建立健全食品安全总监制度和“日管控、周排查、月调度”工作机制,明确工作职责,细化工作任务,压紧压实主体责任,扎实开展校园食品安全守护工作。

  强化制度管理。压紧压实学校食品安全主体责任,要求校(园)长将食品安全作为学校管理的重要内容,亲自部署,亲自督查,及时总结学校食品安全工作的经验,加大整改力度,补齐工作短板,建立健全学校安全工作责任制、安全工作考核制、事故隐患排查报告制、应急处置预案制等各项制度,完善防范机制,增强整体防范能力。

  强化监督检查。要求各县市场监管部门严把食品安全“六关”,确保学校食堂监管不留盲点、不留死角,切实提高学校食堂食品安全风险防控保障水平。截止目前,全州共出动执法人员110人次,检查学校(幼儿园)食堂106户次、校园周边食品店457户次、餐饮店352户次,现场整改问题3条。

  强化培训宣传。要求学校提供营养指导,倡导健康饮食理念,重点培养学生文明用餐习惯和健康生活方式。截止目前,各县认真开展食品安全进校园宣传活动,开展培训会6场次131人次,宣传7场次2131人次,发放宣传材料2800余份,发放宣传品1000余份。

  强化部门协同。在教育局、卫健委、公安局等有关部门紧密配合下,海北州市监局进一步加大学校食品安全监管力度,强化食品从业人员队伍建设,确保校园食品安全。

  下一步,海北州市场监督管理局将坚持问题导向,进一步理清工作思路,强化对学校食堂的监督检查,加大对风险隐患整改跟踪复查,及时做好“回头看”工作,确保各类风险隐患整改到位,全力守护平安校园。

  审核:刘海龙

  编辑:董守文、冯昱骅

  信息来源:海北州市场监督管理局公众号

  投稿邮箱:hbzrmzfbgs@163.com

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