合肥市荣城幼儿园美丽景湾分园开展后勤人员技能培训活动

　　为促进幼儿园后勤工作的细致化、规范化，提高后勤人员的规范操作能力，9月19日，合肥荣幼美丽景湾分园开展了后勤人员业务培训活动。

　　为进一步提高保育老师的专业能力，园所开展了保育员叠被子实操培训。首先，每个保育员根据自己的经验提出不同的观点，各自发表自己叠被子的经验。接着，保健老师就“如何快速、正确叠被子”进行了有针对性的培训，比如折叠被子时注意宽度适宜、角挺边直、垫被平整、被褥整齐、速度快捷等，并进行了现场示范。最后，保育老师逐一进行实际操作，大家用娴熟的动作，把凌乱的被子叠的整整齐齐，在相互观摩、自主学习、相互促进的过程中得到了专业的提升。

　　为推进食堂工作安全、卫生、规范的开展，不断提高食堂从业人员专业素养以及食品安全责任意识。食堂管理员从规范、安全、卫生三大方面对食堂从业人员提出了具体要求，对从业人员卫生健康管理、食堂环境卫生管理、食材验收、餐具消毒、储存管理等细节问题进行了梳理总结，指出了存在的问题并提出了改进的办法。食堂负责人还组织观看了《幼儿园食堂一日工作流程》视频，学习过程中，食堂从业人员认真观看、记录，将学习内容结合日常工作中的一些实际操作展开讨论，在学习交流中进一步明确要求。

　　通过此次培训学习，切实提高了后勤人员整体的理论水平，提高其业务素养，认识到做好后勤工作的重要性。荣幼美丽景湾分园将继续秉承保教并重的教育原则，切实提高科学保育水平，用爱与智慧、专业与敬业呵护幼儿的健康成长。（图文/钱娟娟）