起底大班月饼太子爷郭勇维，曾做记者？令家族蒙羞毁掉39家老店！

　　郭勇维社交媒体小编的话：小编就在广州，因为这里毗邻香港，又都是粤语地区，所以在食品方面连接非常紧密，好多人吃月饼啊、蛋卷啊都喜欢香港的品牌，就比如前些日子被抢断货的“元朗蛋卷”。然而这个中秋节并不平静，由于“香港大班面包西饼公司”创办人郭鸿钧之子郭勇维在社交媒体上接连发帖，表达不恰当的言论，引发网友不满，“收到大班放弃内地市场的决心，帮他一把！”

　　大班太子爷言论激发网民不满8月30日19时34分，“香港大班冰皮月饼公司”在社交媒体发表声明，称这“纯属郭先生自己的行为，并不代表香港大班面包西饼有限公司的立场。”郭勇维随后删文道歉，称“相关言论仅是个人分享，与公司无关，若有关言论或资讯引起误会或冒犯任何人，本人就此作出道歉”，不少网友套用大班月饼的道歉声明表示：“我自愿放弃购买大班月饼纯属个人行为，和大班月饼公司无任何关系”。

　　大班太子爷郭勇维代价来得太快犹如暴风雨，8月31日下午3点到9点期间，短短六个小时内，全广州商场的所有大班月饼全部下架，小编到楼下逛了逛，大到商场小到士多店，各种品牌月饼琳琅满目，唯独不见大班月饼影踪。而在线上“首先是京东平台全线下架有关产品，接着天猫也全线下架，风险管控十分迅速。不到一两个小时，各商超的采购负责人也要求大班商品要全退场”，小编为消费者和商家点赞：“一个让月饼失去团圆之意的商人，就该让他凉透！”

　　大班月饼全线下架郭勇维的父亲是“大班面包西饼”创办人郭鸿钧博士，郭老先生为人谦逊，曾经公开场合说过：“我的人生宗旨，是待人以诚。”惟被外界称为“大班太子爷”的郭勇维，作风可谓与父亲完全相反，近日在网上发布的言论，不但令家族事业遭受巨大损失，更令家族蒙羞。有“冰皮月饼之父”称号的“大班主席”郭鸿钧，早年先后在“香港酒店”、“嘉顿集团”及不同的餐厅从事面包西饼工作，后来加入“超群饼店”，得到老板李曾超群的赏识，转做管理工作，先后引入“自助式售卖面包”及“预售西饼卡”。

　　郭鸿钧与四位友人在1984年合资，在香港九龙湾淘大商场开设首间“大班面包西饼”，之后陆续在香港各区设立分店，迄今共39间。1989年大班首创“冰皮月饼”，使传统月饼市场出现变化，其他饼店争相仿效。1991年“大班面包西饼”引入特许经营计划，希望能加速分店的扩张。传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色，冰皮月饼名称是噱头，其实部分原料是糯米，外观呈白色的，售卖时保存在冷藏柜里。特点是无需烘烤，口感酥软滑爽，略有弹性，色彩洁白如雪。

　　大班首创冰皮月饼2006年，郭鸿钧获得“世界华商投资基金会”颁发的“世界杰出华人奖”，当时年纪尚幼的郭勇维随父亲一同接受媒体采访，由此得名“大班公司太子爷”称号。郭勇维早年曾在外国读书，回香港后在电视台做制作助理，后来又辗转成为“有线电视台”财经记者。郭勇维曾在一次访问中，表示做传媒其实没有多大发展空间，其后更大口气谓：“凭我多年记者经验，可说是‘乜都见过晒’（小编翻译：什么都见过了），愈做愈乏味。”郭鸿钧已在大约十年前去世，郭勇维继承了少数股权，目前是大班公司30多名董事之一。除香港39家老店外，大班公司早在上世纪90年代初就在上海开设了10家饼店。

　　大班在香港和上海均有开店举报/反馈