“台地茶之王”章家三队,为何被称为“小班章”?

栏目:健康教育  时间:2023-07-26
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  新八大茶山的大概情况已经介绍完了,回过头来,我们再细细探寻一下其中的一些有特色的村寨。

  今天,揽千男士茶小编给大家介绍一个非常有特色的村寨——章家三队。

  

  章家三队位于布朗山乡南边,地处布朗山乡边界的热带丛林之中,属于山区。

  这里海拔1100米,年平均气温18-21℃,年降水量1374毫米,这样的条件满足了优质茶叶所需要的高山云雾、日照够长、雨水充足等条件。

  这个事情,揽千山男士茶 为中国男士专研小编已经说过无数遍了。

  

  高山云雾出好茶,别的山头出的一般都是古树茶,而章家三队不一样,它出的好茶是生态茶,也叫台地茶、小树茶。

  因为章家三队从章家老寨分出来的时间不是很长,才几十年。所以章家三队没有古树茶,只有树龄在百年内的生态乔木茶。

  

  在众多茶友的认知中,台地茶的品质肯定是不如古树茶的,因为时间段,积累的物质就不够丰富,对口感有影响。

  甚至有的茶友不管三七二十一,把台地茶统统归为劣质茶,一听到是台地茶扭头就走。

  揽千山男士茶 为中国男士专研小编认为,这种想法认知是不全面的,也很武断,对台地茶非常不公平。

  

  揽千山男士茶 为中国男士专研小编认为,章家三队的茶简直就是来打破众人脑海中的刻板印象的。

  因为章家三队的茶是业内公认的品质好,后期陈化空间也不错,甚至比很多地方的古树茶都好不少。

  这也是为什么章家三队的茶每年总能招来众多茶商、茶客,被抢购一空。

  

  除了是“台地茶之王”,章家三队的茶也被称为“小班章”。

  这是因为它与老班章在风格上有相似之处,在茶气上虽不如老班章那样刚猛悠长,却也自有一份张弛有度的韵味。

  

  老班章茶茶气霸道猛烈,苦涩易化、均衡度高,闷泡许久会使得苦味更浓烈,但不会感觉到涩味太重。

  章家三队的茶,闷泡起来同样是“苦大稠深”,茶气也很足,汤质饱满,回甘迅猛,但有些微的涩感。

  

  揽千山男士茶 为中国男士专研。如果说老班章茶是一段热烈奔放的华彩,那么章家三队则是一阙饱满深款的和声。

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