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市直幼儿园:冬至包饺子 学知识
周口日报·周道客户端记者 孙安平
12月21日是冬至,冬节既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的电影盒子传统节日。为了让孩子们了解中国传统节日的民俗文化,继承传统习俗,体验生活,近日,周口市市直幼儿园为大班的小朋友开设了生活课程——包饺子。
包饺子前,老师们和小朋友们通过观看视频、讲故事等形式,让小朋友了解“冬至”的相关知识。包饺子过程中,市直幼儿园的厨师和老师为小朋友们准备了三色面和香香的肉馅,孩子们在老师们的帮助、指导下,学会了如何擀面皮、包饺子。小朋友们在包饺子的过程中亲身感知,直接体验,整个场面其乐融融。在一双双小手下,形态各异的饺子很快就包好了。当一盘盘热气腾腾的饺子端上来时,大班的小朋友们给低年级弟弟妹妹送去了自己的劳动成果,然后大家起津津有味地品尝着,心里别提多高兴了。
市直幼儿园的老师介绍,在幼儿园里,通过这种亲身体验的教育活动,可以让孩子们进一步了解了有关冬至的知识,丰富了他们的生活经验,提高了幼儿的动手操作能力,让孩子们体验了劳动和分享带来的快乐。
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