2021春招进行时丨高林燕: 为了学做川湘菜选择深圳新东方
川菜和湘菜是我国老百姓接触最多,且最受普罗大众喜欢的菜系了,也因为它的接地气,近些年川菜馆、湘菜馆开遍了大江南北、大街小巷。广阔的市场也让不少餐饮创业者发现了商机,于是学习川湘菜的人逐年增多,高林燕就是其中的一位。
高林燕
高林燕是有着餐饮创业想法的,因此对于学到的技能是否扎实、实用性如何都是十分看重的,所以选择培训机构时往往会来回考察,反复调研,只有彻底弄清楚了,觉得符合自己的标准后才会进行报名,决定培训学习。
在没有来深圳新东方烹饪学校时,她也是考察过许多小吃培训机构,但总是觉得有些地方欠了一些火候。可当我们的老师将学校的优势和专业优势给他做了详细介绍,并将她的所有困惑打消后,高林燕觉得来对地方了,当即决定将深圳新东方烹饪学校作为自己提高厨艺的地方。
虽然是预报名,但学校还是拿出了满满的诚意,能帮助她省钱的地方都会帮她省掉,而能给她带来收益的地方也会为他尽量去争取。对于将来的学习,咨询老师更是给出了特别适合她的学习方案,为的就是高林燕能学得放心,学到真本领。
两人的交流始终在欢快轻松的气氛中,咨询老师还就将来餐饮创业学校能提供的各种扶持政策以及近些年的案例给她做了具体说明。听着这些介绍,高林燕频频点头,觉得学校为每一个学员都考虑的十分全面,很问题也都想到了学员们的前面,认为这是对学员的一种负责。
对于新东方烹饪学校品牌,高林燕是早有耳闻,但能够零距离接触,并具体了解到每一个专业,这还是头一次,在她看来除了学校专业外,接待老师们的那份热情也是很打动她的,特别是能处处站在她的角度考虑问题,帮她尽量去省钱,这让她觉得这个品牌并不仅仅停留在了广告片上,更是一个有温度的品牌。
负责接待工作的李老师对我们说:“相较于初高中学生,选择短期专业的学员更看重实操,看重学以致用,他们希望学到的技能能快速在将来的事业上产生价值,所以课程要市场化、效率化相当重要,学校的川湘菜研修班就是这样打造出来的,一直饱受短期学员们的好评,我相信她定能在这里学到想要的知识和技能,希望她也能事业有成。”
据悉,川湘菜研修班学习时间为两个月,以培养社会在职人员等爱好美食及热爱于提升厨艺的人群为目标,系统学习川湘菜烹饪基本功(刀工、勺工)、上浆挂糊等基础技术,学习近80道经典川湘菜,风味川湘菜等制作技巧。凭借投入小、回报大、学制周期短,内容有针对性而成为了餐饮创业者们进行培训的热门专业。
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