热门专业！中西式面点专业为什么受学生家长们喜欢？

　　自暑假开始有许多同学到校报名咨询各大热门专业，尤其中西式面点专业，这段时间吸引了许多初中毕业的学生报学。现在仅剩名额已不多。

　　深圳新东方烹饪学校中西专业主要学习中式和西式面包、糕点、蛋糕和其它甜品。你知道，为什么这个专业人气这么高吗？

　　1.烘焙市场为休闲食品类最大份额

　　这些年“肉松小贝”、“蛋黄酥”等明星单品的横空出世，让品类在漫长岁月的洗礼后“变”成了耀眼的亮点。跻身进新消费浪潮。

　　近日美团发布了《2022年烘焙类发展报告》，烘焙市场规模将超3000亿。中国休闲食品行业规模破万亿，烘焙类食品是其中第一大品类。

　　2.中式趁国潮文化可以出圈

　　烘焙行业不再仅限于西点。国潮风袭来，众多行业根据年轻人市场不断更迭产品。而中式糕点更是可以抓紧机会。乘风而行。

　　3.行业“聚沙成塔，玩家争相入局”

　　即使中国烘焙行业市场庞大，但整体仍处在初步发展阶段。据美团报告称，头部烘焙企业年收入尚不足百亿，市场占有率最高的达利食品份额也只有2.7%左右。烘焙行业并没有出现真正的龙头企业，品牌争相入局。

　　深圳学校面点专业需要学习3年时间。长学制适合初中或高中刚毕业的同学。包括面点基制作础到全面种类的学习。同时还包含了职业素养培养与就业指导。

　　课堂采用小班授课教学，每节实操课上使用真材实料，90%的实操型课堂，老师走动指导，保证每个学生得到充分指导。并定期开设专业阶段性考核，检验学生学习成果。引入当地连锁烘焙品牌企业到校宣讲， 让学生毕业轻松就业。

　　如果你还在愁去哪里学厨？想紧跟年轻人市场的步伐，不妨到校实地看看深圳新东方烹饪学校的中西式面点学子们的课堂。幽默近人的教师，教师明亮整洁，市场上流行的先进操作设备，不同于传统行业的职业技能课堂的氛围，一定让你耳目一新。

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