劳动励心智 实践促成长——记灞桥区江尹小学开展劳动实践活动之“烹饪篇”

　　阳光讯（记者 梁永飞 通讯员 张亚涛）为深入贯彻落实《大中小学劳动教育指导纲要》和《义务教育劳动课程标准》（2022版），培养孩子们的劳动观念、劳动能力、劳动习惯和热爱劳动的品质，西安市灞桥区江尹小学积极开展“烹饪进课堂”劳动实践活动。

　　

　　劳动是一种锻炼，劳动是一种美德，劳动是一种修养。任何一种有益的社会劳动，都是人类求生存谋发展获取物质精神产品的活动。人们在劳动中逐步探索，认识事物，同时，在劳动中不断完善自身。从古代“钻木取火”到现在宇宙飞船遨游太空，从栖身洞穴到如今建造高楼大厦，从刀耕火种到时下科学种植养殖等，无一不充满着艰辛和创造，充满着人类智慧的结晶。

　　一年级《煮鸡蛋》

　　劳动可以让孩子们体验一番“自己动手丰衣足食”的乐趣；劳动还可以培养孩子们的耐心、细心和恒心，收获绝不是一朝一夕。

　　

　　

　　二年级 《煮汤圆》

　　劳动中有体验，体验中有成长，最终收获的是一种习惯，养成的是一种品格。

　　

　　

　　三年级《煮挂面》

　　“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒成一两道菜，也不在于拍出精美的照片与视频，更重要的是一种体会，一种经历，一种成长。孩子们从识谷物蔬菜中感受自然，从做饭中提升动手能力。

　　

　　

　　四年级《油泼面》

　　中华美食文化博大精深，煎炒烹炸，酸甜苦辣……孩子们可能不会通过这一次烹饪感受到它的精髓，但能帮助他们懂得珍惜食物，感谢别人，并享受与人分享的乐趣。

　　

　　

　　五年级《煎鸡蛋》

　　生活是孩子最好的老师，热爱劳动，培养劳动精神，提升劳动能力，在劳动中锻炼自己，学会反思，感受喜悦，这样孩子才会成为一个真正有担当、会生活的人。

　　

　　

　　六年级 《烩麻食》

　　做饭是从小培养爱动手的好习惯之一,在做饭的过程中，孩子不仅可以体会到父母养育他的不易，也可以感受到劳动的艰辛，不论做的结果如何，鼓励让孩子敢于尝试。这对他的成长是非常有帮助的。”

　　

　　

　　

　　让孩子从小学会做饭，其目的不止于为父母分忧解劳，更是对孩子未来的期许和培养，是家长对孩子负责的表现。看似简单的做饭活动，会带给孩子的独立、自信、自强都是一生的财富。此次“烹饪进课堂”劳动实践活动的开展，使学生在劳动中增长才干、磨炼意志；在劳动中享受乐趣，感受幸福。同时也让孩子们感受到了父母的艰辛与不易，是对学生劳动技能的一次检验，培养了学生的责任感和自信心，实现了实践育人、劳动育人的活动效果。