北大许智宏院士解读转基因技术安全性

　　转基因技术被称为“人类历史上应用最为迅速的重大技术之一”。在医疗、农业、工业、食品、环境等多个领域掀起了应用的浪潮，也因此对人们的生活产生了一定影响。

　　然而由于缺乏对转基因技术的系统认知，对转基因安全性所产生的疑虑和担忧正困扰部分民众，也影响了社会对于转基因产品的认知和接受。为此，记者采访了中国科学院院士、北京大学原校长、北京大学现代农学院名誉院长许智宏，就转基因科学内涵展开科普。

　　“公众对转基因虽然还是有不同的看法和争论，但总的来说大家还是比较理性，在寻找科学依据，与过去相比有了很大的不同。”许智宏说。

　　据介绍，转基因的大规模应用至今已有20多年，每年有约1万公顷的土地用以种植转基因植物，有万吨以上的转基因产品进入国际市场，全球每年有几十亿的人群在吃转基因食物。“但到目前为止，没有发现一例有任何依据的所谓安全问题。媒体不断报道吃转基因食品过敏等事件，实际经严格评估后，都不是转基因的原因。”许智宏说。

　动漫　近年来，全球农业转基因技术应用发展迅猛，种植面积快速扩大，批准国家迅速增加。2018年，全球转基因作物种植面积已达到1.917亿公顷，是1996年的113倍，占全球15亿公顷耕地的13%左右，批准转基因作物种植的国家和地区由1996年的6个增加到2018年的26个，加上批准进口的44个国家和地区，全球商业化应用的国家和地区已增加到70个。其中，中国凭借290万公顷的种植面积位列全球第7位。面对转基因的快速发展，部分公众始终对农产品的安全存疑。

　　然而笼统地概括转基因安全与否本身并不严谨。“实践证明，经过科学评估依法审批转基因作物是安全的，它的风险是可以预防和控制的，所以我们不能笼统地讲转基因安全不安全，应该讲通过科学评估和经过严格审批，通过我们国家一步步的要求来进入市场的、批准的是没有发现过这种特殊问题的。”许智宏说。至于网络上频繁传播的“转基因致癌与转基因导致不孕不育”的说法，许智宏也表示此类谣言早已经实践攻破，希望公众面对此类谣言能够保持理性的判断，正视转基因的发展。

　　转基因之所以能够发展，是因为基因能够控制并改变。土豆、苹果切开后放置一段时间果肉会变黑，番茄成熟后易腐烂，自然界中许多农作物有其自身发展缺憾，而转基因技术基因能够弥补这一缺憾。

　　事实上，转基因技术发展成果有很多应用方面。如目前我国使用的乙肝疫苗基本为转基因。将人的基因转到细菌中生产疫苗，成本大大降低。当前，中国每年有约200万人死于乙肝，最多时有3亿人携带乙肝病毒，而转基因疫苗研发问世后，新生幼儿能够及时接种疫苗，为我国国民健康提供了有效保护。

　　在日常生活中，转基因还发挥着意想不到的作用。“长期以来，市面上所售的玫瑰均为红色玫瑰，并没有蓝色。而鲜花的颜色与花青素相关，因此科学家将自然界中的蓝色花青素基因转到玫瑰中，才出现了如今市场上的蓝玫瑰。转基因技术使我们能够看到鲜花颜色更加丰富多彩，也使得我们的生活更加多彩。”许智宏说。

　　未来，随着科学的发展，农业转基因领域必将不断涌现新的成果。“我相信，农业科技现代化同样将发生很大的作用，与此也将伴随新的疑惑与困惑。我希望能够及时向公众进行各方面的科普，使公众了解最近的科技发展为我们人类做出的贡献。”许智宏说。